- מחברים: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Federal State Budgetary Scientific Institution Federal Altai Scientific Center of Agrobiotechnology)
- הופיע בעת החצייה: מהאבקה של זן Vnuchka עם אבקה של זן Dessertnaya Mlievskaya
- שנת אישור: 2011
- משקל פרי, ז: 107
- מונחי הבשלה: תחילת הסתיו
- זמן קטיף פירות: מאמצע ספטמבר
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- סוג הגידול: גובה בינוני
- סחירות: טוב
- גובה, מ: 2-4
אגס Karataevskaya יכול להיות מילוי מצוין עבור כל גינה. עם זאת, יש לגדל אותו בזהירות ובזהירות. לכן, תצטרך ללמוד את הנסיבות והמאפיינים הספציפיים.
היסטוריית רבייה
הכבוד לפתח מפעל זה שייך לעובדי המרכז המדעי של אלטאי לאגרוביוטכנולוגיה. העבודה העיקרית הייתה בפיקוח המגדלים פוצ'קוב. קלינין וקרטאייבה. התהליך כלל שימוש באבקת Dessertnaya Mliyevskaya להאבקה של עצי אגסים נכדה. ידוע כי הרישום הממלכתי של המפעל התרחש בשנת 2011.
תיאור המגוון
עצים בינוניים של Karataevskaya מגיעים לגובה 2-4 מ'. לכתר צורה מעוגלת. לענפים יש בדרך כלל סידור דליל. יורה עבים צבועים בגוון חום בהיר, החלקים העליונים מתבגרים. תכונות אחרות:
עלים חלש של עצים;
הגודל הממוצע של העלים, שצבעם ביצי וצבע ירוק כהה;
היווצרות של פירות על טבעות פשוטות או מורכבות.
מאפייני פרי
בממוצע, הפירות שוקלים 107 גרם. צורתם דומה לזו של אגס רחב קלאסי. העור לא גס מדי, אבל הוא מבריק ושמנוני. הנקודות התת עוריות רבות ומורגשות חזותית. הפירות בצבע ירוק, בתנאים רגילים הם נשמרים עד 14 יום, במקררים עד 60 יום. בתקופת הבשלות הצרכנית, הצבע העיקרי הוא לבנבן, צבע המבנה מטושטש, אדום כהה.
איכויות טעם
הבשר הלבן מוצק במידה בינונית. יש לו טעם חמוץ מתוק. גם הפירות עסיסיים מאוד. שיעור הסוכרים מגיע ל-12.2%, וריכוז החומצות הניתנות לטיטר עומד על 0.64%. על כל 0.1 ק"ג של משקל יבש, יש 62 מ"ג טאנינים.
הבשלה ופרי
אגס Karataevskaya הוא זן טיפוסי בתחילת הסתיו. הקטיף מתחיל באמצע ספטמבר. הפרי הראשון מתחיל בשנה הרביעית או החמישית להתפתחות. כמעט בלתי אפשרי לחזות זאת מראש. בעתיד יופיעו מדי שנה אגסים חדשים. חריגים קשורים רק לתנאי מעצר מגעילים לחלוטין ועם הפרה של כללי הטיפול.
תְשׁוּאָה
התפוקה של אגס Karataevskaya מוצהרת רשמית ברמה של 16.7 ק"ג של פירות מעץ אחד. הקציר מ-1 דונם יכול להגיע לכ-114 סנטנרים. לפי מקורות נוספים, מדובר ברמה של 9.3 טון. תנאי המעצר ועד כמה מזג האוויר מתפתח משחקים תפקיד חשוב. כמו כן, ראוי להדגיש כי הקציר הינו באיכות מסחרית גבוהה.
אזורי גידול
אגס קרטאייבסקיה היה מיועד למזרח סיביר. לכן, נחיתתו באזורים עם אקלים מתון יותר אפשרית תיאורטית. אבל בפועל, מידע אובייקטיבי מאוד חסר לכך.יש לשים לב לעמידות הבצורת הממוצעת של מגוון זה. במקומות עם מעט גשמים, תידרש השקיה מוגברת.
נְחִיתָה
זן זה רגיש מאוד לתנודות מזג האוויר. מבחינתו, תצטרכו לבחור אזורים מוארים היטב, מוגנים מהרוח. הצד הדרומי והדרום מזרחי הם המתאימים ביותר, בתנאי שאין טיוטות. המרחק לכל עץ אחר צריך להיות 4-7 מ' האדמה האופטימלית היא שילוב של חול וחימר; אתה יכול גם ליישם אדמת יער חומה ואפורה.
יש להרטיב את המצע. לאחר התרופפות מניחים בו כבול. עדיף להכין חורים בסתיו. הזמן האופטימלי לשתילה הוא תחילת האביב של מזג האוויר. אם אתה מעדיף שתילת סתיו, אתה צריך להכין את הבורות בערך 20-25 ימים. זה גם שימושי כדי להרוות את החורים עם זבל.
גידול וטיפול
בשנה הראשונה יש להשקות את Karataevskaya באופן אינטנסיבי, תוך שימוש ב-20-30 ליטר מים לפחות 4 פעמים במהלך עונת הגידול. לעתים קרובות יותר, זה צריך להיעשות בתקופות יבשות. ניתן להשקות עצים בוגרים 2 פעמים בעונה. זילוף יהיה אופטימלי. בתחילת השנה השנייה כדאי לטייח את הגזעים ולדשן את האדמה. בנוסף, תצטרך לקצץ את האגס וליצור את הכתר.
בשנה הראשונה צובטים את העץ. זה חשוב להפעלת צמיחת יורה. במשך השנים הבאות, הם פונים לגיזום מלא. זה הכרחי לחסל ענפים חלופיים שצומחים יתר על המידה. בשל עמידות הכפור הנמוכה, יש לנקוט באמצעים עם התקרבות החורף.
אנחנו מדברים על:
כיסוי אזור סמוך לגזע עם חיפוי (עבה יותר);
הגנה מפני רוח;
שימור שלג;
עטיפה של הגזע והתחתית של ענפי השלד באגסים צעירים;
השקיה טעינת מים.
כמו כל עצי פרי אחרים, האגס זקוק להגנה מפני מחלות ומזיקים שונים. כאשר שותלים אגס באתר שלך, אתה צריך לדעת מראש מאילו מחלות עליך להיזהר. כדי לבצע בהצלחה את המאבק, יש צורך תחילה לזהות נכונה את הגורם לבעיה. חשוב להבחין בין סימני מחלה לבין ביטויים של נוכחות חרקים, קרדית, זחלים וסוגים אחרים של מזיקים.
סקירה כללית
לא מעט חקלאים מעריכים את אגס ה-karataevskaya. למרות גודלם הקטן של הפירות, יש להם מאפיינים גסטרונומיים מצוינים.עם זאת, החיסרון הוא ההתנגדות הנמוכה לחורף, שגם היא מציינת לעתים קרובות. באופן כללי, ביקורות חיוביות שולטות. הרבה תלוי, כמו תמיד, במגדלים עצמם.
