אגס קוקינסקאיה

גננים מנסים לשתול כמה זנים של אותו יבול בחצרות האחוריות שלהם ובבקתות הקיץ שלהם, כך שבעונת הקיץ-סתיו הם קוטפים ללא הרף פירות ויטמינים. זה חל גם על אגסים, שהם מבשילים מוקדם, באמצע ומאוחר. הפירות הבשלים והעסיסיים הראשונים מופיעים על זנים בשלים מוקדמים מאמצע הקיץ, וזן עץ האגס קוקינסקי הסתיו גדל לאחסון ולשימורים.

מגוון האגסים ההיברידי קוקינסקאיה גדל על ידי מגדלים רוסים בהדרכתו של המדען A.A.Vysotsky בגני הניסוי של אזור בריאנסק. צורה חדשה של יבול פומה באמצע העונה מקורה בהצלבה של שני זנים: אגס פופולרי וקורה צרפתי.

האגס ההיברידי גדל עד 4 מטר גובה ושייך לצמחים הבינוניים מבין הזנים הקשורים אליו. צורתו הפירמידלית של הכתר מגיעה לקוטר של עד 3 מטרים. הענפים העיקריים גדלים בזווית של 45 מעלות לגזע. העץ מכוסה בעלים ירוקים כהים צפופים בינוניים. אגס קוקינסקאיה הוא זן שהאבקה עצמית חלקית, מבשיל בסתיו. עצים צעירים נכנסים לתקופת הפרי מוקדם, ובבשלות הם משמחים את בעליהם בתשואות גדולות. המגוון נבדל על ידי עמידות אמינה למחלות וטמפרטורות נמוכות.

זן קוקינסקי נותן פירות בצבע ירוק בהיר, אשר בהבשלה מלאה מצהיבים, ובצד שטוף השמש מסומנים בכתמים אדומים חיוורים. על עץ אחד, הפירות יכולים להיות שונים באופן ניכר בגודלם, ומשקלם נע בין 120 ל-200 גרם. לפעמים יש דגימות גדולות במיוחד, במשקל 250 גרם.

כזן קינוחים, אגסים נצרכים בסתיו ובמחצית הראשונה של החורף. כשהם שוכבים מעט במקום קריר, הפירות שנקטפו נעשים עסיסיים, בעלי טעם ארומטי נעים, ללא עפיצות האופיינית לכמה זני תרבות. המתיקות של העיסה הלבנה והמעט שמנונית מדוללת בחמיצות קלה. מומחים ציינו את ההיפואלרגניות של פירות היברידיים, המאפשרת לצרוך אותם גולמיים על ידי ילדים מגיל 6 חודשים ואנשים הנוטים לתגובות לא בריאות לפירות וירקות. אגס קוקינסקאיה גדל גם להכנת שימורים טעימים מפירות טריים שנקטפו.

היבול המשמעותי הראשון מעץ אגס מזן קוקינסקאיה מתקבל על ידי גננים כבר 3-5 שנים לאחר שתילת השתילים. העץ מתפתח וגדל במהירות יחסית, מה שגורם לעיתים לסדקים בקליפה. פרחים מופיעים בחודש מאי, וניצנים נמשכים גם לאחר הכפור המאוחר. בשלות טכנית מתרחשת בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, בהתאם לאזור נטיעת העצים. קיץ חמים ושטוף שמש יכול לעזור להבשיל מהר יותר.

אגס קוקינסקאיה מתחיל להביא תשואות ניכרות בממוצע מהשנה הרביעית לצמיחה במקום קבוע.גננים מציינים שעץ שמייצר יבול שופע במשך 3-4 שנים רצופות עשוי להניב פירות קטנים יותר. בשנים טובות ניתן לקצור כ-80-100 ק"ג פרי מעץ אחד. אגסים נשמרים היטב במשך 2-3 חודשים, מה שמאפשר לגדל אותם למכירה ושינוע.

מכיוון שהזן ההיברידי של אגסים קוקינסקי מואבק חלקית עצמית, שתילת צמחים קשורים אחרים בקרבת מקום אינה הופכת לחובה. עם זאת, היבול עולה מעט אם יש מאביקים נוספים בגינה, כמו ברגמוט מוסקובסקי או ליובימצה יאקובלבה.

ריבוי עצמי של אגסים זנים בגינה אפשרי על ידי ייחורים, זרעים והשתלה. בקניית שתילים מהמשתלות כדאי לבחור בחוות מסחר בעלות מוניטין טוב. צמחים צריכים להיות חזקים, עם קליפה תוססת ומבריקה ומערכת שורשים מוצקה ומפותחת. להשתלה, שתילים בני שנתיים בגובה של 70-90 ס"מ הם המתאימים ביותר. אתה יכול לשתול עצים צעירים באדמה פתוחה הן בסתיו והן באביב. תאריכי השתילה מבוססים על תכונות סטנדרטיות המתאימות לגידולי פומה רבים. באזורים הדרומיים של הפדרציה הרוסית, מומלץ לשתול שתילים בתחילת הסתיו, כאשר הם עדיין יכולים להשתרש הרבה לפני תחילת הכפור.

בצפון הארץ שותלים אגסים מאמצע עונת האביב, כאשר הטמפרטורות היומיות הממוצעות מגיעות ל-7-10 מעלות צלזיוס, ואין כפור בלילה.

לאחר שההחלטה לשתול את אגס קוקינסקאיה מגיעה לבעלי חלקות הגן, יש צורך להחליט על תאריך השתילה ולבחור מקום מתאים. הם מתכוננים לרכישת סתיו של שתילים החל מהקיץ, ולאביב - בסתיו. יש לחפור היטב את המקום השמור לאגסים, להסיר שורשים גדולים של שיחים ועשבים שוטים. באדמה רופפת יש להוסיף חומרים אורגניים ודשנים מינרליים. אם האדמה חומצית, ניתן להוסיף אפר עץ, קמח דולומיט או סיד.

הקרקעות הטובות ביותר לגידול עצי אגסים הן קרקעות פודזוליות בינוניות, סדיות, אדמה חולית וקרקעות אדמה. צמחים מרגישים גרוע יותר בקרקעות חוליות או חרסיות, עניים בשכבה פורייה. כמו פירות פומה רבים, האגס אינו גדל היטב בשפלה והוא חולה מההתרחשות הקרובה של מי תהום. אין לשתול עצים צעירים ליד שיחי אשחר הים, עם שורשיו המתפשטים, כמו גם עצים ותיקים. אם יש מבנה נמוך באתר, אז האגס ההיברידי ייתן את התשואות הטובות ביותר כאשר הוא נטוע מהצד הדרומי, סגור על ידי קירות מרוחות הצפון. ערער או אפר הרים הגדלים ליד השתיל יכולים להפוך למקור למחלות ומזיקים לזן קוקינסקאיה.

תהליך גידול אגס היבריד באמצע הבשלה זהה כמעט לטיפול בעצי זרע אחרים. אסור לשכוח שאדמה ספוגה במים גורמת ליותר מחלות ופיצוח קליפות מאשר לחות בינונית ומוגבלת. אגסים מתפתחים כרגיל וגדלים עם גיזום כתר קבוע ונכון.במהלך גינון עונתי, כדאי לבצע את הפעולות הרגילות כמו דישון, התרופפות וריפוי האדמה באזור השורשים והגנה על צמחים צעירים מפני כפור. בשנה הראשונה לאחר השתילה בגינה, עצים צעירים צריכים השקיה קבועה בכמות של 20 ליטר מים לצמח אחד פעם בשבוע. בקיץ יבש, אגסים בוגרים מושקים בשפע 2-3 פעמים בחודש. לאחר כל השקיה יש לשחרר את אדמת השורש ולהסיר עשבים שוטים.

על מנת למנוע ובמקרה של פגיעה מאסיבית בצמחים על ידי מזיקים עונתיים, מרססים צמחים בגינה בתכשירים מסורתיים, למשל תמיסה 3% של נוזל בורדו.