אגס קופבה

לא קל לבחור עצי פרי פוריים ולא גחמניים לשתילה בארץ, במיוחד בסיביר ובאוראל, שם האקלים קשה ולא יציב. אחד מזני האגסים בעלי שיעור הישרדות טוב והסתגלות מהירה לתנאי אקלים קשים הוא קופאבה.

אגס קופבה גדל על ידי קבוצת מגדלים של מכון המחקר M. Lisavenko לגננות בסיביר (Barnaul) לפני 50 שנה. הזן התקבל על ידי הצלבה של שני סוגים: Favorite Klapp ו-Tema. הבחירה בוצעה על ידי המומחים M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, כמו גם I. Puchkin. הזן התווסף למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1972. Kupava הוא היצרני ביותר, גדל באורל ובסיביר.

מין תחילת הסתיו Kupava הוא עץ פרי בינוני, המגיע בדרך כלל לגובה של 4-5 מ', הוא מאופיין בצורת כתר מעוגלת, עיבוי חזק של עלים ירוקים, ניצנים דקים זקופים בצבע חום צהבהב, מוארכים פטוטרות ופרחים אווריריים. תפוחים נוצרים על צלצולים מסוגים פשוטים ומורכבים.

אגס קופבה שייך לקבוצת הפרי בינוני. בתנאים נוחים, פירות עולים במשקל עד 88 גרם, ואורכם עד 13-15 ס"מ. לפעמים פירות גדלים עד 100-120 גרם. צורת הפרי רגילה - בצורת אגס עם פקעת בולטת של פני השטח ובריחה חדה למעלה. לעתים קרובות צד אחד של אגסים משופע.

לאגס בשל צבע צהוב זהוב, מדולל בסומק אדום, התופס שליש משטח הפרי. קליפת התפוח דקיקה, אלסטית, מבריקה ומעט שמנונית. אם מסתכלים היטב, ניתן לראות כתמים ירקרקים קטנים על פני האגס. הפרי הא-סימטרי מונח על גבעול אלכסוני מוארך.

היתרונות של הזן הם יכולת שינוע של פירות ואיכות שמירה טובה עם שמירה מוחלטת על הטעם והסחירות. לתפוחים יש מטרה אוניברסלית: הם נצרכים טריים, בשימוש נרחב בבישול, וגם מעובדים.

טעמם של האגסים מצוין. עיסת התפוח הלבן כשלג צפופה, בשרנית, עוקצנית ובאמצע מועד. לאגס טעם מאוזן, מתוק וחמוץ, משלים ארומה פירותית בולטת.

Kupava שייך למין הסתיו המוקדם. העץ מתחיל לשאת את הקציר 4-5 שנים לאחר השתילה. אגסים מבשילים עד אמצע החודש הראשון של הסתיו. משך תקופת הצרכן מוארך. זה נופל על התקופה מספטמבר עד אוקטובר.

מדדי היבול לזן הם ממוצעים. תוך התבוננות בטכניקות חקלאיות בסיסיות, ניתן לקצור 20.2 ק"ג תפוחים מעץ אחד לעונה. בקנה מידה תעשייתי, המדדים הם כדלקמן: יותר מ-11 טון לדונם.

קופאבה היא מין פורה עצמית, ולכן אין צורך לשתול עצים תורמים בקרבת מקום באתר. פוריות עצמית היא גם יתרון וגם חיסרון שכן עם הזמן יורדת הכדאיות של העץ ואיתה גם הפוריות.שתילת מספר עצים מאביקים הפורחים במקביל לקופאבה תעזור לפתור בעיה זו. המאביקים הנוספים הטובים ביותר הם הזנים הבאים: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara beauty.

ניתן לשתול זן אגסים זה באביב (מרץ-תחילת אפריל) או בסתיו (3 שבועות לפני הכפור). בעת שתילת עצים, אל תשכח את המרחק כדי שהעצים לא יפריעו זה לזה.

המקום האופטימלי לגידול עץ פרי קופבה הוא אזור מואר היטב עם אדמת חרסית או צ'רנוזם וללא מי תהום עיליים.

טיפול בעץ פרי כולל השקיה, האכלה, הגנה מפני חרקים ווירוסים, כמו גם התרופפות האדמה באזור הקרוב לגזע. בנוסף, עליך ליצור כתר, לעקוב אחר צפיפות העלווה, לדלל אותה מעת לעת ולבצע גיזום סניטרי של ענפים. מכינים עצים לחורף על ידי חיפוי וסיפוף הגזע.

לזן עמידות טובה למחלות פטרייתיות רבות (גלד, טחב אבקתי). לפעמים העץ חשוף לריקבון שורשים ובקטריוזיס. המזיק המסוכן ביותר הוא העש, אותו ניתן לחסל על ידי ריסוס עם גופרת נחושת.

ההתנגדות הגבוהה ללחץ של העץ מאפשרת לו לגדול ולהניב פירות בתנאי אקלים שונים. העץ סובל בקלות כפור מתון, בצורת קצרה וחום.