- מחברים: P. P. Kostik, A. I. Tereshchenkova, L. V. Khachetlova, מבחר SKNIIGiPS
- הופיע בעת החצייה: האבקה של שתיל קיפר עם תערובת אבקה (Forest Beauty + Bere Ardanpon + Bere Bosk)
- שמות מילים נרדפות: נארט
- משקל פרי, ז: 270
- מונחי הבשלה: חורף מוקדם
- זמן קטיף פירות: מסוף ספטמבר
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- סוג הגידול: בינוני
- תְשׁוּאָה: בינוני
- יָבִילוּת: טוב
במשך שנים רבות, אגס נארט תפס מקום מוביל בדירוג הפופולריות בקרב גידולים דומים הן בקרב גננים חובבים והן בקרב חקלאים מקצועיים. אינדיקטורים אלה נשמרים לא רק בשל הטעם המעולה של הפרי, אלא גם בשל חוסר היומרות של הזן, עמידות למחלות הנפוצות ביותר, פרי יציב, כמו גם כושר ההובלה של הפירות ותקופת האחסון הארוכה שלהם.
היסטוריית רבייה
זן האגסים Nart (Nart) הוא תוצאה של עבודה קפדנית של מגדלים של מכון המחקר של מחוז צפון קווקז. הפעילות הגדולה ביותר הוצגה על ידי מדענים כמו P.P. Kostik, A.I. Tereshchenkova ו- L.V. Khachetlova. התרבות התקבלה על ידי האבקה של שתיל קיפר עם אבקה מהזנים הבאים:
- יופי יער;
- Bere Ardanpon;
- באר בוסק.
תיאור המגוון
זן אגסי Nart שייך למיני תחילת החורף; אזורים עם אקלים חם ומתון הם אופטימליים לצמיחתו. למרות הגזע הגבוה, לעץ הבוגר יש כתר פירמידלי רחב ללא עיבוי. קליפת הגזע והענפים צבועה בחום בהיר, והצלעים חומים עמוקים.
לענפים כמעט אופקיים יש עלווה צפופה, העלים מופנים כלפי מעלה. לוחות העלים הסגלגלים הירוקים הכהים גדולים מאוד. פני העלים מבריקים, הקצוות הם עירוניים. הפטוטרת בינונית, עבה, בעלת עמוד אזמלי קטן. הדוגל העבה, הממוקם במשפך קטן, הוא בגודל בינוני ומעט מעוקל.
פרחים לבנים גדולים עם קורולה בצורת קערה עמוקה. פירות ברוב המקרים מופיעים על צלעות מסועפות. יתרונות:
- התנגדות לטמפרטורות נמוכות ולתנודות אקלימיות;
- חסינות למחלות ויראליות;
- חוסר הפסקות בפרי;
- מדדי טעם גבוהים;
- יָבִילוּת.
חסרונות:
- אי פוריות עצמית;
- כתר נדיר;
- נזק תכוף על ידי מזיקים.
מאפייני פרי
מגוון זה הוא בעל פרי גדול. המשקל הסטנדרטי של הפירות הוא 250-270 גרם. בתנאי אקלים נוחים, משקל הפירות יכול להגיע ל-500 גרם. לפירות הבשלים יש צורה קבועה בצורת יהלום אגס. טווח הצבעים של הפירות הבשלים משתנה מצהוב חיוור לצהוב עמוק. לפירות בשלים יש צדדים אדמדמים.
מאפיין ייחודי של הפרי הוא היעדר חלודה. פירות מכוסים לעתים רחוקות מאוד ברשת חומה ולמעשה אינם נוטים להיסדק. קצב ההתפוררות הוא ממוצע.
לפרי יש עיסת עסיסית של מוצקות בינונית, מבנה עדין עם גרגירים קטנים. צבע העיסה לבן-צהוב. העור עבה עם ברק מבריק. הנקודות התת עוריות קטנות מאוד וכמעט בלתי נראות. הרכב כימי של פירות:
- חומר יבש - 12.5%;
- סוכר - 10.0%;
- חומצות ניתנות לטיטרציה - 0.13%;
- חומצה אסקורבית - 1.9 מ"ג ל-100 גרם.
לפירות חיי מדף ארוכים, שיכולים להחזיק מעמד עד חגי ראש השנה, כמו גם סחירות גבוהה והובלה טובה.
איכויות טעם
לזן זה יש מטרת שולחן ויש לו מאפייני טעם מצוינים. העיסה עסיסית מאוד, מתוקה עם רמזים קלים של חמיצות. יש לציין גם שלפרי יש טעם קיפר.
הבשלה ופרי
מאפיין ייחודי הוא תקופת הפרי המוקדם, שמתחילה כבר 3-4 שנים לאחר השתילה, כמו גם היווצרות קבועה של פירות.
הבשלה המונית של פירות מתרחשת בסוף ספטמבר. הבשלה מלאה של הפרי ומערכת של עסיסיות מתרחשים 10-14 ימים לאחר הוצאת הפרי מהעץ. הפירות שומרים על מאפייני הטעם הגבוהים שלהם עד ינואר.
תְשׁוּאָה
תשואה ממוצעת - 340 c / ha.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
זן אגסים זה שייך לפוריים עצמיים, שאינם מסוגלים להאבקה עצמית. הזנים המאביקים הטובים ביותר:
- פאס-קרסן;
- באר ארדנפון.
נְחִיתָה
כדי לקבל צמח חזק, עדיף לשתול שתילים בסתיו 1.5 חודשים לפני תחילת מזג האוויר הקר. תקופה זו תספיק להשרשה של יורה צעירים. במידת הצורך, ניתן לבצע השתלה בתחילת האביב. האדמה בבור השתילה צריכה להיות מורכבת מהרכיבים הבאים:
- אדמה פוריה;
- חוֹל;
- כָּבוּל;
- חומוס;
- אפר עץ.
לאחר שתילת שתילים צעירים, יש לקבע אותם לתמיכה אנכית. אסור בתכלית האיסור להעמיק את צווארון השורש. לאחר פיזור השורשים באדמה, יש להשקות את הצמח בשפע ולכסות את אזור השורשים.
גידול וטיפול
האגס של זן Nart שייך לצמחים חסרי יומרות, ולכן הוא אינו דורש תשומת לב מוגברת ושיטות אגרוטכניות מיוחדות. טיפול בצמח מורכב מהפעילויות הבאות:
- השקיה בהתאם לתנאי מזג האוויר;
- התרופפות אזור השורשים;
- היווצרות כתר;
- רוטב עליון עם דשנים אורגניים ומינרלים;
- הגנה מפני מחלות ומזיקים;
- הכנה לחורף של שתילים צעירים.
כמו כל עצי פרי אחרים, האגס זקוק להגנה מפני מחלות ומזיקים שונים. כאשר שותלים אגס באתר שלך, אתה צריך לדעת מראש מאילו מחלות עליך להיזהר. כדי לבצע בהצלחה את המאבק, יש צורך תחילה לזהות נכונה את הגורם לבעיה. חשוב להבחין בין סימני מחלה לבין ביטויים של נוכחות חרקים, קרדית, זחלים וסוגים אחרים של מזיקים.