- מחברים: P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev, Ya. S. Nesterov, R. M. Korshikova, All-Russian Research Institute of Genetics and Breeting of Plants Fruits. I. V. Michurina ו- Michurinsk האוניברסיטה החקלאית
- הופיע בעת החצייה: נושא x אוליבייה דה סר
- שמות מילים נרדפות: Pyrus communis Pamyaty Yakovleva
- שנת אישור: 1985
- משקל פרי, ז: 125
- מונחי הבשלה: תחילת הסתיו
- קביעת פגישה: אוניברסלי, הכנת לפתנים, הכנת ריבה
- סוג הגידול: בגודל נמוך
- תְשׁוּאָה: גבוה
- יָבִילוּת: גבוה
אגס פמיאטי יאקובלב נמצא כמעט בכל משתלה. הזן נכלל במרשם הזנים הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1985. פופולרי מאוד בגלל הקשיחות והפרי האיכותי שלו. ישנם יתרונות נוספים שהופכים את המגוון למבוקש במיוחד במשקים קטנים.
היסטוריית רבייה
הורי הזן הם טמה ואוליבייה דה סר. הנושא הוא זן נפוץ בסיביר ובמזרח הרחוק, הוא מהיר, פעיל, עמיד, מניב פרי מדי שנה, אך אינו מייצר פרי ללא מאביקים. אוליבייה דה סר - הבעלים של אגסים מתבגרים טעימים מאוד עם עיסת שמנת מעולה, עמיד לחורף, עמיד בפני גלד, פורה עצמית חלקית. אגס הזיכרון של יעקובלב התגלה כפורה עצמית לחלוטין, עמיד מאוד, קומפקטי, עם פירות טעימים.
תיאור המגוון
עץ נמוך בעל כתר קומפקטי מעוגל, גובה עד 1.5-2 מטר, בעל נבטים עבים בינוניים ועלווה ירוקה עורית בינונית. החלק העליון של העלים מעוות, הקצה משונן, הפטוטרות ארוכות, עד 2 ס"מ. צפיפות הכתר בינונית. ענפים יוצאים מהגזע כמעט בזווית ישרה, ובעתיד נוצרים צלצולים רבים - ענפי פרי. הקליפה אפורה, חלקה על ענפים צעירים ויורה. הכליות חרוטיות, חלקות. הפרחים לבנים, לא כפולים, עם עלי כותרת מופרדים היטב. קצב הצמיחה מצוין, הניצנים מתעוררים מוקדם, בידידות, היורה פעילים.
מאפייני פרי
פירות בינוניים בגודלם, 125 גרם כל אחד, רחבים, עציצים, עם צלעות בקושי מורגשות. צבעם של פירות בשלים הוא צהוב בהיר, עם שיזוף כתום קל. במהלך תקופת הבשלות הניתנת להסרה, הגוון מעט בהיר יותר; עד לבשלות הצרכן, האגסים מקבלים צבע, הוא הופך מעט יותר עבה, צהוב זהוב. יש מעט נקודות תת עוריות. העיסה שמנונית למחצה, עסיסית, שמנת. העור חלק ומבריק. אגסים מחזיקים היטב על פטוטרות אלסטיות ארוכות, עד 4.5 ס"מ, קלות להרכבה וסובלות הובלה בצורה מושלמת. האיכויות המסחריות הן ממוצעות, לאגסים בזיכרון יעקבלב יש קליבר ואחידות טובים, אבל הם לא הטובים ביותר באינדיקטורים אלה.
איכויות טעם
טעם אגסים מתוק, ללא עפיצות. ישנה חמיצות קלה. הארומה מורגשת היטב, נעימה. הפירות מגוונים. הם נאכלים טריים, אפויים, מכינים תכשירים שונים: לפתנים, שימורים, ריבה, ריבות. לאגס יש זר טוב, הטעם עשיר, לאחר טיפול בחום, הפירות יכולים להפוך לארומטיים יותר, מופיעים גוונים חדשים של טעם. חלק מהגננים קוראים לזן הטוב ביותר לקציר.
הבשלה ופרי
הזן הוא תחילת הסתיו, הפירות מתחילים להבשיל בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, הקציר נקטף לאורך ספטמבר. הבגרות המוקדמת מצוינת. ניתן לסמוך על יבול כבר 3-4 שנים לאחר שתילת השתילים.
תְשׁוּאָה
התשואה מעולה, יותר מ 220 ק"ג / חה, 20 ק"ג מוסרים מעץ אחד.
אזורי גידול
הזן מומלץ לגידול באזורים שונים.
מרכז (אזור מוסקבה ומוסקבה, אזור מוסקבה, קלוגה, ריאזאן, ולדימיר, בריאנסק, טולה, קלוגה, איבנובו, אזורי סמולנסק).
מרכז כדור הארץ השחור (אזורי קורסק, ליפטסק, טמבוב, בלגורוד, וורונז').
Srednevolzhsky (Penza, Ulyanovsk, אזורי סמרה, הרפובליקות של טטרסטן ומורדוביה).
אגס הזיכרון של יעקובלב גדל גם בסיביר, אך ניתן לייחס זאת לתחום הגינון הניסיוני. גזע הצמח קופא תחת חורפים קשים. אך באזורים הסמוכים לאלו שהוזכרו ניתן לגדל את האגס בהצלחה. הכל תלוי באקלים של אתר מסוים. אם הוא קל, על גבעה, אז האגס מסוגל לסבול חורפים רגילים ללא אובדן, וגם לאחר הקפאה הוא מסוגל להתאושש, העמידות של האגס היא פנומנלית.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
אגס הזיכרון של Yakovlev הוא פורה עצמית, יכול לשאת פרי גם בהיעדר צמחים אחרים בקרבת מקום. אבל לפרי טוב יותר, עדיף לשתול זני לאדה או אבגוסטוסקיה ליד זה. אבל הזן עצמו הוא המאביק הטוב ביותר עבור כמה אגסים: טל אוגוסט, סבריאנקה אדומי לחיים, סקרוספלקה ממיצ'ורינסק.
נְחִיתָה
שתילים בגיל שנתיים נטועים באור, מוגן היטב מפני הרוחות. עדיף לבחור חלקות על גבעות, אגסים לא אוהבים מים עומדים. כמעט כל אדמה מקובלת, אבל עדיף שהיא רופפת ומזינה. ניקוז טוב הוא חובה עבור כל האגסים. בורות שתילה מוכנים מראש, רצוי 2-3 חודשים מראש, או 2-3 שבועות כמוצא אחרון. הבורות צריכים להיות בעומק של עד 70 ס"מ, תלולית של תערובת מזינים מוזגת על הקרקעית: כמה דליי חומוס, כוס סופרפוספט, כוס אפר. אם האדמה חרסיתית, צפופה, תחתית הבור נחפרת היטב בחול.
לפני השתילה טובלים את שורשי השתילים בקופסת פטפוט המורכבת מחימר, אדמת גינה (2 חלקים שווים) וחצי כוס אפר. לפני השתילה, שורשי הצמח מיושרים בעדינות על תלולית אדמה מזינה, ואז מפזרים, מנערים מעט את השתיל. צווארון השורש של שתיל האגס צריך להיות 5 ס"מ מעל פני הקרקע. לאחר השקיה, האדמה טובה, אך לא צפופה מדי, מרוסקת, מושקת ב-2 דליים של מים.
מכיוון שהצמח אינו גדול, ניתן להניח את הנטיעות בצפיפות רבה יותר. המרחק הרגיל בין עצי אגסים הוא לא פחות מ-7 מטרים, את הזיכרון של יעקובלב ניתן לשתול במרחק של 3 מטרים אחד מהשני, בין שורות - 5 מטרים.
גידול וטיפול
כל זני האגסים אוהבים השקיה בשפע, רצוי בזילוף, אך חלקם עמידים יותר בפני מזג אוויר יבש ממושך, וחלקם פחות. אגס הזיכרון של יעקובלב שייך לרגישים. לקבלת התשואות הטובות ביותר ורווחת העץ, אתה צריך להבטיח השקיה טובה, במיוחד בקיץ יבש ללא גשם.
עמידות החורף של הזן היא מעל הממוצע, גם חורפים קיצוניים לא יפגעו בעץ הרבה. באזורים אלו ניתן לגדל צמחים ללא מחסה, אולם באזור המרכז עדיין עדיף לכסות היטב צמחים צעירים. באזורים הדרומיים מספיקה הלבנת הגזעים לאגסים בוגרים.
עמידות לגלד גבוהה, אך טיפולים מונעים רצויים לכל האגסים. צמחים מרוססים עם הורוס או פיטוספורין.
רצוי גיזום מעצב של האגס, אך ניתן לוותר על הזן. הכתר יתפשט, עם פערים אופטימליים. זה מספיק רק כדי להסיר את יורה עיבוי.
כמו כל עצי פרי אחרים, האגס זקוק להגנה מפני מחלות ומזיקים שונים. כאשר שותלים אגס באתר שלך, אתה צריך לדעת מראש מאילו מחלות עליך להיזהר. כדי לבצע בהצלחה את המאבק, יש צורך תחילה לזהות נכונה את הגורם לבעיה. חשוב להבחין בין סימני מחלה לבין ביטויים של נוכחות חרקים, קרדית, זחלים וסוגים אחרים של מזיקים.
סקירה כללית
המגוון מבוקש. באזורים עם אקלים יבשתי ממוזג האגס מציג את עצמו היטב. זה לא רך ורגיש לכפור, כוויות, גלד כמו זנים אחרים. יחד עם זאת, יש לו טעם טוב, בגודל של אגסים, ויבול מעולה. מינוס קטן הוא נוכחותם של אזורים אבנים בעיסה, אבל יש מעט מאוד מהם.
מגוון Pamyati Yakovlev נחשב לבעלים יקר ערך של גנים שימושיים לגידול, משמש כתורם של תכונות כמו קומפקטיות וסיבולת. החיסרון היחיד הוא חוסר האחידות של הפירות, הנראה בבירור עם תשואות גדולות. אבל בחלקות החצר האישיות זה לא כל כך חשוב, אבל הבגרות המוקדמת והדחיסות הפנומנלית של העץ מתגלים כיתרונות משמעותיים מאוד. כמה גננים קוראים לזן הטוב ביותר מבין אגסי הסתיו המוקדמים.