אגס רק מריה

אגס הקינוח Just Maria נהנה מאהבה אוניברסלית. לפירותיו מתיקות וארומה נפלאה, ניתן לאחסן אותם לאורך זמן, תוך שמירה על חזותם, עסיסיותם וטעמם. מטרת הפרי היא אוניברסלית - שימוש טרי, בקינוחים, בקונדיטוריה. הם מכינים ריבות מצוינות, משמרים ומשמרים.

המחבר בגידול מגוון מפואר שייך למגדלי ה-RNPD הבלארוסית של המפעל היוניטרי "המכון לגידול פירות" - Myalik MG, Yakimovich OA, Alekseeva GA Just Maria הופיע כתוצאה מחציית 6 / 89-100 ו חמאה רו. הזן אושר לשימוש בשנת 2013.

עץ בינוני (3 מ') בעל כתר רחב-פירמידלי בצפיפות בינונית ובקוטר 2.3-3.5 מ', מכוסה בעלים ירוקים כהים בגודל בינוני. לצלחת העלים צורה מוארכת, מקופלת מעט לאורך הווריד המרכזי, וקצהו קצר.

יתרונות המגוון:

• טעם קינוח;
• חסינות חזקה;
• פרי קבוע;
• איכויות מסחריות גבוהות;
• יכולת הובלה מעולה;
• משך אחסון ועמידות לכפור;
• בגרות מוקדמת - 3 או 4 שנים לאחר ניצנים במשתלה.

מבין החסרונות, ניתן לכנות רק מותנים - קפדנות לאתר השתילה, אי סבילות לקרבה לבצות או קרבה למי תהום וכן צורך בזנים מאביקים.

האגס פורח עם פרחים לבנים עם ורידים צהבהבים על עלי הכותרת. הפירות קשורים על חניתות וחניתות פשוטות או מורכבות של השנה השנייה, המחוברות לדוגל מעוקל בגודל בינוני.

פירות בצורת אגסים בגודל בינוני (180 גרם) בשלב הבשלות טכנית ופיזיולוגית נצבעים בצבע צהוב בהיר של גוונים נעימים, עם סומק קל בצבע ורוד בהיר, מה שהופך אותם לאטרקטיביים ביותר. לא הבחינו בחלודה.

לעיסה צפופה בינונית של גווני שמנת עדינים יש מבנה עדין חמאה עדין עם כמות גדולה של מיץ. הטעם המתוק עם חמיצות קלה מודגש על ידי ארומת אגסים עדינה, אך מורגשת בבירור.

הרכב:

• סוכר - 8.15%;
• ויטמין C - 3.1%;
• חומצות ניתנות לטיטרציה - 0.1%.

הפירות מכוסים בקליפה דקה וחלקה עם משטח מבריק ומספר רב של נקודות תת עוריות בצבע ירוק, הבולטות היטב על רקע בהיר יותר. הערכת ועדת הטעימות היא 4.8 נקודות מתוך 5 אפשריות, שמירה על איכות היא עד 5 חודשים בחדר קריר.

זן הפרי המוקדם (הפרי מתרחש בעוד 3-4 שנים) זן Just Maria משתייך לקטגוריית סתיו של אגסים מבחינת הבשלה - הקטיף נקטף בסוף יולי ועד אמצע אוגוסט. הפירות מגיעים לבגרות צרכנית בחודשים אוקטובר-נובמבר. האגס מאופיין בפרי קבוע.

אם בשנתיים הראשונות לאחר תחילת הפרי, האגס נותן מספר מצומצם של פירות, אז עד 40 ק"ג ועד 72 סנטנרים מוסרים מעץ בוגר מ-1 דונם של פירות טעימים, עסיסיים וארומטיים.

התרבות מותאמת לאקלים של אזורי המרכז, כמו מוסקבה ואזור מוסקבה, מחוזות ריאזאן, בלגורוד, וורונז', כמו גם קורסק, אוראל, סמולנסק, טמבוב, טולה, איבנובסקי, בריאנסק, ולדימיר, קוסטרומה.

רק שמריה שייכת לזנים פוריים חלקית, אבל אם לא שותלים זני מאביקים עם אותו זמן פריחה לידו, אז אי אפשר לצפות ליבול יציב וטוב. אלה כוללים את הזיכרון של יעקובלב, הדוכסית, קושיה.

לשתילת אגסים, Just Maria בחרו במקום שטוף שמש עם הגנה מפני רוחות קרות וטיוטות חזקות. האדמה יכולה להיות ניטרלית, אך יש להעדיף אדמה פורייה עם חדירות אוויר טובה. אם המקום הנבחר הוא על אדמה מדולדלת, זה בסדר, אתה רק צריך להוסיף עוד חומרים מזינים.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לקרבת מי התהום - קרבה קרובה עלולה להרוס את מערכת השורשים. אדמה חומצית חזקה חייבת להיות דה חמצון עם דולומיט או קמח עצמות.

בורות שתילה מוכנים כשבועיים לפני הירידה. חור נחפר בגודל 70x70 ס"מ, שכבת ניקוז מחלוקי נחל, אבן כתוש של שברים קטנים ובינוניים, לבנים שבורות וכו' מונחת על הקרקעית. לאגס מתאימה אדמה עם חומציות מתונה או ניטרלית. רצוי להכין את בור השתילה מראש: אם קונים את השתיל בסתיו מכינים את הבור באביב. קוטר ועומק החור המתאימים הם כ-70 ס"מ. האדמה שהוסרה מועשרת בחומרים אורגניים (חומוס, צואת ציפורים, קומפוסט), דשנים מיוחדים. לאחר מכן, האדמה נשפכת לבור עם יתד מותקן מראש, נוצרת תלולית, מכוסה בפוליאתילן ונשארת בצורה זו עד לשתול השתיל.

בעת השתילה, שורשי הצמח מפוזרים בזהירות על פני כל פני התל, נרדמים, מוודאים שצווארון השורש נשאר על פני השטח. המעגל הקרוב לגזע דחוס היטב, תל עפר מאורגן מסביב על מנת לשמור על לחות. בשלב הסופי, השתיל מושקה ב-20-30 ליטר מים חמימים מושבעים. למחרת, יש לכסות את פני האדמה בשכבת מאלץ - טכניקה זו תמנע התייבשות, סדקים של האדמה ונביטת עשבים.

בשנתיים הראשונות, העץ זקוק להשקיה סדירה, בשנים שלאחר מכן, השקיה נוספת מתבצעת רק בתקופת הבצורת. הלחות חשובה במיוחד במהלך הפריחה והניצנים, כמו גם הופעת השחלות. בנוסף, השקיה בשפע בסוף הסתיו תעזור לעץ לשרוד את החורף.

בסתיו, מומלץ להחדיר חומרים אורגניים - זבל, חומוס, צואת ציפורים, קומפוסט ניתן לשפוך לתוך מעגל הגזע כמו מאלץ, אתה יכול להשתמש בשיטת החפירה מבלי לפגוע בשורשים. באביב, הצמח זקוק לחנקן, הממריץ את הצמיחה של מסה וגטטיבית; במהלך הפריחה, האגס מוזן בדשנים מורכבים עם הסט הדרוש של מאקרו, מיקרו-אלמנטים ומינרלים.

היווצרות הכתר מתחילה מהשנה השלישית לאחר השתילה. אל תשכח את הקישוטים הסניטריים. הסרת יורה ישנים, חולים, פגומים היא תהליך חובה הממריץ פרי יעיל.

האגס עמיד ביותר למחלות כמו גלד, ספטוריה, כתמים, זיהומים פטרייתיים ומכת גינות - סרטן חיידקים. עם זאת, העץ עלול להיפגע קשות על ידי מזיקים:

• כְּנִימָה;
• צרעות;
• ציפורים.

רשתות גן מיוחדות נשמרות מהאחרון. מכל השאר נדרשים טיפולים מונעים בקוטלי חרקים.

הזן מאופיין כעמיד לכפור, מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -32 ºC. אם מתרחשת כוויות קור של הענפים, הצמח מסוגל לשחזר במהירות את הנזק שנגרם, והוא עושה זאת בתקופת קיץ אחת.