אגס סנטה מריה

את האגס של סנטה מריה ניתן למצוא לעתים קרובות בשווקים ובסופרמרקטים הרוסיים. זה לא מפתיע, כי הפירות של מגוון זה הם טעימים להפליא. המגוון פופולרי בקרב מספר עצום של גננים.

מקום הולדתה של סנטה מריה הוא איטליה, ואם לדייק, פירנצה. זה היה כאן שזן זה גדל בשנת 1951. המוצא הוא א.מורטיני. הוא הצליח ליצור מגוון על ידי חציית דוכסית קיץ וקושיה.

עצי סנטה מריה הם בדרך כלל בינוניים, בגובה של עד 5 מטרים. אבל לפעמים התרבות גדלה אפילו יותר, כאן הכל תלוי בשורש המשמש. הכתר קומפקטי ובדרך כלל עגול. הענפים גדלים כלפי מעלה, ביחס לגזע, הם יוצרים זווית ישרה. כמות העלווה עליהם ממוצעת. לוחות העלים חלקים ומבריק, בדרך כלל בצבע ירוק כהה.

אגסי סנטה מריה הם די גדולים - 180-230 גרם. הצורה הסטנדרטית נכונה, בצורת אגס. כל הפירות אחידים, זהים, מה שמגביר את הסחירות של הזן. קליפת הפרי חלקה ורכה במיוחד, ולכן אגסים מושכים מיד את תשומת לב הקונים. צבעו יהיה צהוב-ירוק, וסומק ורדרד בהיר רק יגביר את רושם הרעננות. לעיסה יש צבע לבן-צהוב, היא עסיסית להפליא, נמסה.

הפירות של סנטה מריה הרמוניים מאוד. מתיקות קינוח שוררת בהם, אבל יש גם חמיצות קלה. הודות לכך, הטעם הופך מאוזן ובלתי נשכח.

זן האגס הזה הוא סתווי. כבר באמצע ספטמבר ניתן להסיר את הפירות מהענפים. יתר על כן, מותר לאכול אפילו פירות קשים, כי הם יכולים להבשיל בהצלחה בבית. בנוסף, סנטה מריה שייכת לזנים שגדלו מוקדם. עם טכנולוגיה חקלאית טובה היא תיתן יבול כבר ל-3 שנים מחייה.

בממוצע, 50 עד 120 ק"ג פרי נקטפים מעץ אחד. אלו הם ממוצעים, ויהיה די קשה להעלות אותם. עם זאת, הטעם המדהים של הפרי שולל את הניואנס הזה. אגסים יכולים לשכב בין חודש לחודשיים, תלוי בתנאים.

סנטה מריה פורייה עצמית באופן חלקי בלבד, כך שאם היא גדלה באתר לבדה, אתה אפילו לא יכול לצפות לתשואות גבוהות. על מנת שהעץ יפיק פירות רבים, יש לשתול מאביקים בקרבת מקום. זנים כגון Koschia או Williams הם בחירה מצוינת. אבל מציאתם אינה קלה, ולכן ניתן לפתור את בעיית ההאבקה על ידי נטיעת כל הזנים בעלי אותה תקופת פריחה כמו סנטה מריה.

חשוב מאוד לבחור את שתיל סנטה מריה הנכון. מומלץ לבצע רכישה רק במשתלות מוכחות, וגם במקרה זה יש לבחון היטב את הצמח. לא צריכים להיות עיוותים וסדקים.בעת הקנייה, השורשים צריכים להיות מעט לחים.

בדרום הארץ מומלץ לשתול בסתיו. באשר לאזורי הצפון, נטיעה כאן באביב. יש צורך לשתול את הצמח באזור שטוף שמש. האדמה תהיה קלה, עם הרבה דשא. לא צריכה להיות עודף לחות.

ניתן להכין את הבור רק 7 ימים לפני הירידה. ניקוז מונח, ויהיה צורך בתערובות מינרלים ואורגניות כדי לשפר את איכות הקרקע. יש לקשור את השתיל הנטוע כך שהרוח לא תשבור אותו. השקיה לאחר השתילה היא גם חשובה. אחרת, המלצות השתילה זהות לאלו עבור זנים אחרים של אגסים.

עבור סנטה מריה, הדישון חשוב מאוד, אך יש ליישם אותם החל מהשנה השלישית לחייו של העץ. חבישה לשורשים מוזנת דרך תעלות שנחפרו במעגל הקרוב לגזע. אתה בהחלט צריך אשלגן, זרחן וחנקן. דשני חנקן מיושמים רק בתחילת עונת הגידול, ואז הם אינם נכללים. עודף של אלמנט זה מזיק, שכן הוא משפיע ישירות על כמות היבול. ניתנים גם חומרים אורגניים, אבל כל כמה שנים, באביב או בסתיו. בדרך כלל, זבל או חומוס משמש כדשן כזה.

בתחילת האביב יש לגזום את סנטה מריה. גיזום סניטרי חשוב ביותר מכיוון שהוא מסיר ענפים שאין בהם צורך עוד. אלו הדגימות שקפאו או התייבשו במהלך החורף. עוד סוג דומה של גיזום מאפשר לדלל את הכתר כך שלא יהיה עבה מדי. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחתוך את הענפים הצומחים פנימה. השנים הראשונות יצטרכו להתמודד גם עם היווצרות הכתר.

בנוסף לגיזום והלבשה, יש להשקות נכון את סנטה מריה. זה נעשה בערב, עם מים עומדים וכמה פעמים בעונה. יש צורך לשפוך מים לתוך התעלות שנחפרו במעגל הקרוב לגזע. דלי מספיק לשתיל צעיר, אבל בעתיד, כמות הנוזל גדלה. אם האביב והקיץ גשומים, אז כל ההשקיה מופסקת לפני תחילת מזג האוויר החם. לפני או אחרי ההשקיה, האדמה משוחררת, וגם להיפטר ממעגל גזע העץ מעשבים שוטים. חיפוי הוא רעיון טוב, אבל רק עבור עצים צעירים. זה רק יפגע בתרבות הישנה.

סנטה מריה כמעט אף פעם לא חולה. אתה לא צריך לפחד ממחלות אגסים אופייניות, כולל גלד. זה מספיק רק לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של טיפוח כך שהתרבות תמיד תישאר בריאה.אבל עם מזיקים, המצב שונה במקצת. המסוכנים ביותר הם שני טפילים: עלים ופרי מרה.

הראשון ניזון מעלים, והשני אוכל פירות. שניהם גורמים נזק בלתי הפיך, ולכן עדיף לא לאפשר להם להופיע. עוד לפני הפריחה, העץ יצטרך להיות מטופל בקוטלי חרקים. כל העלים הנושרים נלקחים מיד ונשרפים, האדמה נחפרת על כידון חפירה, מכיוון שמזיקים יכולים להסתתר שם.

טפיל נוסף הוא טל דבש אגסים. החרק הופך לגורם תת-התפתחות של עלים וייבוש של ענפים. הוא מתרדם באדמה, אז החפירה כאן תהיה חובה. אם הקליפה מתקלפת על העץ, יש להפריד אותה בזהירות, מכיוון שגם ראש הנחושת יכול לחיות שם. יש צורך להיפטר מהמזיק עם תמיסת מנגן.