אגס סטארקרימזון

אגס סטארקרימזון, או פייבוריט אדום, הוא אגס מדהים ויפה מאוד בצבע ארגמן אמיתי (קרימזון - מהארגמן האנגלי).

האגס גדל בארצות הברית בשנת 1939 במישיגן, מדינה צפונית עם אקלים יבשתי לח. הוא חייב את צבעו הבהיר למוטציה אקראית של זן Lyubimitsa Klappa. לאחר 17 שנים, הזן זכה לפטנט וקיבל את השם השני Red Clapp's.

העץ גדול, נמרץ, גובהו 4-5 מ', עם כתר פירמידלי צפוף. הענפים מהמסדר הראשון נמוכים מאוד. העלים צרים, ירוקים כהים, לפעמים מבריקים בצבע בורדו. הפרחים קרמיים. פורח באמצע תקופות מאוחרות, באמצע מאי. עוצמת הצמיחה נמוכה, העץ מתנהג באיפוק.

אגסים גדולים, 180-200 גרם, פירות בודדים יכולים להגיע ל-300 גרם. הצורה הרמונית, לא צרה ולא כרסום, אבל החלק הקמור האמצעי מאוד נפחי, אף הגבעול חינני, דק. האגס מתחדד יפה לכיוון גבעול עבה. הצבע בשלב הבשלות הניתנת להסרה הוא צהוב, הפירות בתקופת הבשלות הצרכנית בהירים, אדומים-ארגמניים. הצבע עבה, אות. העיסה לבנה כשלג, רכה מאוד, עדינה וממותקת. הקליפה דקה מאוד, אבל צפופה, מוצקה, עם ברק. הפירות בעלי יכולת הובלה ממוצעת, הם בני חודש. האיכויות המסחריות גבוהות. הפירות ייצוגיים, מיושרים, יפים.

הטעם מתוק עם חמיצות, יוצא דופן, בארומה יש תווים של אגוז מוסקט. האגס הוא אוניברסלי, אם כי, כמובן, הוא נצרך לעתים קרובות טרי. פירות קינוח שנמסים בפה טובים מדי לחסר. אבל אם רוצים, אפשר להפנות את הפירות לכל מטרה אחרת: ריבות, שימורים, לפתנים.

הזן הוא קיץ, הפירות מוסרים מאמצע יולי עד העשור הראשון של אוגוסט. פרי עם היווצרות טובה כל שנה, בגרות מוקדמת טובה - כבר 4-5 שנים לאחר השתילה יהיו פירות. קציר עדיף לא לדחות, אגסים נושרים.

יבול ממוצע - עד 35 ק"ג מעץ אחד.

האגס רך למדי לגידול בתנאי הפדרציה הרוסית. מדינת מישיגן ממוקמת כ-10 מעלות דרומית לקו הרוחב של מוסקבה, אך קשה להשוות בין האקלים היבשתי החד לבין האקלים הלח של האגם. עם זאת, האגס גדל באופן פעיל, במיוחד באזורים האירופיים והדרומיים של הפדרציה הרוסית. גדל היטב בטריטוריית קרסנודר. הזן שווה לנסות ולנסות, והוא פורח באיחור חריג לאגס קיצי. מסוגל לסבול כפור עד -38 מעלות צלזיוס.

האגס פורה מעצמו ונושא רק פרחים נקבים. לכן, אתה צריך לשתול זנים אחרים באותו אזור. אופציות טובות הן אגסים מרהיבים בקיץ אחרים: כנס, וויליאמס, יער ביוטי, Dessertnaya, Panna, Winter Dekanka, Bere Ligel ו-Bere Bosk.

הנחיתה היא סטנדרטית, כמו לכל האגסים. נדרש ניקוז טוב באתר, אגסים אינם סובלים לחות עומדת. בנוסף, במקומות לחים נמוכים, הם רגישים יותר להשפעות הקור החורפי ומזג האוויר החצי-עונתי לא יציב. המקום צריך להיות שטוף שמש, חם, עם אדמה מזינה רופפת, מוגן מפני הרוח.

המניה הטובה ביותר היא חבוש. על שורש זה, הצמח יכול לשאת פרי כבר בשנה השלישית. על אגס יער, החיסון ישתרש גם כן, אך אין לצפות לפירות מוקדם יותר מהשנה ה-7. שתילים מושתלים בגיל 1-3 שנים נטועים בבורות מוכנים מראש, שם יוצקים כמה דליים של קומפוסט, מוסיפים דשני סופרפוספט ואשלג. עדיף לתת לתערובת התזונתית לשכב לפחות שבועיים, כדי לא לשרוף את שורשי הצמח. לפני השתילה מכינים חרוט מתערובת החומרים המזינים, מפזרים עליו אדמה רגילה, מניחים עליו שתיל. השורשים מיושרים בעדינות, מנערים את השתיל, הם מתחילים לכסות את השורשים באדמה. האדמה נמעכת, מושקת היטב, משוחררת ומכוסה.

האגס די עמיד לבצורת, אבל האיכות יחסית. זה רק אומר שהאגס לא יטחן או ימנע מהגנן יבולים אם אין לו מספיק לחות. לפי כמה תיאורים, האגס אפילו לא מפחית את היבול בשנים יבשות. אבל אתה לא צריך לסמוך על תשואות גבוהות וצמיחה טובה של העץ. האגס צריך השקיה סדירה בשפע, במיוחד עבור צמח צעיר. רק עצים נטועים מושקים פעם בשבוע.

את הפרחים הראשונים, במקרה של הופעתם המוקדמת, מומלץ להסיר כדי לאפשר לצמח ליצור צמיחה טובה.

האגס עמיד מאוד בפני המחלות והמזיקים העיקריים של אגסים. אבל טיפולים מניעתיים עם Fitosporin יהיו גם שימושיים.

אגס סטארקרימזון היא כבר קלאסיקה, קרן זהב. גם מי שלא עוסק בגינון שמע על זנים כאלה. לזן מעט חסרונות, הכל משתלם בטעם וביופי של הפרי, בצמיחה המאופקת של העץ, שקל להתמודד איתו.הביקורות מציינות כי התשואה קטנה, זן זה אכן אינו מניב תוצאות, כמו חלק מהזנים המסחריים, אך הוא משמח שהיבול יציב. ישנן ביקורות על טחינה של אגסים, הגודל לא יעלה על 120 גרם, ולכן תלוי יותר בתנאים ובטיפול מאשר ברוב התיאורים.