- מחברים: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- שנת אישור: 2006
- מונחי הבשלה: אמצע מוקדם
- התקופה מהנביטה ועד הקציר: 50-55 ימים
- תיאור הצמח: קומפקטי
- משאיר: בינוני, ירוק, מפוצל מאוד, מנומר
- צורת פרי: גלילי
- צבע פרי: ירוק כהה
- צבע העיסה: קרם בהיר
- עיסת (עקביות): בינוני, עסיסי
יופי שחור של קישואים היא תרבות ישנה יחסית. במהלך השנים היא הצליחה לזכות באהבתם של חקלאים רבים. זן זה נבחר על פירותיו המוקדמים והטעימים מאוד.
היסטוריית רבייה
הזן מקורו ברוסיה הודות למגדלים N. N. Klimenko ו- S. V. Maksimov. בשנת 2006, סוג זה של קישואים התווסף לרשימה של מרשם המדינה והפך זמין לגידול המוני.
תיאור המגוון
מומחים רואים בזן זה סוג זוקיני. מומלץ לטפח אותו בחוץ.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
שחור נאה - צמח חד-שנתי, מהסוג דלעת. זהו שיח מסודר בעל גבעולים חזקים, ארוכים ומחוספסים, שקוטרו יכול להגיע ל-15 מילימטרים. השיח מתנשא 60-80 סנטימטרים מעל פני הקרקע. עלים ירוקים בגודל של 5 עד 30 סנטימטרים בעלי נתיחה חזקה ומכוסים בכתמים בהירים, ששטחם יכול להגיע לחצי מהעלה.
הירק פורח בפרחים גדולים שטופי שמש, יכולים להיות רבים מהם - עד שני תריסר. קוטר הגביע כ-10 סנטימטרים ומכיל 5-7 עלי כותרת. סוג זה של דלעת כרוך בהאבקה על ידי דבורים או רוח.
הפירות בינוניים בגודלם, נמתחים באורך של 18-22 סנטימטרים. צורתם מזכירה גליל מוארך. כל עותק שוקל כ-0.8-1.7 קילוגרם.
צבע הקישוא ירוק עמוק, קרוב לשחור. הקליפה חלקה, זורחת בשמש. ניתן לראות צלעות איטיות בבסיס. העיסה צבועה בגוון שמנת חיוור, היא בשרנית ועסיסית. זרעים בגודל בינוני קרובים לצורת אליפסה, בעלי גוון לבן ויכולים להחזיק מעמד עד 10 חודשים.
מטרה וטעם
הסוג הנחשב של קישואים הוא אוניברסלי. אפשר לא רק לאכול אותו ישירות מהגינה, לחתוך לסלט במקום למלפפונים, להוסיף לרוטב, לתבשיל או לטגן, אלא גם להקפיא ולשמור. יש לו טעם טעים, מאוזן, עדין.
מונחי הבשלה
החתיך השחור ממוקם בקטגוריה של המין האמצעי הקדום. מרגע שתילת הזרעים ועד תקופת הקציר, ככלל, זה לוקח 50-55 ימים. הרבה תלוי באקלים של האזור ובטיפול של הגנן. קישואים יכולים לשאת פרי לפחות שלושה שבועות.
תְשׁוּאָה
התרבות המתוארת מראה תשואה טובה. בממוצע, מבלי להפר את כללי הטיפול היסודיים, חקלאי יכול לסמוך על 391-854 סנט ירקות לדונם.
אזורי גידול
הגיאוגרפיה של הטיפוח של החתיך השחור משתרעת לאזור הוולגה-ויאטקה, מרכז כדור הארץ השחור, המרכז והצפון-מערבי. במרכז ובצפון מערב, מומלץ לשתול קישואים לא בשטח פתוח, אלא בחממה.
גידול וטיפול
יש להתחיל לזרוע את הזרעים של דלעת מסוג זה בתחילת אפריל. כוסות כבול מוכנות להליך, שכן בהן שורש הצמח אינו ניזוק כאשר הוא מושתל באדמה.אדמה גינה ותמיסת Fitosporin מתווספים לכבול. הזרעים טבולים באדמה למשך כמה סנטימטרים.
שתילים ייווצרו בעוד כשבוע. שתילים צריכים להיות לחות כל יום. בנוסף, הירק צריך לקבל את האור המפוזר של השמש לפחות 8 שעות ביום.
צמחים צעירים מועברים לאתר גידול קבוע בסביבות 25 במאי - 10 ביוני. בשלב זה, לצמח, ככלל, יש כבר 2-3 עלים. רצוי לבצע תהליך זה בבוקר או כאשר מעונן. ערב הירידה, חומוס מוכנס לתוך ערוגת הגן, והאדמה נחפרת. בעת השתילה, יש לשמור על מרחק בין השיחים בשורה השווה ל-70 סנטימטרים. מרחק זהה בין השורות.
האדמה בחורה נכתשת היטב ומושקה במים שבהם מומסים דשנים - מינרלים, חומרים אורגניים. כהלבשה עליונה, מותר להוסיף כמה כוסות אפר עץ (למטר מרובע).
השקיית Black Handsome נדרשת באופן שיטתי, לפי הצורך, פעם בשבוע. עם תחילת שלב הפריחה והיווצרות השחלות, מומלץ להרטיב את האדמה כמה פעמים בשבוע. מיד לאחר ההשקיה, האדמה משוחררת, ומשחררת מיד את המיטה מעשבים שוטים. אם האדמה הייתה מופרית היטב במהלך השתילה, בעתיד אתה יכול לנטוש לחלוטין האכלה.
דרישות הקרקע
הסוג הנחשב של קישואים מרגיש טוב בצ'רנוזם, קרקעות חרסות קלות, שבהן המים העיליים עמוקים.
תנאי אקלים נדרשים
כאשר מחליטים על מגרש לגינה בארץ, כדאי לבחור לטובת אזור מואר בצורה מושלמת בשמש.
עמידות למחלות ומזיקים
התרבות מראה עמידות מצוינת למחלות העיקריות של זרעי דלעת: peronosporosis, טחב אבקתי, anthracnose. הזן יכול לתקוף כתם לבן, אבל זה לא נחשב למחלה, שכן פתולוגיה זו אינה פוגעת בצמחייה ובפרודוקטיביות של הצמח.
סקירה כללית
תושבי קיץ מתחילים, יחד עם מנוסים, מאשרים את המגוון המתואר לעיל. הם מציינים כי היופי השחור משמח עם קציר מוקדם וראוי מבחינת נפח וטעם.