זוקיני צוקש

מבין כל מיני הקישואים הקיימים, צוקשה תופס עמדות מובילות הן בתפוקה והן במידת התועלת לגוף האדם. קישואים אלה מכילים כמות משמעותית של יסודות קורט. בנוסף, יש להם איכות שמירה פנומנלית, ובטיפול שלהם הם לא יומרניים בעליל.

Tsukesha הופיע כתוצאה משיתוף פעולה בין מומחים מקומיים ואוקראינים. נכלל בפנקס המדינה בשנת 1986 כגידול לגידול בחממות ובקרקעות פתוחות. מעובד באזורי הוולגה המרכזית, התיכונה והמזרח הרחוק.

זן הבשלה מוקדמת זה שייך למשפחת הקישואים והוא גדל באופן פרודוקטיבי במקומות עם תנאי אקלים מתונים. התרבות קומפקטית ביותר והיא מתאימה למדי לבקתות קיץ קטנות.

פירות התרבות רכים יותר מאלו של קישואים רגילים. ניתן לצרוך אותם אפילו גולמיים שכן הם נספגים בקלות מבלי לעורר תגובות אלרגיות. הם מכילים כמות משמעותית של ויטמינים ומינרלים, בהיותם מוצר דיאטטי מוכר.

היתרונות של תרבות כוללים:

• רמת תשואה גבוהה מאוד;
• הבשלה מוקדמת;
• רמה גבוהה של רוך של עקביות;
• קומפקטיות של שיחים;
• צדדיות בשימוש, ניידות ואיכות שמירה לטווח ארוך (עד 7 חודשים).

מינוסים:

• הקפדה על השקיה רגילה ותאורה טובה;
• רמה גבוהה של רגישות להשתלות.

השיחים של התרבות קטנים, מסועפים חלש, עם יורה ראשי קצר, אין להם ריסים לרוחב. גבעולים על האדמה אינם מתפשטים, תופסים מעט מקום. העלים ירוקים כהים, חמש אצבעות, גדולים, מפורקים בחוזקה. על העלים יש דוגמאות המורכבות מכתמים אפרפרים אופייניים. להבי העלים קשים. הפרחים גדולים, בהירים, עם גוונים של זעפרן. פרחים דו מיניים נוצרים על שיח אחד, כך שאין בעיות עם האבקה.

הפירות גדלים עם צבע ירוק כהה עז וכתמים קטנים ירוקים בהירים המופיעים עם הבשלתם. הקליפה מבריקה, דקה, אך יציבה. קישואים בתצורה גלילית נכונה, עם מעט מתחדד לכיוון הגבעול. אורכם כ-40 ס"מ, קוטר של עד 12 ס"מ, ומשקלם מגיע ל-0.89 ק"ג. אולם ניתן להסירם כבר כשהם מגיעים לאורך של 12-15 ס"מ ומשקל של כ-200 גרם. הזרעים קטנים ורכים. העקביות עסיסית, פריכה קולית, בצבע לבן, מסוגלת לשמור על צורתה מבלי להפוך לדיסה במהלך הרתיחה והתבשיל. תהליך הפרי ידידותי.

פירות התרבות הם אוניברסליים בשימוש, יש תכונות טעם מצוינות.

התרבית מבשילה מוקדם, משך ההנבטה ועד לקטיף הפירות הוא 51 ימים. הפרי הוא סינכרוני ושופע.

התשואה הממוצעת היא 11.0-12.0 ק"ג / מ"ר. M.

הגננים מציינים את מידת הדיוק של התרבות להשקיה מוכשרת ושיטתית. בנוסף, לתרבות יש יחס שלילי לייבוש יתר של הקרקע, במיוחד בתקופת הפריחה ובמהלך היווצרות והבשלה של פירות. עם חוסר תאורה, התשואה יורדת באופן ניכר. דלעת היא שלילית ביותר לגבי השתלה. ערכת השתילה הסטנדרטית היא 70X70 ס"מ. יש לשתול לאחר גידולי שורש, עגבניות, בצל וקטניות.

לשתילת גידולים משתמשים גם בשיטת השתיל וגם בזריעה על ידי זרעים. השיטה האחרונה רווחית יותר, מכיוון שהתרבות מתבגרת מוקדם. האדמה לשתילה מוכנה מבעוד מועד. לשם כך, כבול וזבל (1: 1) מוכנסים במהלך החפירה באביב. לאחר מכן הוסף אדמה מזינה (עד 30 ס"מ שכבה), אשר לאחר מכן יוצקים במים חמים ומכוסה בסרט. לאחר כ-24 שעות, כאשר האדמה מתחממת ל-+15 מעלות צלזיוס, מתחילה זריעה של זרעים.

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת באפריל באמצעות כוסות כבול. השתילים הנטועים בערוגות מכוסים לזמן מה בבד לא ארוג. הם מסירים את המקלט לאחר התאמה מלאה של השיחים לתנאים חדשים. גננים מנוסים מציינים שקישואים הגדלים בשיטת השתיל מאוחסנים גרוע יותר מאלו הגדלים מזרעים הנטועים ישירות בערוגות.

זרעים נזרעים בקרקעות פתוחות מ-25 במאי עד 10 ביוני. לשם כך יוצרים חורים בעומק של עד 3 ס"מ. הזרעים המונחים מכוסים באדמה משוחררת, מושקים ומתקינים בד סרט על המטע. לחסל אותו לאחר הופעת יורה וייצוב של מזג אוויר חם.

התרבית דורשת האכלה אחת לעונה. בתקופת הפריחה מושקים את השיחים (מתחת לשורשים) בחומר אורגני נוזלי (1 ק"ג זבל ל-10 ליטר מים), שנשמר קודם לכן במשך 24 שעות. כאשר השחלה הראשונה מתרחשת, הקישואים מוסרים כאשר הם מגיעים ל-15 ס"מ. הפירות הבאים יתחילו להבשיל מהר יותר ולהגיע לגדלים גדולים.

באופן כללי, התרבות היא לא יומרנית ביחס למצע. עבור שתילים, הרכב נרכש אוניברסלי מתאים לה למדי. אבל אתה יכול להכין את המצע בעצמך, לערבב חומוס, דשא מזין, מסת נסורת רקובה ושבבי כבול (2: 2: 1: 1). יש לחטא את המצע. הצמח תופס באופן שלילי קרקעות חומציות.

חרקים מזיקים כמעט ולא מתעכבים על שיחים. מחלות אופייניות לקישואים מתבטאות אך ורק במהלך מגיפות.

תרבית יכולה להיחשף למחלות עקב אשמת גננים או במקרה של נגיעות מזיקים:

• עם ריקבון מתמיד של האדמה והשקיה במים קרים, מופיע ריקבון, הוא מטופל בקוטלי פטריות;
• במקרה של פלישת זחלים או כנימות, יש לטפל בשיחים בחליטות, כולל אפר עץ עם אבקת שיניים או מרתח פלפל חריף;
• כאשר מתרחשת בקטריוזיס, השיחים מרוססים בתמיסה של נוזל בורדו.

החיסרון המשותף לכל סוגי הקישואים הוא נטייתם לזיהום ריקבון שורשים. הסימן הראשון לפתולוגיה כזו הוא הופעת סדקים על הגבעולים והשורשים החשופים. כדי לחסל את המחלה, שורשי צמחים פתוחים מכוסים באדמת אדמה מיובשת שטופלה באפר.