
- מחברים: Tarakanov G.I., Maksimov S.V., Tarakanov I.G., Klimenko N.N., Andrievskaya S.A.
- שנת אישור: 2009
- מונחי הבשלה: התבגרות מוקדמת
- התקופה מהנביטה ועד הקציר: 40-45 ימים
- תיאור הצמח: קומפקטי
- משאיר: בינוני, ירוק, בינוני מנותח
- צורת פרי: גלילי
- צבע פרי: ירוק כהה, מנומר
- צבע העיסה: לבן או צהוב בהיר
- עיסת (עקביות): סמיך, עסיסי, רך
קישואים מזן Skvorushka הופיעו בשנת 2009. מחבריו הם מגדלים G. I. Tarakanov, S. V. Maksimov, I. G. Tarakanov, N. N. Klimenko ו- S. A. Andrievskaya. למרות העובדה שהזן צעיר יחסית, הוא כבר הצליח לכבוש את ליבם של גננים רבים עם תשואה שופעת, טעם מעולה ועמידות בפני תנאי אקלים שליליים.
תיאור המגוון
הקישוא סקבורושקה שייך לסוג הקישואים. הוא מיועד הן לגידול בחממות והן לגידול בשטח פתוח. הפירות מאופיינים בהובלה טובה. Skvorushka הוא זן פרודוקטיבי מאוד, עמיד לבצורת ולקור. מומלץ לגידול באזורי המרכז והוולגה-ויאטקה.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
עבור מגוון זה, צורת צמיחה עבותה קומפקטית אופיינית. הגבעולים עבים ובשרניים, בצבע ירוק בהיר, עם התבגרות רכה. העלים בגודל בינוני, צבעם ירוק, בצורתם מנותקת בינונית, מכוסים בווילי דקים ולא נוקשים. הפרחים הם בעיקר מסוג נקבה, בעלי גוון צהוב עז.
הפירות בינוניים בגודלם ובקוטרם, בצורתם גלילית. המסה של זוקיני אחד מגיעה ל-0.9-1.2 ק"ג. הפירות מאופיינים בצבע ירוק כהה עם דוגמה בצורת כתמים. הקליפה של זן Skvorushka דקה מאוד, עם משטח מצולע מעט. זרעים בינוניים בגודלם, בצבע קרם, בצורתם אליפטית.
מטרה וטעם
הבשר של דלעת הדלעת הוא סמיך, רך ועסיסי בשל העקביות שלו. הוא מאופיין בצבע לבן או מעט צהבהב. זן זה מפורסם בטעם המעולה שלו. תכולת החומר היבש היא 5.0-5.8%, תכולת הסוכר הכוללת היא 3.1-4.0%.
מגוון Skvorushka הוא אידיאלי לצריכה טרייה, לרוב מוסיפים פירות צעירים לסלטים. קישואים אלה נמצאים בשימוש נרחב בבישול ביתי: הם מבושלים, מבושלים, מטוגנים. פירות מזן Skvorushka הם אוניברסליים לכל סוגי העיבוד, כמו גם לשימורים. בנוסף, הם מתאפיינים באיכות שמירה טובה: ניתן לשמור קישואים עד 4 חודשים מבלי לאבד טעם ומצגת.
מונחי הבשלה
קישוא Skvorushka שייך לזני ההתבגרות המוקדמת. התקופה מהנביטה ועד הקציר היא 40-45 ימים. ככלל, הבשלת פירות נמשכת מיולי עד ספטמבר.
תְשׁוּאָה
Skvorushka הוא מגוון בעל תשואה גבוהה של קישואים. התשואות הממוצעות הן 580-735 c/ha. הפירות מבשילים יחד, מה שחשוב מאוד בקטיף בקנה מידה תעשייתי.
גידול וטיפול
קישואים Skvorushka הוא זן יומרני יחסית עם חסינות טובה, אבל לטיפוח שלו יש מאפיינים משלו. בשיטת השתיל שותלים זרע באפריל, ובמאי או יוני מעבירים את הצמחים למקום צמיחה קבוע. כאשר שותלים ישירות באדמה הפתוחה, הזרעים נזרעים בצורה הטובה ביותר בסוף מאי - תחילת יוני עד לעומק של 3-5 ס"מ. יש להקפיד על ערכת שתילה של 70x70 ס"מ.האתר צריך להיות מוגן ככל האפשר מפני הרוחות ולהתחמם היטב על ידי השמש, שכן מגוון זה הוא תרמופילי.
מגוון Skvorushka דורש השקיה קבועה בשפע לתשואות גבוהות. אתה גם צריך לעתים קרובות לשחרר את האדמה ליד הצמחים ולהדביק עשבים שוטים בזמן.




דרישות הקרקע
קרקעות חוליות ואדמה עם אוורור טוב הן אידיאליות לגידול מגוון זה של קישואים. הם צריכים להיות עשירים בחומוס ואין להם מי תהום או מי גשמים עומדים. גננים מנוסים ממליצים לשתול קישואים במקום בו צמחו לפניהם עגבניות, תפוחי אדמה, חצילים או בצל. יש למרוח רוטב מינרלי על האדמה בזהירות רבה, שכן ל- Skvorushka יש מערכת שורשים רגישה מאוד. הרוטב העליון צריך תמיד להיות מדולל במים כדי לא לשרוף את שורשי הצמח.

