תיאור של זוקיני קרוקנק וגידולו

תוֹכֶן
  1. מה זה?
  2. זנים
  3. איך לגדל שתילים?
  4. נחיתה בשטח פתוח
  5. לְטַפֵּל
  6. מחלות ומזיקים
  7. קציר ואחסון

לגננים רבים יש חילוקי דעות לגבי צמח העקום. יש הרואים בזה קישואים, אחרים - יבול דלעת. במאמר זה ננתח מה זה, אילו זנים קיימים וכיצד לגדל יבול טוב.

מה זה?

משמעות המילה "kruknek" בתרגום מאנגלית היא "צוואר מעוקל" או "צוואר מעוות". לפרי צורה מוארכת, נפח גדול פי שניים באחד מחצאיו... נראה שבאזור הקרוב ביותר לגזע הצמח הפרי התייבש. עם זאת, זוהי הצורה הרגילה לירק, יתר על כן, צורת הקרס מאפשרת לתלות את היבול לייבוש.

Kruknek קשור קשר הדוק ודומה לגידולים כגון דלעת ודלעת. יש לו גם שיטות נביטה דומות, טיפול נדרש ומחלות אפשריות. לכן, לעתים קרובות ניתן לשמוע מגננים את השם "סקווש kruknek".

וזה באמת כך: משפחת ה-Cucurbita pepo כוללת זוקיני, ודלעות ו-kruknek, ומהלטינית זה מתורגם כ"דלעת".

לפני השטח של הפרי יש מראה מעניין: כולו מכוסה בועות. המראה יוצא הדופן מסתיר אוצר של ויטמינים וחומרי הזנה. פירות קראנק מומלצים למי שמתמודד עם עודף משקל, טרשת עורקים, כולסטרול ורמות סוכר גבוהות. רוב אלו שניסו את הירק הזה מציינים שגם ה-cooknek מאוד טעים.

למעוק יש עור רך, הוא אפילו רך יותר מדלעת. לרוב, פירותיו נצרכים טריים ובסלטים. אוהבי Crooknek גם ממליצים לייבש, לחמוץ, לטגן אותו. משתמשים גם בזרעי ארכובה: הם טעימים ומזינים כמו זרעי דלעת.

ניתן לאחסן את Kruknek (בתנאים טובים) למשך שישה חודשים ללא אובדן צבע. זה הופך אותו גם לאלמנט דקורטיבי מעניין עבור אוהבי סגנון כפרי. מעט שמש תהיה בבית שלך גם בחורף. אם אתה רוצה צבעים שונים של קישואים, אתה יכול לשתול 2 או יותר זנים של צהוב וכתום.

ראוי לציין כי בשל מאפייניו ומקומות הגידול המקוריים שלו (אסיה ומרכז אמריקה), העוקם אינו סובל כפור. הוא גדל רק באקלים חם באזורים שטופי שמש המוגנים מרוחות חזקות. דלעת כזו נחשבת לצמח חד-שנתי.

זנים

ישנם זנים רבים של kruknek כרגע. בואו נסתכל על כמה מהם. שלושת הראשונים מבין אלה המתוארים להלן הם זנים מוקדמים, והשני בינוניים במונחים. מספר הימים המינימלי מהנביטה ועד הגל הראשון של הקציר הוא 45, המקסימום הוא 70.

  • "סנקה"... הירק הופך צהוב ויש לו משטח מבריק, חלק, בצורת כד. יש בערך 10 חתיכות לכל שיח.
  • "עֲנָק". פירות בצורת אגס, צהוב עז. גלי ארכובה עם פצעונים חזקים מבוססים על שיח אחד בכמות של 8-10 חתיכות.
  • "ג'ִירָפָה"... פירות צהובים-כתומים, המגיעים לקילוגרם אחד, גדלים בצורה של מועדון. הזן מכיל הרבה ויטמין A וחומצה אסקורבית.
  • "סקאלופ זהב"... זן עם פירות גדולים, עד 2 ק"ג. נחשב למשקל כבד בקרב חבריו.
  • "קַיִץ"... יש לו פירות כתומים קטנים וחלקים במשקל של עד 0.4 ק"ג.
  • סקרוג'. מגוון עם פירות כתומים בהירים, מזכיר מועדון עם פקעות גדולות. בממוצע, ירק מגיע למשקל של 0.6-0.7 ק"ג.

הזן האחרון הוא מעט יותר פופולרי מהאחרים. אנחנו אוהבים את סקרוג' בגלל העיסה המתוקה שלו עם רמזים לאגוזים. כדי להשיג תוצאה זו, הפירות תלויים על השיח לא יותר משבועיים.הבישול מתבצע ללא קילוף העור, מה שמקל מאוד על כל התהליך.

איך לגדל שתילים?

שיטת גידול השתילים מתאימה למי שמעוניין לקבל יבול מוקדם יותר. את הזרע שותלים בכוסות פלסטיק או בעציצי כבול. הם עושים זאת כך שעד העברת השיחים הם 20-25 ימים.

יש לרכוש זרעים מיצרנים מהימנים. בנתיב האמצעי הם נזרעים בסביבות אמצע עד סוף אפריל, כך שבמאי כבר ניתן לשתול אותם באדמה הפתוחה. באזורים צפוניים יותר שותלים זרעים קרוב יותר למאי ומועברים לקרקע רק ביוני.

אם החומר שלך מעובד, אז זה לא צריך השרייה. אחרת, הזרעים נשארים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן למשך 30 דקות. לאחר הזריעה, השתילים נותנים את היורה הראשונים שלהם תוך 5-7 ימים. אם הכנסתם מראש דשנים וחומוס לאדמה, אין צורך בדישון נוסף.

במקרה ששכחתם לעשות זאת, גננים ממליצים על פתרונות אפר עץ או דשנים מורכבים. ההפקדה מתבצעת לאחר הופעת הגיליון המלא השני. צמיחה טובה של שתילים דורשת גם חום, הרטבת אדמה קלה בזמן שהיא מתייבשת, תמיד עם מים חמים ומתיישבים.

לפני השתילה, השתילים נשמרים בשמש ומתקשים (שבועיים מראש). בשלב זה מכינים חלקה: האדמה נחפרת, רוטב העליון מוחל כדי להעשיר אותה. השקה אותו בשפע וכסה בסרט (או אגרופייבר) כדי שהאדמה תתחמם מהר יותר ולא תאבד לחות.

השתילה מומלץ לבצע בערב, חיפוי הקרקע סביב השיח עם קומפוסט, קש או נסורת רקובה. בשבוע הראשון, בהיעדר מזג אוויר טוב, השיחים מכוסים בסרט בלילה, וגם מוצלים מאור שמש ישיר.

נחיתה בשטח פתוח

כאמור, kruknek נטוע באזורים שטופי שמש. המיקום הנבחר חייב להיות מואר לפחות 5 שעות בכל יום, אידיאלי אם השמש פוגעת במיטות בחום אחר הצהריים: הצמח לא אוהב במיוחד אוויר חם.

אין צורך לשתול את הצמח בערוגות: ניתן למקם אותם בצורה נקודתית או לאורך הקצוות של ערוגות אחרות. האדמה עבור kruknek מתאימה לאדמה שחורה או חרסית, עם רמת חומציות ניטרלית. התרבות גדלה היטב באזורים שבהם גודלו בעבר כרוב, קטניות, עשבי תיבול, בצל, שום, גזר, סלק, עגבניות או תפוחי אדמה.

לא מומלץ לטפח את Kruknek לצד גידולים קשורים: הוא מסוגל להאבקה עצמית.

השיטה של ​​שתילת זרעים באדמה פתוחה מתורגלת לעתים קרובות יותר באזורים של החגורה האמצעית ומדרום, שם האקלים נוח יותר. הכנת האתר בסתיו. הם חופרים את האדמה, מסירים עשבים שוטים, מכניסים קומפוסט או זבל נרקב, מיישרים את העלילה. הוא גם מושקה ומכוסה.

אדמה שהתחממה עד +16 מעלות ותנאי מזג אוויר טובים הם סימנים נוחים לזריעה. העומק המספק של החורים הוא 3-4 ס"מ, החומר הנטוע מושקה בשפע ומכוסה בנייר כסף. תבנית השתילה היא 70x70 ס"מ. אם אין לך סרט, מומלץ לגננים לקחת בקבוקי פלסטיק חתוכים בנפח חמישה ליטר. הם נשמרים סגורים עד להופעת יריות, ואז הכיסוי מוסר לאוורור.

לְטַפֵּל

צמחים זקוקים לטיפול בזמן. עם זאת, לא ניתן לומר ש-kruknek היא תרבות קפריזית מאוד. הכמות המינימלית של חבישות לעונה היא 3. Krivosheyka מגיב היטב לפתרונות של זבל עוף או mullein. כמו כן, גננים אינם נרתעים מחליטות חומוס ואפר עץ.

צמחים אינם מושקים במים קרים: זה הורס את השורשים. השקיה מתבצעת 2 פעמים בשבוע. חיפוי מוקדם הוא רעיון טוב. Kruknek אינו צבט, מכיוון שיש לו הסתעפות בינונית.

אם לצמח יש יותר פרחים זכריים, צבוט את הריסים העליונים שלו, ואז הצדדיים היוצרים פרחים נקבים נכנסים לצמיחה.

מחלות ומזיקים

Kruknek מתמודד היטב עם זיהומים פטרייתיים וויראליים, אך נוטה לטחב אבקתי במקרה של קיץ גשום והשקיה לא נכונה.

להתמודד עם המחלה:

  • קוטלי פטריות;
  • תערובת בורדו (אחוז אחד);
  • תמיסה של חלב (1 ליטר לכל דלי מים) וירוק מבריק (10 טיפות).

קישואים אוהבים לחגוג בכנימות. הוא מונע על ידי אבק באפר עץ או ריסוס בתמיסה של אותו אפר. חלופה היא תמיסה של סבון כביסה או קוטלי חרקים.

קציר ואחסון

אם אתה מגדל צווארון עקום לקישוט, אתה יכול להחזיק אותו על השיח במשך זמן רב יותר. אם לאוכל, אז פירות במשקל 0.4-0.5 ק"ג מוסרים מהשיח עד להופעת פקעות. העור בתקופה זו עדיין רך, והגבעול קל פחות או יותר לניסור (לעיתים משתמשים בגרזן). היבול נקצר בערך פעמיים בשבוע. פירות מגיעים, ככלל, ל-15 ס"מ. לאחר איסוף הגל הראשון, השיח יוצר שחלות חדשות.

חשוב שכאשר חותכים את הגבעול יישאר חלק ממנו (3-4 ס"מ) על הפרי. היבול של תרבות זו הוא בעל איכות שמירה טובה ואין צורך לאחסן אותו במקרר. Kruknek מאוחסן בבטחה על הרצפה הפתוחה בסלים או בקופסאות.

אין תגובה

התגובה נשלחה בהצלחה.

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים