
- שמות מילים נרדפות: ברוס
- שנת אישור: 2008
- קביעת פגישה: לבישול ביתי, לצריכה טרייה
- שושנת עלים: הרים
- אורך גיליון: אורך בינוני
- צבע עלים: אפור-ירוק, עם פריחה שעווה בעוצמה בינונית
- משטח גיליון: מעט מבעבע
- קצה הגיליון: גלי
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תשואה ממוצעת: 4.5 ק"ג / מ"ר
כרובית ברוס (ברוס) היא הכלאה פופולרית של גידול הולנדי, מאז 2008 הוצגה רשמית בשוק הרוסי. זה מובחן על ידי טעם מעולה, גודל גדול של inflorescences, צדדיות של שימוש. ההיברידית היא לא יומרנית, מוגנת היטב מפני המחלות העיקריות של התרבות, נבדקה בזמן בשתילה באזורים שונים של הפדרציה הרוסית.
תיאור המגוון
ההיברידית גדלה בתרבות שנתית. מתאים לשתילה באדמה פתוחה, כמו גם לגידול מתחת למקלטי סרטים. זה נחשב להתבגרות מוקדמת מאוד, עמיד בפני מתחים, רב תכליתי. זקוק להצללה קלה בשלב ההבשלה כדי למנוע שינוי צבע של הראשים.
אפיון מראה הצמח והראשים
צמחים יוצרים שושנת עלים מוגבהת עם צלחות באורך בינוני. הגוון של היורה הוא אפור-ירוק, יש פריחה שעווה חלשה. עלים באותו צבע, אליפטיים, מעט מבעבעים, עם קצה גלי.
ראש הכרובית עגול-שטוח, בינוני, במשקל של כ-1.5 ק"ג. גוון התפרחות לבן. פני השטח בינוניים-פקעתיים, הראשים עצמם מפולסים, צפופים, מכוסים בעלים.
מטרה וטעם
תפרחות נמצאות בשימוש נרחב בבישול. הם מבושלים, מועכים למזון תינוקות ודיאטה, מטוגנים ואופים. ירק טרי מתאים להוספה לשייקים. לתפרחות טעם טוב, עם תווים נעימים ועדינים, קראנצ'יות קלה ומרקם נעים.
מונחי הבשלה
ברוס הוא היברידי של אמצע העונה. מרגע ההופעה ועד הקציר, עוברים 85-100 ימים.
תְשׁוּאָה
הכלאה עם תפוקות גבוהות. שיעורי האיסוף הממוצעים הם 4.5 ק"ג/מ"ר.
אזורי גידול
צמחים נטועים באזורים רבים. ההיברידית מותאמת לאקלים של צפון וצפון מערב, מעובדת בהצלחה באורל ובסיביר. באזור מרכז כדור הארץ השחור ובצפון הקווקז, השתילה באדמה פתוחה מתורגלת ללא זיקוק שתילים קודם. דפוס השתילה האופטימלי על רכס הוא 30 × 50 ס"מ.
גידול וטיפול
כרובית ברוס זקוקה לשתילה באזורים שטופי שמש. בשיטת הגידול של שתיל, הזרעים נזרעים באפריל. צמחים מועברים לאדמה הפתוחה בחודש מאי. רצוי לזרוע מיד את הצמחים במיכלים בודדים כדי לא לפגוע במערכת השורשים הרגישה בצלילה. לפני שליחתם לקרקע, הצמחים מתקשים במשך 10-20 ימים.
כדי למנוע ירי, הכרובית של ברוס לא ממהרת לעבור למקום קבוע ללא מחסה. חשוב שטמפרטורת האוויר לא תרד מתחת ל-+18 ... 20 מעלות.
ההיברידית היא יומרנית ככל האפשר, אינה דורשת האכלה מיוחדת, הפריה תכופה. אבל הוא צריך השקיה קבועה במרווחים של 3-4 ימים. יש צורך להביא מתחת לשיח לא יותר מ 2-4 ליטר מים חמים מיושב. לאחר 3 שבועות בשדה הפתוח, לוח הזמנים משתנה. צמחים נרטבים כל 7 ימים, מגדילים את נפח המים פי 2.

דרישות הקרקע
כמעט כל סוג של אדמה מתאים בהרכבו, אבל תמיד קל, חדיר לאוויר ומים. הנחת דשנים מינרליים אינה הכרחית, אך הטבה תועיל לבציר העתידי.

תנאי אקלים נדרשים
ההיברידית ברוס עמידה בפני כפור. מותאם היטב לשינויים בטמפרטורות אטמוספריות באביב, למכת קור בסוף הקיץ. יוצר תפרחות בהצלחה אפילו עם המספר המינימלי של ימי שמש.
עמידות למחלות ומזיקים
חסינות הצמח גבוהה למדי. אבל זה לא מגן מפני התקפות של מזיקים של חרקים. פרעושים מצליבים מופיעים על צמחים, שניתן להילחם בהם באמצעות תרופות טבעיות, אבק טבק או אפר עץ. כמו כן, כרובית ברוס עלולה להיפגע על ידי זחלים של פרפרי זבוב לבן או כנימות. ריסוס מונע נגד מזיקים אלו מתבצע במרווחים של 10 ימים.

סקירה כללית
כרובית הולנדית ברוס זכתה להערכה על ידי תושבי קיץ רבים. לשבחים בזכות יכולת הכיסוי המצוינת, הראשים מוגנים היטב מפני איומי עלים חיצוניים במהלך ההתבגרות. צמחים סובלים בקלות אפילו כפור, נושאים פירות היטב באקלים קר ומזג אוויר מעונן. התרבית גם לא רגישה מדי לרטיבות, אבל עדיף להימנע מהצפות כדי לא לעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות.
כמעט כל תושבי הקיץ מזכירים את הטעם המעולה של ראשי כרובית, כמו גם את הגודל הגדול של התפרחות. הצבע הלבן הטהור והקרמי נשאר גם במהלך הרתחה ועיבוד אחר. תושבי הקיץ מציינים כי אתה יכול להתחיל לאסוף אותם קצת מוקדם יותר מהתאריך הנקוב, חודשיים לאחר הופעת יורה.
אין כמעט ביקורות שליליות. הדבר היחיד שמגדלי הירקות אינם מרוצים ממנו הוא הצורך לרכוש באופן קבוע זרעים. אתה לא יכול להפיץ הכלאה בעצמך.