
- מחברים: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- שנת אישור: 2008
- קביעת פגישה: לבישול ביתי, להקפאה, לשימורים, לצריכה טרייה
- שושנת עלים: אנכי
- אורך גיליון: אורך בינוני
- צבע עלים: ירוק כחלחל, עם פריחה שעווה קלה
- משטח גיליון: מעט מבעבע
- קצה הגיליון: מעט גלי
- תשואה ממוצעת: 3.2 ק"ג / מ"ר
- הצורה: מעוגל
זן הכרובית פרנסואז נמצא בשימוש גננים כבר לא מעט זמן. אנשים רבים מעדיפים לגדל את התרבות היפה הזו לא רק בגלל הנתונים החיצוניים המצוינים שלה, אלא גם בגלל היתרונות העצומים שלה הן למבוגרים והן לילדים. זה גם די עמיד לכל תנאי מזג האוויר.
היסטוריית רבייה
זן פרנסואה הוא נציג בולט של המבחר המקומי של תחילת שנות ה-2000. מחבריו Maksimov S.V. ו- Klimenko N.N., מגדלים ידועים המייצגים את האגרופירם Poisk, השלימו את העבודה על יצירת זן חדש של כרובית בשנת 2006, במקביל הוגשה בקשה להרשאה לשימוש. לאחר שנתיים של ניסויי מגוון, בשנת 2008, התרבות נוספה לרשימות של מרשם המדינה להישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית.
תיאור המגוון
מגוון כרובית, פרנסואז, נמצא בשימוש כבר יותר מ-10 שנים לגידול הן בקנה מידה תעשייתי והן בבקתות הקיץ ובחלקות הבית. ידוע שהוא סובל היטב מזג אוויר קר, ולכן הוא גדל לרוב בשיטה ללא זרעים.
אפיון מראה הצמח והראשים
לכרובית פרנסואז יש שושנת עלים אנכית. העלה של תרבות בינונית צבוע בגוונים אפורים-ירוקים, יש שלפוחיות קלות, כמו גם גל קל בקצוות. ראש הכרוב עגול, צפוף, מכוסה רק חלקית בעלים. יש לו מרקם עדין, בתוך הירק צהוב לבנבן, במשקל ממוצע של 600 גרם.
מטרה וטעם
הכרובית המתוארת טעימה נהדר. הוא משמש לעתים קרובות לבישול ביתי. וגם זה מתאים להקפאה, שימור, צריכה טרייה. זן פרנסואז מתאים למי שחשוב להקפיד על דיאטה, הוא אידיאלי לאוכל דיאטטי. כרוב טוב גם להכנת מזון לתינוקות. ירק זה מוערך בשל הרכב הויטמינים והמינרלים העשיר שלו עם תכולה גבוהה של חומצות אמינו הנחוצות לגוף.
מונחי הבשלה
פרנסואז היא זן אמצע מוקדם. עונת הגידול של תרבות זו היא 90-100 ימים.
תְשׁוּאָה
התשואה של ירקות זניים היא די גבוהה, בממוצע מ 1 מ"ר. מ ' אתה יכול לקבל 3.2 ק"ג של ירקות.
גידול וטיפול
כאשר מגדלים כרובית מזן פרנסואה על ידי שתילים, זריעה של זרע מתבצעת בעשור הראשון של מאי. זרעים נטועים במצע מזין, עומק הטבילה הוא 1.5 ס"מ. הגרגירים מפזרים קלות באדמה, ואז מושקים בעדינות במים חמים. המיכל עם הנחיתות מוסר במקום חמים מואר היטב.
כאשר נוצרים כ-7 עלים על הנבטים, וגובה הצמחים לפחות 15 ס"מ, ניתן להשתיל אותם באדמה. עם זאת, העברת שתילים יכולה להיעשות רק כאשר האדמה באתר מתחממת עד + 15 מעלות, והאוויר בלילה לא יתקרר מתחת ל -8 מעלות.
חשוב לשים לב לבחירת המקום הנכונה, כי רק חלל מואר באתר מתאים לזן פרנסואז. התרבות מעדיפה אדמה פורייה. היבול יגדל בצורה הטובה ביותר באותן ערוגות שבהן צמחו מלפפונים, דלעות, בצל וקטניות בעונה שעברה.
לשתילת שתילים יש להכין חורים בעומק 20 ס"מ. יש צורך לשתול כרובית פרנסואז לפי ערכת 50x50 ס"מ, כלומר, המרחק בין הצמחים ובין השורות צריך להיות בטווח של 50 ס"מ.
טיפול ביבול יכלול השקיה בשפע, כמו גם הגבעות, עישוב וריפוי. כדי למנוע מהראשים להתפרק ולשמור על צבעם המקורי, יש להגן על מזלגות מאור שמש ישיר.
הכרובית המדוברת אינה תובענית במיוחד בטכנולוגיה חקלאית, אך היא זקוקה להשקיה והאכלה קבועה. אז, יש להשקות אותו כל יומיים. בבצורת, כרוב מושקה כל יום. אירועי השקיה מבוצעים בדרך כלל בערב, כלומר לאחר השקיעה. השקיה מתבצעת בשורש, ורק עם מים חמים.


