
- שמות מילים נרדפות: חופש
- שנת אישור: 2010
- קביעת פגישה: לבישול ביתי, להקפאה, לשימורים, לצריכה טרייה
- שושנת עלים: הרים
- אורך גיליון: בינוני עד גדול
- צבע עלים: אפור ירוק
- משטח גיליון: מבעבע
- קצה הגיליון: מעט גלי
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תשואה ממוצעת: 3.0 ק"ג/מ"ר
חופש היא כרובית היברידית. זהו ירק עשיר בויטמינים שמתקבל בברכה בכל שולחן. חובבי תזונה נכונה מעדיפים להשתמש בכרובית שגדלה לבד ללא שימוש בחנקות בתזונה שלהם. בואו לגלות ביתר פירוט כיצד לטפח כרובית מהזן המוצג.
תיאור המגוון
היברידי זה מיועד להישמר בחוץ. זה עמיד בחום וגם סובל שינויי טמפרטורה היטב. זן זה אינו בררן במיוחד בטכנולוגיה חקלאית, יש לו איכויות מסחריות גבוהות ובעל טעם טוב.
אפיון מראה הצמח והראשים
זהו צמח נמרץ בעל עלים אפורים-ירוקים אליפטיים בינוניים עד גדולים. שושנת העלים מורמת, פני השטח שלהם מכוסים בבועות, והקצוות מעט גליים. הראש עגול-שטוח בצורתו, שוקל 1.8 ק"ג, צפוף למדי.
מטרה וטעם
לתפרחות מרקם עדין וטעמן זוכה להערכה רבה בקרב הצרכנים. זן זה יכול לשמש לבישול ביתי, להקפאה, לשימורים, לצריכה טרייה.
מונחי הבשלה
זהו זן אמצע העונה, שפירותיו מוכנים לקטיף 70-75 ימים לאחר השתלת שתילים באדמה פתוחה.
תְשׁוּאָה
לחופש יש תשואה גבוהה, הוא מסוגל להביא בממוצע 3 ק"ג ירקות למ"ר.
גידול וטיפול
הזריעה מתבצעת באמצע אפריל, ויורה צעירים מושתלים לבקתת הקיץ באמצע מאי. האזור הנבחר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש. הצמח ישגשג אם גדלו בעבר על אותו רכס קטניות, דגנים, דלעות או בצל.
הימנעו מקרקעות בעלות חומציות גבוהה, ואם הדבר אינו אפשרי, הפחיתו את רמת החומצה על ידי מריחת סיד. הצמח ירגיש נוח יותר באדמה עם חדירות אוויר ולחות טובה.
שתילים נטועים על פי ערכת 30x50 ס"מ. יתר על כן, התרבות צריכה להיות מושקה לעתים קרובות עם מים בכמות קטנה כל 3-4 ימים. ככל שהצמח מתבגר, כך הוא דורש לחות לעתים קרובות יותר. שיחים מבוגרים מושקים כל יום במנות גדולות. חשוב לשחרר את האדמה לאחר ההשקיה ולנכש עשבים.
ההיברידית זקוקה לשלוש האכלות בעונה. הראשון מוחל שבועיים לאחר ההשתלה באתר, בתקופה זו מתאים חומר אורגני עם חנקן, למשל, תמיסה של מוליין או צואת ציפורים. לאחר 20 יום, תערובות מינרלים מתווספות להרכב זה. תחבושת עליונה נוספת מוחלת בתחילת היווצרות הראש - הפעם משתמשים בהרכבים מינרלים המכילים אשלגן וזרחן.


עמידות למחלות ומזיקים
להכלאה זו יש חסינות חזקה מפני מחלות וחרקים, אך אם לא יקפידו על כללי הטכנולוגיה החקלאית, מחלות עלולות לתקוף גם אותה. כדי להימנע ממקרים כאלה, האכילו את הכרוב בצורה מאוזנת, טפלו באדמה בחומרי חיטוי לפני השתילה, שימו לב לסדר באתר, הסר את הצמרות הישנות בזמן, אל תתעלם מסיבוב היבול.
השתמש בקוטלי חרקים כדי להגן על היבול שלך מפני חרקים מזיקים. עם יצירת הראשים יש לבטל תכשירים כימיים ולהחליף אותם באמצעים תוצרת בית, למשל מי סבון, מרתח של צמרות עגבניות או מרתח בצל-שום.

סקירה כללית
הכרובית של הזן המוצג מוערכת על ידי הצרכנים על טעמה הטוב. עם זאת, חלק מתושבי הקיץ מציינים כי תרבות זו תופסת מקום רב באתר, והתפרחות קטנות. אבל ההיברידית הזו עומדת בצורה מושלמת בשינויי טמפרטורה פתאומיים ומזג אוויר חם.