כרובית מארוול 4 עונות

גידול כרובית על ערוגת גינה או במבנה חממה קל אם בוחרים בזן הנכון. לא יומרני ופורה היא הכרובית המוקדמת של Marvel 4 עונות, שגדלו על ידי מדענים רוסים.

כרובית מארוול 4 עונות היא חידוש שהופיע בשוק הודות לעבודותיהם של מדענים מקומיים של חברת Lance בשנת 2005. הזן הופיע במרשם המדינה המאושר לשימוש בשטח הפדרציה הרוסית בשנת 2008. אפשר לטפח יבול ירקות גם בשטח פתוח וגם בשטח סגור. כרובית יכולה לגדול ולתת תנובה טובה באזורי אקלים שונים: מאזור מרכז כדור הארץ השחור ועד למזרח הרחוק.

כרובית מתבגרת מוקדמת היא צמח קומפקטי עם שושנת עלים מוגבהת. הוא מאופיין בעלווה בגודל בינוני, צבע אפור-ירוק אחיד, משטח מבעבע, פריחה שעווה בעוצמה בינונית וקצוות גליים. העלים מגיעים לגובה של עד 40-50 ס"מ.

ראשי כרוב גדלים בצורה מסודרת, עם מצגת אטרקטיבית. מסת הראש הממוצעת היא 900-1000 גרם. הזן שייך לזנים בפרי בינוני. צורת הירק עגולה-שטוחה או עגולה, עם פקעת קלה. אורך הראש מגיע ל-15-25 ס"מ. מבנה ראשי הכרוב בעל צפיפות גבוהה, הכרוב עדין. הכיסוי של ראש הכרוב בעלים חלש, כמעט נעדר. צבע המזלג לבן כשלג, אך לפעמים מוצאים ירקות צהובים חיוורים.

ניתן להעביר כרוב בשל למרחקים ארוכים, וכן לאחסן זמן מה (לפני הבישול) במקרר. יחד עם זאת, הירקות אינם מכוסים בכתמים כהים. בחדר קר גם כרובית מזן זה נשמרת היטב מבלי לאבד את הסחירות והטעם שלה.

כרוב מארוול 4 עונות מפורסמת בטעמה הנעים. בשרו של הירק רך למדי, מעודן, בעל טעם נעים שאין בו חריפות ומרירות. הירק מכיל תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית, מינרלים וסוכרים.

המגוון אידיאלי למזון דיאטטי. בנוסף, כרוב נעשה שימוש נרחב בבישול: הוא מבושל, אפוי, כבוש, קפוא, מטוגן, וגם מתווסף למנה הראשונה והשנייה.

מארוול 4 עונות מייצגת את הקטגוריה של זני התבגרות מוקדמת. זה לוקח בערך 3 חודשים (85-90 ימים) מהקליעה הראשונה ועד מזלגות בוגרים על הרכס. משתילת שתילים לגינה ועד ראשי הכרוב הבשלים הראשונים, עוברים 55-60 ימים. ירקות מבשילים יחד. עונת הקציר מתחילה ביולי.

התשואה של יבול הירקות טובה, העיקר שהיא לא תלויה באסונות מזג אוויר. בממוצע, 3.5 ק"ג של כרוב טעים ניתן לקצור מ 1 מ"ר של נטיעות. בתנאי חממה, אינדיקטורים של תשואה יכולים להיות גבוהים יותר באופן משמעותי, שכן ניתן לשתול ירק במקלט מספר פעמים בשנה.

מומלץ לגדל ירק בשיטת שתיל. לשם כך, בתחילת האביב (סוף אפריל - תחילת מאי), נזרעים זרעים לשתילים. שיחים גדלים בזמן שיא - 30-35 ימים, ולאחר מכן מועברים למקום קבוע של צמיחה. הזמן הטוב ביותר להשתלה הוא סוף מאי. באזורים מסוימים, שתילים נטועים עד יולי. התוכנית האופטימלית לשתילה היא 30x50 ס"מ. כרובית נטועה בחממה בכל עת של השנה.

הטכנולוגיה החקלאית של גידולי ירקות מורכבת מאמצעים סטנדרטיים: השקיה במים חמים כל 5-7 ימים, האכלה פעמיים לתקופה (הצמח זקוק למוליבדן ולבורון), ניכוש וריפוי לאחר כל השקיה, מניעת מחלות ונגיעות חרקים, וכן אוורור (בחממות). בנוסף, חשוב להצליל קלות את הירקות על ידי שבירת כמה עלים מיד עם הופעת הראשים.

ליבול הירקות יש כמה דרישות למבנה הקרקע: הוא חייב להיות קל, מזין, לחות וחדיר לאוויר. האפשרויות הטובות ביותר יהיו אדמה חולית או אדמה חרסית עם חומציות ניטרלית. החדרת קמח דולומיט לאדמה בשיעור של 800 גרם לכל 1 מ"ר תעזור לנרמל את רמת החומציות.

לירק זה עמידות ממוצעת ללחץ. הוא מגיב גרוע לתנודות בטמפרטורה. אבל הוא סובל היטב חום וכפור קצר בשלב השקע. לטיפוח נבחר אתר המואר בשפע על ידי השמש לאורך כל היום. לא מומלץ לשתול כרוב בשפלה, שבה יש צל קבוע ומים עומדים.

חסינות הצמח מספקת עמידות למחלות רבות, למשל, בקטריוזיס וטחב אבקתי. לפעמים הכרוב מותקף על ידי מזיקים: כנימות, פרעושים. למניעה מומלץ לרסס בתכשירים המכילים נחושת.