
- שנת אישור: 1969
- קביעת פגישה: להקפאה, לשימורים, לצריכה טרייה
- אורך גיליון: אורך בינוני
- צבע עלים: ציפוי שעווה ירוק, בינוני
- משטח גיליון: חלק או מעט מקומט
- קצה עלה: מעט מעוקל
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תשואה ממוצעת: 103-145 c / ha
- הצורה: שטוח עגול
- צביעה: לבן
אוהבי כרובית יכולים לגדל אותה בקלות בערוגות הגן שלהם. העיקר הוא לבחור את הזן הנכון שעמיד בפני אסונות מזג אוויר ופתוגנים מדבקים. זן ההבשלה המוקדם של Movir 74 של מבחר ביתי הוא לא יומרני ופורה.
היסטוריית רבייה
כרובית Movir 74 הוא גידול ירק עם היסטוריה ארוכה, שגדל על ידי מגדלים בשנת 1965 במרכז המחקר הפדרלי לגננות. הירק התווסף לפנקס המדינה שאושר לשימוש ב-1969. אתה יכול לגדל כרוב על ערוגות גינה, בחממות ותחת מקלטים לסרטים. בשל יכולת ההסתגלות הגבוהה שלה למאפייני האקלים, כרובית Movir 74 ניתנת לגידול פרודוקטיבי באזורים שונים של הפדרציה הרוסית.
תיאור המגוון
כרובית מוביר 74 הוא צמח קומפקטי בעל שושנת עלים קטנה. קוטר הצמח אינו עולה על 60-75 ס"מ, והעלים גדלים עד 50-70 ס"מ. העלווה מעוגלת, והמשטח חלק, עם פריחה שעווה בינונית וקצוות מעוקלים מעט. צבע העלים ירוק עשיר, לפעמים ניתן לזהות גוון אפרפר.
אפיון מראה הצמח והראשים
הראשים מבשילים מסודרים ומיושרים. הזן שייך לזנים בינוניים. משקלו הממוצע של ראש כרוב אחד הוא 300-400 גרם, לפעמים הירק מבשיל עד 700-1000 גרם. אורך הכרוב אינו עולה על 15-25 ס"מ. צורת הכרוב סטנדרטית - עגולה או שטוחה-עגולה עם שחפת מובהקת. מבנה ראשי הכרוב הוא בעל צפיפות גבוהה, והירק עצמו הוא דק. לראשי כרוב כיסוי עלים בינוני. צבע המזלג לבן כשלג, אבל לפעמים אפשר למצוא ראשי כרוב צהבהבים.
האחידות והאחידות של הפירות מאפשרת קטיף מכני. ראשי כרוב חתוכים סובלים בקלות הובלה, וניתן גם לאחסן אותם לתקופה ארוכה במשטר טמפרטורה מתאים.
מטרה וטעם
לכרובית יש טעם מעולה. טעמו של הירק עדין, כמו רוב קרוביו, אך עדין ונעים למדי. מאפיין שאין בו חריפות ומרירות.
מגוון זה נמצא בשימוש נרחב במזון תזונתי ותינוקות. הירק מכיל ויטמין C, מלחים מינרלים, סוכר בטווח של 3-5%, אשלגן, מנגן, זרחן, מגנזיום. בנוסף, כרובית מוביר 74 נמצאת בשימוש נרחב בבישול - הירק מוחמץ, מבושל, משומר, קפוא, מבושל, אפוי ומטוגן. עובדה חשובה היא שכרובית משמשת כקוסמטיקה (מסיכת פנים).
מונחי הבשלה
מוביר 74 מייצג סוג של מינים שמתבגרים מוקדם. עונת הגידול נמשכת פחות מ-4 חודשים - 105-106 ימים. הזן מאופיין בהבשלה ידידותית ובו-זמנית. הקטיף הוא ביולי-אוגוסט.
תְשׁוּאָה
מגוון זה הוא די פורה. תוך התבוננות בטכניקות חקלאיות בסיסיות, ניתן לחתוך עד 6-8 ק"ג של ראשי כרוב בעלי ערך גבוה מ-1 מ"ר של נטיעות.גידול ירק למכירה או עיבוד, מ-1 דונם של מטעים, בממוצע, מתקבלים 103 עד 145 centners של כרובית.
גדל ודואג
כרובית גדלה אך ורק בשיטת שתיל. לשם כך, בתקופה שבין 20.03 ל- 10.04, נזרעים זרעים לשתילים. לאחר 30-35 ימים, השיחים הבוגרים של השתילים מועברים למקום צמיחה קבוע (סוף אפריל - תחילת מאי). זה דורש משטר טמפרטורה מתאים: + 18 ... 19 מעלות - אוויר, + 12 ... 13 מעלות - אדמה. הנחיתה מתבצעת על פי התוכנית 50x30 ס"מ.
טיפול בכרוב כולל אלגוריתם נוהל סטנדרטי: השקיה קבועה כל 3-5 ימים, דישון 2-3 פעמים (נדרש בורון ומוליבדן), שחרור ועשבים של האדמה לאחר כל השקיה, מניעת מחלות. במבני חממה חובה אוורור תקופתי.

דרישות הקרקע
הצמח גדל בנוחות בקרקעות אווריריות, קלות, פוריות ונושמות בעלות חומציות נמוכה או ניטרלית. התרבות אינה מתפתחת בקרקעות כבדות, חומציות וביצתיות.

תנאי אקלים נדרשים
לשתילת כרובית מוביר 74 נבחר אזור מפולס המואר היטב ומתחמם מקרני השמש. שתילה בשפלה, שבה יש ביצות וצל, אינה מומלצת. באופן כללי, ירק בשל מוקדם הוא די עמיד בפני מתח, ולכן הוא סובל בקלות תנודות טמפרטורה, הצמדות קור, חום ממושך ואפילו כפור.
עמידות למחלות ומזיקים
בשל חסינותו הטובה, הירק עמיד בפני מחלות רבות - טחב אבקתי, בקטריוזיס וכתם חום, אך רגיש לריקבון שורש וריקבון. בעיה נוספת בזן זה היא התקפות של חרקים, כמו פרעושים וכנימות, שאותן ניתן לחסל באמצעות ריסוס במלח קולואידי ותמיסות המכילות נחושת.
