הכל על ברוקולי "לורד F1"
ברוקולי אינו נדיר בצלחת עבור חובבי אורח חיים בריא. הם מודעים היטב עד כמה הירק הזה עשיר בויטמינים ומינרלים. מי שמעז ללכת דוגמה טובה יכול לגדל כרוב בגינה שלו. יותר מכל, הזן "לורד F1" מתאים לגידול בארץ - הוא לא יומרני, עם יבול טוב ומוכן לגידול גם עם מתחיל. בנוסף, ראשי הזן מסודרים והם נראים נהדר.
תיאור כללי
"לורד F1" לא ניתן לגדל מהזרעים שלו, כי הוא הכלאיים שגדלו על ידי ההולנדים, והכלאיים, כידוע, אינם שומרים על המאפיינים של צמח האם.
כרוב גדל בכל אזורי ארצנו, מכיוון שהוא לא יומרני וסובל היטב תנודות בטמפרטורה בכיוון של חום וקור.
הצמח גדול, גובהו יותר ממטר וחצי, בעל גבעול חזק ועלים גדולים. הראשים עגולים ומעט דחוסים, כבדי משקל ובעלי מבנה הומוגני. משקל הפרי נע בין 700 גרם לקילוגרם וחצי.
לאחר חיתוך הראש המרכזי נוצרים פירות צדדיים קטנים (כ-200 גרם כל אחד), שמספרם מגיע לרוב ל-10 חתיכות. מזלגות צד מופיעים עד לכפור מאוד. בממוצע, שיח אחד יכול לייצר עד 3 ק"ג של מוצר שימושי.
הכרוב מבשיל מוקדם, וחודשיים לאחר השתילה הוא מוכן לקציר. אין לשתול את הצמח בתחילת האביב - זה מוביל להיווצרות פרחים עקרים. "לורד F1" גדל מצוין בסוף האביב, הקיץ והסתיו.
גידול שתילים
כרוב נטוע על ידי זרעים ישירות לתוך האדמה או שתילים. שתילים נטועים 30-45 ימים לפני שתילתם באדמה. ניתן לעשות זאת מתחילת מרץ ועד הימים האחרונים של אפריל. כל תהליך הגידול מתרחש באופן הבא.
הכנת זרעים
אם האריזה עם חומר השתילה אינה מעידה על כך שהיא כבר עברה עיבוד על ידי היצרן, אז אתה צריך לעשות את זה בעצמך.
-
לשם כך, הזרעים מושרים למשך חצי שעה בתמיסה חלשה של מנגן (מחוטא).
-
חומר השתילה מופעל על ידי הפרש טמפרטורה - ראשית, הוא טובל במים בטמפרטורה של 45-50 מעלות למשך 15 דקות, ולאחר מכן במים קרים - 10 מעלות.
-
במשך חצי יום, הזרעים נשמרים בממריץ גדילה מסוג Epin.
-
חומר השתילה מתקשה על ידי הנחתו על מטלית לחה והנחתו במקרר למשך יומיים.
הכנת קרקע
הברוקולי זקוק לאדמה מזינה וקלילה, הוא נרכש בחנויות גננים, או מכינים אותו באופן עצמאי. ניתן לעשות זאת בשתי דרכים.
-
הוסף חומוס וכבול עליון לאדמת גינה רגילה (כולם בחלקים שווים).
-
מערבבים שני חלקי אדמה עם חול, כבול וחומוס (חלק אחד כל אחד).
נְחִיתָה
לפני השתילה, האדמה מוזגת עם מים רותחים לְחַטֵא... לאחר מכן מניחים שכבת ניקוז בעובי 5 ס"מ במיכלים רחבים רדודים, ומעליו מניחים אדמה מוכנה.
חריצים נעשים באדמה עם עומק של 1-2 ס"מ, הם צריכים ללכת בשורות עם מרווח שורות של 4-5 ס"מ. זרעים מונחים לאורך החריצים במרווחים של 2 ס"מ. לאחר הזריעה, פני האדמה הם מישור והשקה במים חמים.
המיכלים נשמרים בטמפרטורת החדר לפני שהשתילים מתחילים לצאת. יש להקפיד שהאדמה לא תתייבש. כאשר שתילים מופיעים, הקופסאות נלקחות למקום קריר יותר, שם משטר הטמפרטורה נשמר בתוך 10-16 מעלות.
לאחר מספר שבועות, לאחר הופעת היורים הראשונים, הם צוללים, כלומר, הם מוסרים בזהירות מהמיכל ומושבים בסירים נפרדים. עדיף לרכוש מוצרי כבול, שתילים באדמה הפתוחה יונחו איתם, מבלי לפגוע בשורשים חלשים.
7 ימים לאחר הבחירה מתבצעת האכלה ראשונה עם סופרפוספט ואשלגן. כאשר מופיעים 5 או 6 עלים על הצמח, הוא מוכן להשתלה בערוגות. צמחים משתרשים טוב יותר באדמה הפתוחה אם הם מתקשים 10 ימים לפני השתילה. לשם כך, מיכלים עם שתילים נלקחים החוצה למשך היום, ומוחזרים לחדר בלילה.
נחיתה בשטח פתוח
הברוקולי אוהב את השמש, לכן כדאי להימנע מאזורים מוצלים ולא לשתול את הצמחים קרוב מדי אחד לשני. האדמה צריכה להיות פורייה עם חומציות ניטרלית. זרעים נזרעים באדמה פתוחה, או שתילים נטועים.
שתילת זרעים
במקרה זה, יש לבצע צעדי הכנה עם חומר השתילה, כמתואר לעיל. התרבות נטועה ביום מרץ או אפריל מעונן (תלוי באזור), בזמן שהכפור נסוג לחלוטין.
באתר יוצרים חורים תוך שמירה על מרחק ביניהם של 40-50 ס"מ. בכל חריץ מונחת 1 כף. ל. רוטב מינרלים עליונים, מפזרים אותו באדמה ומורחים אותו בחורים עבור 2-3 זרעים, מכיוון שלא כולם יכולים לעלות, אז עדיף להסיר יורה עודף. החורים מכוסים באדמה ומשקים אותם.
שתילת שתילים
השתילה מתבצעת בבוקר או בערב. החורים נעשים במרווחים של 40-50 ס"מ. בתחתית מניחים כבול וקומפוסט, מניחים שתיל ומפזרים אדמה עד לגובה העלה התחתון. האדמה מעט דחוסה ומשקה.
טיפול מעקב
הטיפול בברוקולי הוא כדלקמן.
-
התרופפות והגבעות מבוצעות מעת לעת.
-
זה מתבצע במהלך האכלה העונה 3-4.
-
השקה אותו 1-3 פעמים בשבוע בבוקר או בערב.
קציר ואחסון
הראש המרכזי נחתך עם הבשלתו, לפני שהצמח מתחיל לייצר גבעולי פרחים. אם תעשו זאת בזמן, יתחילו להתפתח פירות לרוחב, הם גם אכילים ושימושיים. לאחר החיתוך, יש להאכיל את הצמח בדשני אוריאה ואשלג, זה ישפר את היווצרות הראשים הצדדיים.
היבול שנקטף אינו מאבד מהעסיסיות שלו במשך שבועיים. אפשר לאכול אותו טרי, בסלטים או בשימורים.
התגובה נשלחה בהצלחה.