
- שמות מילים נרדפות: אטריה
- שנת אישור: 1994
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה, לתסיסה, לכל סוגי העיבוד, לשימורים
- שושנת עלים: חצי מוגבה
- גודל עלה: מידה מדיום
- צבע עלים: אפור-ירוק כהה עם אנתוציאנין
- משטח גיליון: קעור
- גדם פנימי: קצר או בינוני
- משקל (ק"ג: 1,5-3,7
- איכויות טעם: טוב ומצוין
כרוב נמצא היום ברוב בקתות הקיץ של הארץ. מבחר הזנים מתושבי הקיץ הוא עצום, אך רבים מעדיפים זנים היברידיים. פופולרית מאוד בקטגוריה זו היא תרבות האטריה, המפורסמת בעמידותה למחלות ובהבשלה ידידותית.
תיאור המגוון
אטריה היא תוצר של בחירה הולנדית, היא גדלה על ידי המדענים של חברת מונסנטו עוד בשנות ה-90 של המאה הקודמת. היא הוסיפה לרשימת הזנים המאושרים לשימוש בשטח ארצנו בשנת 1994. שנים רבות חלפו מאז, והנה התכונות שתושבי הקיץ זיהו בפועל:
טעם מעולה;
היכולת לשאת פרי גם באקלים לא נוח;
עמידות כמעט מלאה בפני פיצוח;
אפשרות אחסון לטווח ארוך;
מאפייני טעם משופרים במהלך האחסון, דבר נדיר עבור כרוב באופן כללי;
מצגת נפלאה המושכת את תשומת הלב של הקונים;
אפשרות להובלה ללא טרחה.
לאטריה אין כמעט מינוסים. זה תובעני לטפל, אבל כאלה הם רוב זני הכרוב. בשל ההיברידיות של התרבות, אין לצפות גם לשימור מאפיינים זניים בדור העתיד, אבל זה, שוב, מאפיין את כל ההיברידיות. לכן, אנו יכולים לומר בבטחה כי תושבי הקיץ לא מצאו חסרונות משמעותיים של המגוון.
מאפיינים של מראה הצמח וראשי הכרוב
ראשית, בואו נסתכל איך הצמח עצמו נראה:
שושנת העלים בינונית בגודלה מוגבהת למחצה;
העלווה קטנה, קעורה, סגלגלה או אובלית רחבה;
העלים צבועים בגוון אפור-ירוק כהה, יש גוון אנתוציאנין;
הווריד באמצע העלה בצבע ירוק בהיר, הקצוות אחידים, ללא גלי וחריצים;
הגבעול הפנימי יכול להיות קצר או בינוני.
העלווה צפופה למדי, וזו הסיבה העיקרית לכך שהכרוב מאוחסן היטב ומועבר היטב.
ראשי הכרוב של אטריה צפופים מאוד וגמישים. יש להם תצורה עגולה או שטוחה עגולה. משקל הוא בין 1.5 ל-3.7 ק"ג בממוצע, יש ראשי כרוב ועוד, מ-4 ק"ג. מזלגות יכולים להיות בצבעים שונים: יש גם דגימות ירוקות בינוניות וגם גוונים אפורים. אם חותכים את הכרוב, התוכן בפנים יהיה ירקרק-לבן.
מטרה וטעם
לאטריה יש מטרה אוניברסלית. אפשר לאכול טרי ולהוסיף לסלטים. בנוסף, ניתן לתסוס את הזן הזה, לשים במנות ראשונות ולעבד אותו בכל דרך אחרת. הטעם, אם לשפוט לפי הביקורות, נפלא.
מונחי הבשלה
הזן ההיברידי מוכרז כהבשלה מאוחרת. משך הבשלת התרבות הוא 137-147 ימים. היא מבשילה היטב, בידידות. בספטמבר, גננים מתחילים לקצור ראשי כרוב.
תְשׁוּאָה
בתנאי קרקע פתוחים, רוב תושבי הקיץ מצליחים להשיג ביצועים גבוהים למדי. הכמות שנקטפת משתנה מאוד מכיוון שהכרוב תלוי בטיפול ובתנאי מזג האוויר. בממוצע, זה 34.8-104.6 t / ha. במקרים נדירים, היבול מגיע ל-110 טון.
אזורי גידול
ניתן לטפח אטריה ברוב הארץ. אז, תושבי הקיץ מהאזורים הבאים התמודדו בדיוק עם הטיפוח שלו:
כדור הארץ השחור המרכזי;
צפון מערב;
וולגו-ויאצקי;
הוולגה התיכונה;
אוראל;
מערב ומזרח סיביר;
המזרח הרחוק.
גידול וטיפול
בנתיב האמצעי ובאזורים הקרירים, תושבי הקיץ מתרגלים באופן נרחב את שיטת גידול השתילים. זרעים נזרעים בתחילת אפריל. אם תטפל היטב בגידולים ותשמור על הסטנדרטים הדרושים, אז מאמצע מאי הנבטים יהיו מוכנים לשתילה באדמה הפתוחה. בעת השתילה, הם נצמדים לתוכנית של 60x40 סנטימטרים.
באזורים עם אקלים חם מאוד, בדרך כלל לא משתמשים בשיטת השתיל. גננים כאן יכולים להרשות לעצמם זריעה ישירה. הוא מתבצע גם באפריל, עד אמצע החודש. הזרעים נטועים בחריצים שנשפכו בתמיסת מנגן חמימה. יחד עם זאת, עדיף לשים 2 גרגירים בבת אחת בבור השתילה, שכן לא כל זרע נובט. לאחר השקיה, הנטיעות מכוסות. אתה יכול להיפטר מהמקלט רק לאחר ניקור היורה.
להתפתחות הרמונית של כרוב אטריה, יש צורך בהשקיה סדירה. ראשית, הוא מושקה כל יומיים, באמצעות 8 ליטר מים חמימים למ"ר. כאשר המזלגות מתחילים לקשור, יהיה צורך להפחית את ההשקיה לפעם בשבוע, אך עם צריכה של 12 ליטר למ"ר. ההשקיה מופסקת לחלוטין 30 יום לפני האיסוף. השקיית אטריה מומלצת בין חריצים או באמצעות מערכת טפטוף.
ניתן להשיג ראשי כרוב חזקים ועסיסיים עם האכלה נכונה. גננים מנוסים ממליצים על לוח הזמנים הבא:
כאשר מופיעים 8 עלים, הנבטים מוזנים בחצי ליטר תמיסת זבל לבאר (קילוגרם חומרי גלם לדלי מים);
במהלך היווצרות ראשי כרוב ניתנת תמיסה של אפר בכמות של ליטר לצמח (0.5 ק"ג לדלי מים);
30 יום לפני האיסוף, הם מוזנים ביוד (40 טיפות לדלי, ליטר אחד לצמח).
אם אין חומר אורגני, אז אתה יכול לקחת קומפלקסים מינרלים. בדרך כלל גננים משתמשים בקמירה, ניטרופוספט וסופרפוספט. כל החבישות מוחלות על אדמה לחה.
התרופפות מתבצעת לאחר כל לחות: טבעית ומאורגנת באופן עצמאי. הילינג צריך להיעשות פעמיים, אבל חשוב לשקול את שיטת השתילה. אם זה היה שתיל, הגבעה מתבצעת 3 שבועות לאחר השתילה ובמהלך תקופת היווצרות הראש. בטכניקה ללא גרעינים כדאי לשפוך כרוב לאחר הופעת 6 עלים וגם כשקושרים ראש כרוב.

כדי לגדל יבול כרוב עשיר, אתה צריך לדעת מתי ואיך לשתול יבול זה בחוץ. תאריכי השתילה נקבעים בהתאם לזן. כמו כן, יש צורך להכין כראוי את האדמה ולעקוב אחר הכללים של מחזור היבול.


דרישות הקרקע
צמחים זקוקים לאדמה קלה עם חומציות ניטרלית או חלשה. על אדמה צפופה, כרוב יתחיל לכאוב במהירות. אטריה נטועה באדמות לחות בינוניות עם חדירות אוויר טובה. זה אמור להיות תחום שלא גידל מצליבים בעונה שעברה.
חשוב: לא כדאי לחפור את האתר מיד באביב. המתן עד שהעשבים ינבטו, ואז תולשים אותם וחופרים לעומק של כ-20 סנטימטרים.

כרוב דורש טיפול זהיר במיוחד בעת גידול. הצמח סופג במהירות חומרים מזינים, ולכן יש להעשיר את האדמה באופן קבוע. יש לספק כמויות מתאימות של מינרלים, אורגניים וחנקן. חלק מהמוצרים ניתן לרכוש בחנות, בעוד שאחרים קלים להכנה בבית.
תנאי אקלים נדרשים
Atria צריך להיות ממוקם רק באזורים בהירים. מגוון זה זקוק כל הזמן לאור, ולהצללה הקלה ביותר תהיה השפעה מזיקה על ההתפתחות. צמחים נטועים במקומות מוגנים מהרוח, ורק כאשר אין איום של חזרה כפור.
עמידות למחלות ומזיקים
זן Atria פופולרי בשל העובדה שהוא כמעט ואינו מושפע מפטריות. הגננים המגדלים אותו טוענים שמעולם לא נתקלו ברגל שחורה או ריקבון אפור. אבל לפעמים מתרחשת מחלה ויראלית בשם פסיפס לפת. למרבה הצער, מחלה כזו היא חשוכת מרפא, אז רק אמצעי מניעה יעזרו כאן.
באשר לטפילים, כנימת הכרוב היא לרוב המזיק העיקרי. אם זה כבר התרבה, אז רק קוטלי חרקים יעזרו. במקרים אחרים, מספיק לארגן בקרבת מקום מטע שום, שריחו יהווה מכשול לכנימות. תכשירים כימיים יעזרו גם נגד פרעוש כרוב וחיפושית לבנה. אבל שבלולים, המכרסמים מעברים שלמים בראשי כרוב, ניתן להסיר עם אפר עץ.

כרוב הוא גידול גננות פופולרי מאוד. אבל לגדל כרוב טוב, גדול וטעים לפעמים קשה מאוד, כי הוא מושפע לרוב ממספר עצום של מחלות ומזיקים. את התפקיד העיקרי בגידול ירק זה ממלאת מניעה קבועה, המסייעת לקבל יבול עשיר, ולמנוע את התרחשותן של מחלות ופלישה של חרקים מזיקים. חשוב מאוד להתחיל טיפול מוקדם ככל האפשר, אחרת קיים סיכון להפצת הזיהום לצמחים שעדיין לא נפגעו.
