כרוב קיקלופ

כרוב קיקלופ - התרבות כבר בגיל העמידה, שבזכותה הצליחה לזכות באהבתם של תושבי הקיץ. ידוע גם לחקלאים בשם Zyklop. ציקלופ נבחר לעתים קרובות בשל טעמו המעולה והתשואה הגבוהה שלו.

זן זה הופיע ביפן בשנות ה-2000. המגדלים של חברת האגרונומיה SAKATA עבדו על זה. בשנת 2011 הירק הגיע לארצנו והפך זמין לגידול המוני.

סוג הכרוב המדובר אינו מסווג כזנים עצמאיים, אלא כהכלאים. הוא מותאם על ידי מומחים לטיפוח בשדה הפתוח.

הרוזטה הנשירה של הקיקלופ מורמת. בגודל בינוני, עלים עגולים אפורים-ירוקים מכוסים בצורה גרועה בבועות. קצה העלה מעט גלי. הגדמים הפנימיים והחיצוניים באורך בינוני. ראש הכרוב עגול-שטוח בצורתו, אינו תופס הרבה מקום. בפנים הוא צבוע בצהוב חיוור, בחוץ הוא ירוק. המרקם דחוס (4 נקודות) ועסיסי. כל דגימה שוקלת כ-1.2-1.9 קילוגרם. אם נצפה מאזן הטמפרטורה והלחות, ניתן לאחסן כרוב זה במשך זמן רב, עד כמה חודשים.

ההיברידית הנחשבת מתאימה לא רק גולמית וכחלק ממגוון מנות ראשונות ושניות, אלא גם לתסיסה. הטועמים מציינים את הטעם המתוק של העלים הדקים (סוכר בזן זה הוא כ-8%) עם מעט חריפות. הירק מתפצפץ בצורה נעימה, עשיר בקרוטן וויטמין C.

התרבות נכללת בקטגוריה של אמצע העונה. תקופת ההבשלה מתחילה 100-135 ימים לאחר השתילה. חקלאים יכולים לקצור באוגוסט-ספטמבר.

עם טיפול זהיר, ההיברידית מציגה פרודוקטיביות גבוהה. בממוצע, תושב קיץ יכול לסמוך על 186-339 סנטנרים לדונם.

תרבות זו נפוצה באזור אוראל, באזור המרכז, בצפון הקווקז.

זריעת זרעים לשתילים מתחילה בעשור השני של מרץ או תחילת אפריל. ערב ההליך טובלים את חומר השתילה באשלגן פרמנגנט לצורך חיטוי לזמן מה, ולאחר מכן נשמרים בנוזל מיוחד המאיץ את צמיחת הצמח.

כרוב שותלים במיכלים שבהם מערבבים חומוס ודשא. הזרעים טובלים בחריצים שנוצרו ב-1 סנטימטר, נמעכים ועוטפים בסרט. מים באופן שיטתי. החדר צריך להיות מאוד קל וחם. כאשר נוצרים יריות, הירק מועבר לחדר קריר יותר (לא צריך להיות יותר מ-16 מעלות). לאחר מכן, הצמח מחומם במשך שבוע.

צמחים צעירים מועברים למקום צמיחה קבוע בערך באמצע מאי, בטמפרטורת אוויר של לפחות 18 מעלות. רצוי לעשות זאת כאשר בחוץ מעונן. כל באר מושקה היטב לפני כן. בעת השתילה הם מנסים לשמור על מרחק בין הצמחים השווה ל-50 סנטימטרים. נותר מרחק של 60 סנטימטרים בין השורות.

בשבוע הראשון לאחר השתילה, ההיברידית מסופקת בצל, מכיוון שהשמש יכולה להשפיע עליו לרעה. השקיה מתבצעת כמה פעמים בשבוע במזג אוויר בהיר, במזג אוויר רטוב - מעט פחות. מים להשקיה מחוממים מראש. השקיה מופסקת מספר שבועות לפני קצירת ירקות בוגרים. לאחר הרטבת האדמה, יש לשחרר אותה. בערך אחת ל-2-3 שבועות נדרש היבול להצטופף.

במהלך עונת הגידול של הקיקלופ, מוכנסים דשנים שלוש פעמים. שבועיים לאחר השתילה - חנקן. כשחצי מהקיץ חלף - זרחן, חנקן ואשלגן. 30 יום לפני הקטיף - מתחמי אשלג וזרחן. הקטיף מתוכנן ביום בהיר ומעונן. את הירק חותכים בסכין כך שנשאר רק גדם באורך 2-3 סנטימטר.

קיקלופ מרגיש נוח באדמה רופפת עם חומציות ניטרלית ופוריות טובה. זה טוב אם שעועית, מלפפונים, שום, גזר, בצל ותפוחי אדמה טופחו בעבר בגינה שהוקצה לכרוב.

כאשר מחליטים על מקום לגדל ירק, עדיף להעדיף אזור פתוח לחלוטין לאור השמש.

ההיברידית המדוברת מראה עמידות מצוינת לנבול fusarium ובקטריוזיס. עם זאת, תמיד קיימת סכנה שהצמח יותקף על ידי פרעוש מצליב, יחלה בקיל או בריקבון שחור.

המספר המכריע של ביקורות על מגוון ה-Cyclops חיוביות. גננים מציינים שכרוב טעים, קל לתסיסה, ניתן לאחסן לאורך זמן ונותן יבול שופע עם טיפול בסיסי.