כרוב קזצ'וק

כרוב קזצ'וק נולד די מזמן, במהלך שנות קיומו הצליחו תושבי קיץ רבים להתאהב בו. אחד היתרונות שלו הוא שהתרבות מותאמת לגידול לא רק על ידי חקלאים מנוסים, אלא גם על ידי גננים מתחילים. בנוסף, הוא נבחר לרוב בשל התפוקה האיכותית והעמידות בפני קור.

המין המדובר הופיעו ברוסיה, זה היה פרויקט משותף של תחנת רבייה במוסקבה ומכון מחקר בקרסנודר. מומחים כמו A. V. Kryuchkov, G. F. Monakhos, S. V. Koroleva, L. D. Bondarenko, N. N. Vorobyova עבדו על מגוון היברידי. בשנת 1996, הוא הוסיף לרשימת מרשם המדינה והתפנה לגידול המוני.

תרבות זו בעלת ראש לבן למראה ושייכת לקטגוריית הכלאיים. מומלץ לעבד אותו בשדה הפתוח.

לכרוב קזצ'וק יש שושנת עלים מוגבהת בקוטר של 55.4-67.4 סנטימטרים. גובהו מגיע ל-21.2-28 סנטימטרים.

עלים עגולים ירוקים עמוקים מיניאטוריים מכוסים בקמטים גדולים. בקצה כל עלה גלי מעט ובעל חתך. הפטוטרת של הצמח קטנה. אורך הגדם החיצוני 8-10 ס"מ, הגדם הפנימי 6 ס"מ.

ראש כרוב חוזר על צורת עיגול. כל עותק שוקל 0.8-1.2 קילוגרם. גובה ראש הכרוב נע סביב 15.5-17.5 סנטימטרים. בפנים, יש לו צבע לבן כשלג עם גוון צהוב-קרם. ראש הכרוב מאופיין בצפיפות גבוהה, המרקם שלו עסיסי ורך. לאחר הקטיף, ניתן להעביר בקלות כרוב קזצ'וק ולאחסן אותו במשך שישה חודשים.

ההיברידית מיועדת למטרות שונות. עלים מתוקים נחתכים לסלטים, משמשים כחלק ממאכלים רבים, ומשומרים. הירק מביא יתרונות בריאותיים ניכרים, כל ראש כרוב מכיל 42.9 מ"ג חומצה אסקורבית.

טועמים מקצועיים מעניקים להיבריד חמישייה מוצקה לטעמה.

התרבות ממוקמת בקטגוריית אמצע העונה. שלב הבשלות של הכרוב מתחיל 106-112 ימים לאחר השתילה. הגנן צריך להיות מוכן לקציר בחודשים יוני-יולי. ראשי כרוב נראים יפים ומבשילים יחד.

הקוזק מראה פרודוקטיביות יוצאת דופן. בממוצע, חקלאי יכול לסמוך על 318-461 קוינטלים של ירקות לדונם.

הגיאוגרפיה של התפוצה של מגוון הכרוב הנחשב היא נרחבת מאוד. ניתן למצוא את הזן בסיביר המערבית והמזרחית, בצפון הקווקז, במזרח הרחוק, באוראל, בוולגה-ויאטקה, בוולגה התיכונה, בצפון, בכדור הארץ השחור המרכזי, בוולגה התחתונה, בצפון-מערב, באזורים הצפוניים. ארצות שכנות.

זריעת זרעים היברידיים לשתילים מתחילה באביב, בתחילת מרץ. כל מיכל רדוד מתאים לכך.אם האדמה לא מוכנה, ניתן לרכוש בחנות תערובת אדמה מיוחדת.

יש להעביר צמחים צעירים לאתר גידול קבוע בסוף אפריל או בתחילת מאי. רצוי לבחור עבור זה מזג אוויר מעונן. ערב ההליך, הבארות נרטבות ביסודיות, האדמה מכוסה כך שהלחות נשארת זמן רב יותר. השתיל טובל באדמה עד עזיבת הקוטילדון. במהלך השתילה יש צורך לשמור על מרחק בין הצמחים השווה ל-50 ס"מ; יש להשאיר מרחק של 30 ס"מ בין השורות.

בשבוע הראשון מספקים לצמחים צל, לשם כך ניתן ליישם את הדשא הקטוף, אשר מוסר בלילה. אמצעי כזה יגן על הכרוב מפני ריקבון.

בטיפול בקזצ'ק, השקיה מתבצעת שלוש פעמים בשבוע, עם מים חמים. עדיף לבחור בערב או מוקדם בבוקר להליך זה. לאחר ההרטבה, יש לשחרר את האדמה. חודש לפני הבשלת הירקות, תדירות ההשקיה מצטמצמת לפעם בשבוע ולאחר מכן לפעם בשבועיים. כמה שבועות לפני הקטיף, הם מפסיקים להרטיב את הכרוב.

יש צורך להאכיל כרוב קזצ'וק שלוש פעמים במהלך עונת הגידול. בפעם הראשונה - שבועיים לאחר הצלילה, אתה יכול להשתמש בתרכובות מינרליות או אורגניות, למשל, mullein. המניפולציה חוזרת על עצמה לאחר שבועיים נוספים. הפעם האחרונה שדשנים מוכנסים במהלך היווצרות ראשי כרוב. כאן מתאימים אוריאה, תרכובות אשלג, סופרפוספט.

כמה פעמים במהלך תקופת הצמיחה של הצמח, הוא מצופף. הליך זה מקדם התפתחות של שורשים לרוחב המחזיקים בחוזקה את ההיברידית.

מגוון הכרוב המתואר מרגיש נוח בקרקעות פוריות ולא חומציות. זה טוב אם תפוחי אדמה, בצל ומלפפונים טופחו בעבר במקום שנבחר לגידול ההיברידית.

כאשר מחליטים על מגרש לגינה, כדאי לתת עדיפות לצד שטוף השמש, לא כפוף לטיוטות. ההיברידית סובלת באופן ניכר ממזג אוויר חם, ולכן אין לגדל אותו באזורים הדרומיים, או שאתה צריך להשקות אותו לעתים קרובות מאוד.

הקוזאק מראה עמידות מצוינת למחלות כמו רגל שחורה, בקטריוזיס רירי ופיצוח ראש. חסינות חלשה יותר התגלתה לבקטריוזיס בכלי הדם. על מנת להגן על הצמח מכל מיני פתולוגיות, מומלץ לפזר על הירק אבק טבק, חרדל ופלפל גרוס.

המספר המכריע של ביקורות על כרוב קזצ'וק הוא חיובי. חקלאים מנוסים, יחד עם גננים מתחילים, מציינים שראשי הכרוב מבשילים חזק, הירק טעים, ונותן יבול הגון בטיפול קל.