
- מחברים: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Semin A.S., Kravtsov N.A., Popov V.I., Dubenchuk V.N.
- שנת אישור: 1994
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה, לתסיסה, לשימורים
- שושנת עלים: חצי מורם
- צבע עלים: ירוק כהה
- משטח גיליון: חלק
- גדם בחוץ: אורך בינוני
- גדם פנימי: קצר
- משקל (ק"ג: 4,2
- איכויות טעם: מצוין
ג'ינג'ר איש הוא כרוב באיכות מעולה, בעל טעם טוב וחיי מדף נאותים. לא רק תושבי הקיץ קונים את הזרעים של הירק הזה, הוא נטוע בקנה מידה תעשייתי ועל ידי ארגונים, שכן הזן יכול לשמש לשימור ורענן.
היסטוריית רבייה
איש הג'ינג'ר הותר לשימוש ב-1994. כתוצאה מעבודתה של קבוצת מגדלים, התקבל סוג היברידי של כרוב לבן.
תיאור המגוון
מגוון זה משמש לגידול בחוץ. הסחירות שלו היא 98%, בעוד שראשי כרוב מתאפיינים ברמת שינוע גבוהה וניתן לאחסן אותם במחסן מבלי לאבד את הצגתם עד שישה חודשים.
מאפיינים של מראה הצמח וראשי הכרוב
הרוזטה של עלי הקולובוק מוגבהת למחצה, גובהה 30–34 ס"מ, קוטר 45–55 ס"מ. העלים חלקים, ירוקים כהים, קצה העלים גלי מעט.
ראשי כרוב שוקלים 4.2 ק"ג וצורתם עגולה. הם צפופים מאוד, וזה מאפיין נוסף של מגוון Kolobok. ראשי הכרוב מזן זה אינם נסדקים, וזה אחד היתרונות הבלתי ניתנים לערעור של Kolobok.
מטרה וטעם
מראשי הזן המתואר מתקבל כרוב כבוש מעולה, ממנו ניתן להכין סלטים טריים. ניתן לאפיין את הטעם של קולובוק כמעולה.
מונחי הבשלה
מתחילת אפריל ועד אמצע אפריל מתחילה שתילת זרעים לשתילים, שכן שיטת השתיל לגידול זן זה היא העיקרית. עד אמצע מאי הגיעו הצמחים לבשלות הנדרשת להעברה בחוץ. תבנית השתילה האידיאלית היא 70X50 ס"מ.
זן קולובוק שייך לזן המבשיל מאוחר, מבשיל תוך 160–170 ימים מרגע הופעתו. נקטף בדרך כלל באוקטובר. כל ראשי הכרוב של אותה שתילה מבשילים יחד, וזה מאוד נוח במהלך הקטיף.
תְשׁוּאָה
איש הג'ינג'ר מאופיין בתפוקה גבוהה, בממוצע בשדות נתון זה הוא 865-1010 c/ha.
אזורי גידול
הקולובוק גדל כמעט בכל אזור בארצנו, כולל צפון הקווקז, אזור המזרח הרחוק ואזור כדור הארץ השחור המרכזי.
גידול וטיפול
מקום שטוף שמש מתאים לשתילת כרוב Kolobok. עדיף לשתול שתילים בשעות הבוקר המוקדמות או לאחר השקיעה. צמחים טבולים עמוק באדמה כך שהעלים התחתונים שוכבים על האדמה. השבוע הראשון דורש השקיה בשפע עד שהכרוב מושרש מספיק. השקיה אינטנסיבית פירושה 3 פעמים ביום.
אם אפשר, אז בהתחלה עדיף להצל נטיעות צעירות. לאחר חודש, מספר ההשקיות מצטמצם לפעם אחת ביום. לאחר השקיה, מומחים ממליצים לשחרר בזהירות את האדמה מסביב לכרוב ולהסיר את העשבים, כדי שיהיה חמצן זמין לשורשים, הכרחי להתפתחות טובה של ראשי הכרוב. השקיית הכרוב אינה נדרשת שבועיים לפני הקטיף.
ההלבשה העליונה מוצגת 20 ימים לאחר שתילת צמחים צעירים. לאחר 10 ימים, מומלץ לחזור על ההליך.מותר להשתמש לא רק בחומר אורגני, Kolobok מגיב היטב למתחמי מינרלים תעשייתיים. דרך מוכחת ויעילה היא לחדש את האדמה בזבל, כמו גם תכשיר מיוחד עם תכולה גבוהה של מגנזיום. היעדר אלמנט זה מוביל לירידה בקצב הצמיחה של הצמח.
דשני זרחן ואשלג מיושמים לפני שתילת האביב. חצי מנה של דישון חנקן מיושם לפני שתילת שתילים, ובשאר עונת הגידול מנה בודדת. זה בלתי אפשרי שאלמנט זה יהיה יותר מדי באדמה, שכן עודף שלו משפיע על הצטברות של חנקות וניטריטים בראשי הכרוב.
אתה לא צריך לשתול כרוב Kolobok במקום שבו היו בעבר ירקות מצליבים אחרים. מרווח השתילה עבור מחלקה זו חייב להיות לפחות 4 שנים. אם לא תפעל לפי הכללים של מחזור היבול, אז צמחים צעירים יהיו חולים מאוד, ותצטרך להשקיע מאמצים רבים בעיבוד הנוסף שלהם.

כדי לגדל יבול כרוב עשיר, אתה צריך לדעת מתי ואיך לשתול את היבול הזה בחוץ. תאריכי השתילה נקבעים בהתאם לזן. כמו כן, יש צורך להכין כראוי את האדמה ולעקוב אחר הכללים של מחזור היבול.


דרישות הקרקע
כרוב איש ג'ינג'ר אוהב אדמה לחה מופרת היטב. מתאימה אדמה עם pH בטווח של 6.2-7.7.

כרוב דורש טיפול זהיר במיוחד בעת גידול. הצמח סופג במהירות חומרים מזינים, ולכן יש להעשיר את האדמה באופן קבוע. יש לספק כמויות מתאימות של מינרלים, אורגניים וחנקן. חלק מהמוצרים ניתן לרכוש בחנות, בעוד שאחרים קלים להכנה בבית.
תנאי אקלים נדרשים
צמחים מזן זה עושים עבודה מצוינת עם כפור, אבל הם אינם סובלים היטב חום ובצורת. הטמפרטורה בחוץ היא -6 מעלות צלזיוס Kolobok לא מפחדת, המצב האופטימלי הוא מ +8 ל + 18 מעלות צלזיוס במהלך היום.
עמידות למחלות ומזיקים
לכרוב קולובוק יש עמידות מורכבת למחלות ומזיקים. הוא עמיד בפני נבול fusarium, אך בעל חסינות ממוצעת לבקטריוזיס.
השפעה טובה תהיה הסרה והרס של שרידי צמחים נגועים, הסרה קבועה של עשבים שוטים. הכללים המפורטים הם רק אמצעי מניעה שאינם שוללים שימוש בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים בשלבים מסוימים של התפתחות הצמח.

כרוב הוא גידול גננות פופולרי מאוד. אבל גידול כרוב טוב, גדול וטעים הוא לפעמים קשה מאוד, כי הוא מושפע לרוב ממספר עצום של מחלות ומזיקים. את התפקיד העיקרי בגידול ירק זה ממלאת מניעה קבועה, המסייעת לקבל יבול עשיר, ולמנוע את התרחשותן של מחלות ופלישה של חרקים מזיקים. חשוב מאוד להתחיל טיפול מוקדם ככל האפשר, אחרת קיים סיכון להפצת הזיהום לצמחים שעדיין לא נפגעו.
