כרוב לרזיה

זנים מסוימים של כרוב גדלים לגידול פרטי, בעוד שאחרים גדלים למטרת ייצור המוני. כרוב לבן לרזיה שייך לזן השני.

ההיברידית Larsia פותחה על ידי מדענים אמריקאים ב-2005. המקור הוא Seminis Vegetable Seeds, יצרנית הצמחים ההיברידיים והספקית הגדולה ביותר לשוק ההמוני. כרוב לרזיה נכלל בפנקס המדינה בשנת 2007. כמו כן, ניתן למצוא את התרבות תחת השם לרסיה.

היתרונות של המגוון הם חסינות טובה. גם לראשי הכרוב יש טעם נעים ומעודן שצרכנים רבים אוהבים. לכרוב לרזיה יש יבול גבוה, וקצב נביטת הזרעים נע בין 93 ל-95%.

החסרונות כוללים חיי מדף קצרים - 2-4 חודשים בלבד. לא מומלץ לכסות כרוב בנייר כסף, וגם לגדל אותו בחממות.

הרוזטה מוגבהת, העלים עוצמתיים, בגודל בינוני עד גדול. פני השטח של צלחת העלים יש שלפוחיות קלות, יש ציפוי שעווה על זה. צבע העלים אפור-ירוק. הקצוות מעט גליים. הגדם החיצוני יכול להיות קצר או בינוני.

לראש הכרוב צורה מעוגלת. מסת ירקות - מ 1.9 עד 2.7 ק"ג. צבע היריעות העליונות ירוק בהיר. בהקשר, לכרוב יש גוון לבנבן. מבחינת צפיפות, הירק אלסטי (צפיפות מוערכת ב-4.4 נקודות). גדם פנימי בגודל קצר עד בינוני.

לרזיה מתאימה לצריכה טרייה, להכנת מנות חמות (מרקים, תוספות), לכבישה והקפאה. איכויות הטעם מוערכות ב-4.5 נקודות. טעמו של הכרוב עסיסי ומתוק, ללא נוכחות של מרירות.

כרוב לרזיה הוא יבול של אמצע העונה. מנביטה לבשלות טכנית עוברים בממוצע 125-130 ימים. הקטיף מתחיל באוגוסט-ספטמבר.

הזן גדל לייצור המוני, שכן יותר מ-90% מהמוצרים נמכרים בשוק. לכן, התשואה שלו די גבוהה. מדונם אחד, אתה יכול לשכור בין 353 ל 545 centners. התשואה המקסימלית היא 761 סנטנרים לדונם.

אזורי גידול מומלצים הם:

• מֶרכָּזִי;
• מערב סיביר;
• צפון מערב;
• וולגו-ויאצקי;
• אוראלסקי.

כרוב לרזיה הוא יבול של אמצע העונה, ולכן יש לשתול את הזרעים על שתילים מהמחצית השנייה של מרץ עד אמצע אפריל. הזריעה מתבצעת בקופסאות שתילים או במיכלים בודדים. האדמה צריכה להיבחר מזינה וקלילה מאוד. השקיית השתילים צריכה להיות מספקת, אך לא אינטנסיבית מדי.

יש להרטיב את האדמה בזמן, אך לא ניתן לשפוך אותה. אחרת, ניתן להבין את מערכת השורש על ידי מחלת הרגליים השחורות. בזמן שהשתילים גדלים, יש להקפיד על טמפרטורת החדר של 15-18 מעלות צלזיוס.השתילים חייבים לקבל מספיק אור שמש. בסך הכל, זה אמור להיות 15 שעות של שעות אור.

שתילים צוללים בנוכחות 2 עלים חזקים. 10 ימים לפני ההשתלה באדמה פתוחה, עדיף לקחת שתילים בחוץ לאקלום הדרגתי.

יש לחפור את האתר בסתיו. הוא צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, והאדמה צריכה להיות מלאה במינרלים, בעלת חומציות חלשה או ניטרלית. לפני השתילה, המיטה נחפרת שוב, חומוס, אפר עץ ותמיסת nitrophoska מוצגים שם. לאחר מכן נוצרים חורים בעומק של 15 ס"מ, דפוס הנחיתה עצמו הוא 60x50 ס"מ.

הטיפול יהיה כדלקמן.

• השקיה בזמן. לאחר השתילה, בשבועיים הראשונים, כרוב מושקה כל 3-5 ימים. עבור 1 מ"ר, צריך להיות בין 6 ל 8 ליטר. יתר על כן, ההליך מתבצע פעם בשבוע עם חישוב של מים לכל 1 מ"ר עד 10 ליטר.
• שתילים מוזנים כל שבועיים. כדי לעשות זאת, השתמש בתמיסת מולאין וסופרפוספט.
• התרופפות ועשבים הם אותם נהלים חובה. אדמה רכה ורופפת מוליכה חמצן, לחות ואלמנטים שימושיים אחרים מהר יותר. Hilling מתבצעת מ 25 עד 30 ימים לאחר השתילה.

לטענת המוצאים, הזן עמיד בפני בקטריוזיס ותריפס, נבול fusarium. לפעמים זה יכול להיות מותקף על ידי זחלים או חרקים אחרים. לצורך טיפול מונע יש צורך לרסס בתכשירים "Aktellik", "Aktara".

עם טיפול לא נכון, כרוב יכול להיות מותקף על ידי המזיקים והמחלות הבאים.

• פרעוש מצליבי. חרק שחור קטן מספיק. הוא ניזון ממיץ כרוב. למניעה, הכל מטופל בקוטלי חרקים.
• קילה. פטרייה הגורמת לפגיעה במערכת השורשים. בגלל זה, התזונה של הצמח מופרעת, הוא מתחיל להאט את צמיחתו. תערובת בורדו של 3% משמשת לעיבוד.
• כשותית. פריחה לבנה מתחילה להופיע בגב הסדין, המתפשטת על פני כל המשטח. ואז העלווה מצהיבה ומתייבשת. לפני השתילה, האדמה מטופלת בתערובת 1% בורדו.