כרוב לנוקס

לנוקס הוא זן כרוב לבן שגדל ב-1993. להכלאה זו יש גם יתרונות וגם חסרונות, אבל יש הרבה יותר מהראשונים, כך שהמגוון די פופולרי בחוגי הגננים הרוסים.

זהו זן בעל תשואה גבוהה לגידול בחוץ. הפירות שומרים על חזותם לאורך זמן, וכרוב זה גם סובל היטב בצורת וקור. היתרונות כוללים טיפול לא יומרני, אבל גם תושבי הקיץ מציינים מינוס אחד - במהלך האחסון, כמה ראשי כרוב מתייבשים.

לזן זה יש שושנת עלים מוגבהת למחצה, העלים עצמם יכולים להיות בגודל בינוני או גדול, פני השטח שלהם קעור, מקומט דק, הקצוות חלקים, והצבע הוא בדרך כלל אפור-ירוק, עם אנתוציאנין.

לראשי כרוב במשקל 1.6-2.4 ק"ג צורה עגולה וגדם פנימי קצר. בחוץ, הפירות ירוקים, אך בפנים הם לבנים.

ראשי הכרוב צפופים מאוד, הצרכנים מאפיינים את טעמם כמעולה. מזלגות משמשים לצריכה טרייה, כמו גם לכל סוג של עיבוד. ניתן להקפיא את הכרוב הזה, להשתמש במרק, בתבשיל, או כמלית לפשטידה.

זהו זן המבשיל מאוחר של כרוב. ראשי כרוב מוסרים בשלב ההתבגרות הטכנית, בדרך כלל עד לגיל זה הצמח הוא 167-174 ימים. הקציר הוא בדרך כלל בספטמבר.

לנוקס שייך לזנים בעלי תשואה גבוהה ומביא בממוצע 454-1060 סנטנרים של ירקות לדונם. כדי שהיבול יישמר היטב, מומלץ לתכנן את הקטיף ביום יבש, בו הטמפרטורה אינה עולה על +7 מעלות. אם היבול נקצר במזג אוויר גשום, יש לייבש היטב את הפירות לפני האחסון.

על מנת שראשי הכרוב ישמרו על הצגתם זמן רב ככל האפשר, הם מוסרים לחדר קריר, בו הטמפרטורה היא +2 מעלות, והלחות היא 95%. הלחות הגבוהה הזו נחוצה כדי שהפירות לא יתייבשו, מה שאופייני לכרוב לנוקס.

זמן הזריעה האופטימלי עבור שתילים הוא אפריל, ובמאי נטועים נבטים באדמה הפתוחה. התרבות של זן זה תרגיש נוח יותר באדמת חרסית רופפת, העשירה במינרלים. האזור שבו יטפח הכרוב צריך להיות מואר היטב על ידי השמש. עדיף להימנע מרכסים שבהם צמחו בעבר צנוניות, לפת, דלעת. קודמים מתאימים יותר הם בצל, מלפפונים, תפוחי אדמה, גזר.

שתילים נטועים על פי התוכנית 60x70 ס"מ יחד עם גוש עפר. לפני השתילה, יש להרטיב את בורות השתילה בשפע. את השיחים הנטועים מפזרים אדמה לעלה התחתון. טיפול מעקב מורכב מהפריטים הבאים.

• רִוּוּי. זהו זן אוהב לחות. יש להשקות את התרבית פעמיים בשבוע במים חמימים מושקעים, רצוי מי גשמים.נהוג לבצע את ההליך בערב כדי שהלחות לא תתנדף והעלים לא יישרפו. יש לוודא שהסילון מכוון לשורש. במהלך תקופת הצמיחה הפעילה, יש להשקות את הצמח בנפח גדול יותר, וכאשר הפירות מבשילים, יש להפחית את תדירות הלחות.
• התרופפות והגבעות. לאחר המניפולציות הללו, לחות וחמצן חודרים בחופשיות אל השורשים. עשבים שוטים מוסרים גם במהלך ההליך. ההגבעה הראשונה מתבצעת 20 יום לאחר השתלת השתילים, ולאחר מכן משחררים את האדמה אחת לשבועיים.
• רוטב עליון. ההלבשה העליונה הראשונה מוחלת שבועיים לאחר השתילה באדמה פתוחה. במהלך תקופה זו, זבל או צואת ציפורים מתאימים. הדשן הבא משמש לאחר 14 ימים נוספים, כעת ניתן להוסיף ניטרופוספט. ההאכלה השלישית תידרש בעוד 2-3 שבועות, הפעם ניתן לערבב גללים או זבל עם אשלגן גופרתי וסופרפוספט. חשוב להאכיל את הצמח לאחר ההשקיה.

לנוקס עמיד מאוד למחלות כמו נבול פוסריום או בקטריוזיס, אך יכול ליפול טרף לקיל הכרוב. עבור מחלה זו, אתה יכול להשתמש בתרופות "Previkur" או "Fundazol". מחלה נפוצה נוספת להתרבות היא טחב אבקתי; Fitosporin-M יעזור להיפטר ממנו. אם הצמח מותקף על ידי זבוב כרוב, אז תכשירי טופז, Mukhoed או Aktara יוכלו להתגבר עליו.