נקודת כרוב

הנקודה היא זן של כרוב לבן, שגדל על ידי מגדלים סיביריים ואושר לשימוש מאז 1992. במשך 30 שנה, מגוון זה נחקר היטב וכבר זכה בצבא מעריצים. בואו להכיר ביתר פירוט את התכונות של כרוב טוצ'קה.

זן זה מיועד לגידול בחוץ, ואחד מיתרונותיו הוא היבול הגבוה. בנוסף, ל-Point יש חסינות גבוהה למחלות, אין בו ורידים גסים. עם זאת, כדאי לשים לב למספר חסרונות: הגנה גרועה נגד חרקים ונוכחות של גדם חיצוני באורך בינוני (עד 12 ס"מ), אשר מסבך את תהליך הטכנולוגיה החקלאית.

לכרוב הזה יש רוזטה מוגבהת למחצה ועלים בגודל בינוני. העלים ירוקים, חלקים, עגולים בצורתם, קצוות גליים מעט. ראש הכרוב נוצר בצורת חרוט, משקלו 0.7-1.7 ק"ג, הוא קטן בגודלו, הוא צבוע בצבע ירוק בהיר מבחוץ, ובפנים צבעו צהבהב.

המרקם של עלי הכרוב עסיסי, הטעם טוב ומתוק. הנקודה יכולה לשמש גם לצריכה טרייה וגם לשימורים. הוא מתאים גם לתבשיל או להכנת מרקים.

זהו זן שמתבגר מוקדם. מרגע ההופעה ועד הקציר, זה לוקח בערך 98-120 ימים. בדרך כלל, הניקיון מתבצע בין ה-1 ל-20 ביולי. ראשי כרוב מבשילים באותו זמן.

לזן הטוצ'קה יש תשואה גבוהה, בממוצע הוא מביא 164-809 centners לדונם של כרוב.

זמן הזריעה האופטימלי עבור שתילים הוא המחצית השנייה של מרץ או תחילת אפריל. השתילה באדמה הפתוחה מתבצעת בסוף אפריל. שתילים נטועים על פי ערכת 60x40 ס"מ. מגוון זה ירגיש בנוח בקרקעות מכוסות כבול נמוכות, אבל באופן כללי זה יכול להתפתח בכל קרקע. חשוב שהגן יהיה מואר היטב בשמש.

מגוון זה דורש השקיה קבועה. לצמח יש לחות בשפע בימים הראשונים לאחר השתילה, כמו גם בתחילת שחלת הפרי. בממוצע, השקיה מתבצעת כמה פעמים בשבוע, דלי שלם של מים משמש עבור כל מטר מרובע. להשקיה משתמשים במים חמים מיושבים, וההליך עצמו מתבצע בערב כדי שהשמש לא תשאיר כוויות על העלים. על מנת שהלחות תחדור בחופשיות אל השורשים, יש לשחרר את הקרקע העליונה 8-10 ס"מ לאחר ההרטבה. במקביל, במהלך מניפולציה זו, ניתן להסיר עשבים שוטים.

זן הטוצ'קה זקוק להאכלה פעמיים בעונה. הדשן הראשון מוחל 2-2.5 שבועות לאחר השתילה. תערובות המכילות חנקן, למשל, מוליין נוזלי, מתאימות כמזון נוסף. אמוניום חנקתי מתאים גם, אבל חשוב ליישם אותו בקפדנות על השורש כדי שהסוכן לא ייפול על העלים, אחרת זה יעורר כוויה.

ההלבשה העליונה השנייה מוחלת 10-15 ימים לאחר הראשון, וכעת יתאימו צואת עוף, nitrophoska, mullein או תערובת של קומפוסט ואפר עץ. חלק מהגננים משתמשים אך ורק בניסוחים מינרלים לדישון.

זן הטוצ'קה כמעט ואינו מושפע ממחלות, הוא אינו נוטה לסדוק את ראשי הכרוב, אך הצמח אינו מבוטח מפני חרקים. אז, התרבות מותקפת לעתים קרובות על ידי הפרעוש המצליב. ניתן להתגבר על כך באמצעות "קרבופוס" או על ידי טיפול בצמח באפר עץ. כמו כן, מגוון זה יכול להפוך לקורבן של כנימות, שממנו "Karbofos" או עירוי שנעשה על בסיס טבק יעזור שוב. אויב נוסף של הנקודה הוא זבוב הכרוב, והמזיק הזה יבהיל מהדברים העשויים מחימר, שבו טופלו השורשים לפני השתילה, וכלורופוס הוכיח את יעילותו מחומרים כימיים.