כרוב ולנטיין

כרוב ולנטיין צובר יותר ויותר פופולריות בקרב גננים. ניתן לאחסן הכלאה זו במשך זמן רב לאחר הקציר. ראשי הכרוב צפופים וכבדים למדי, עמידים בפני זיהומים.

ההיברידית של ולנטיין גדלה על ידי המגדלים Monakhos G.F., Kryuchkov A.V., Patsuria D.V. בתחנת Timofeev N.N. של אוניברסיטת Timiryazev. זה נרשם רשמית בשנת 2004. מגוון זה נוצר לטיפוח בשטח מרכז רוסיה, מערב ומזרח סיביר.

כרוב ולנטינה פופולרי בקרב חקלאים וגננים בגלל התשואה הגבוהה שלו וצפיפות הראשים. כ-40 ק"ג כרוב גדל מ-10 זרעים נטועים. ניתן לשתול 4-5 צמחים למטר. משקל כל ראש כרוב הוא כ-3.2-3.8 ק"ג. מאוחסן כראוי, באיכות טובה יכולה להחזיק מעמד עד 8 חודשים.

זמן ההבשלה של הכרוב הוא שישה חודשים, מזריעת הזרעים ועד להבשלה מלאה. כרוב נטועים שתילים הגדלים בתוך הבית.

העלים העליונים של הראש מכוונים כלפי מעלה, הם אפרפר-ירוק, עם פריחה שעווה גלויה. יש רגל בולטת. בהקשר, ראש הכרוב לבן, צפוף ועסיסי, אינו נסדק בהבשלה, הקוטר הוא בין 50 ל-60 ס"מ. הטעם מתוק, ללא מרירות. הגדם הפנימי קצר. היבול קל לשינוע.

כרוב לבן מזן ולנטיין יכול לשכב זמן רב ולשמור על טעמו. תכולת הסוכר הגבוהה מעניקה טעם מתוק ונעים. גם לאחר אחסון לטווח ארוך, הוא משמש טרי להכנת סלטים.

כרוב כבוש בריא יותר מכרוב טרי: הוא מכיל יותר ויטמינים ומינרלים. הוא שומר על תכונות שימושיות עד 10 חודשים. היברידית של ולנטיין עם ראשי כרוב עסיסיים צפופים עדיפה מאחרות להכנת מוצר מותסס.

גידול כרוב ולנטיין, אתה צריך להבין כי הזמן משתילה להבשלה יכול להיות עד 180 ימים. זהו מגוון מאוחר.

תאריכי הזריעה מצוינים על גבי האריזות עם זרעים בתאריכים 13-15 במרץ, אך למעשה, השתילים נטועים באפריל. שתילים נטועים באדמה פתוחה בעוד חודש וחצי. יורה באיכות טובה יש רוזטות ירוקות כהות. בהתחלה, השתילים יכולים להיות מכוסים בלילה, אבל הם יכולים לעמוד בכפור קל. כרוב מבשיל במלואו במחצית השנייה של אוקטובר.

בתנאים טבעיים טובים, היבול של זן זה מהקטר אחד יכול להגיע עד 800 סנטנרים לדונם, היבול הממוצע הוא 680 סנטנר/דו. אם גדלים בגינה, אז לאחר חישובים פשוטים מתברר כ 16-18 ק"ג / מ"ר. עבור יבול טוב, אתה צריך הרבה אור וטמפרטורת אוויר של +18 ומעלה.

זרעי הזן לא תמיד נובטים היטב. לפני הנביטה, אתה יכול לטפל בהם באמצעים הממריצים צמיחה: תמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן, מים נמסים, הורמונים צמחיים, הומט. אתה יכול להנביט זרעים לפני השתילה באדמה. יש לפזר אותם בין שתי שכבות של בד כותנה עבה, ולאחר מכן להרטיב. אתה צריך לבדוק באופן קבוע כדי למנוע את המראה של שורשים ארוכים, אשר ייפגעו במהלך השתילה.

האדמה לשתילים זקוקה לאדמה רופפת ופורייה. אתה יכול לקנות את זה, או שאתה יכול לעשות את זה בעצמך: מערבבים את האדמה עם חומוס, מוסיפים מאלץ ואפר עץ.כדי להגן מפני מחלות ופטריות הנמשכות באדמה, יש להצית אותה או לשפוך אותה במים רותחים. אתה צריך לזרוע לעומק של 1 ס"מ, עם מרחק בין זרעים של 5 ס"מ או בעציצים מיוחדים. לאחר השתילה, המיכל צריך להיות מכוסה בנייר כסף, ממוקם בחדר חם.

כאשר מופיעים יריות, יש לארגן מחדש את המיכלים לחדר קריר יותר. טמפרטורת האוויר לא תעלה על +15. אם השתילים נשארים חמים, הם יימתחו ויהפכו לא יציבים. השקיה נחוצה כל שלושה ימים, אבל רק אם הקרקע העליונה יבשה: ולנטינה לא אוהבת ריבוי מים. אפשר להאכיל, אבל זה לא הכרחי. 7-10 ימים לפני ההשתלה באדמה פתוחה, השתילים נחשפים לשמש, בתנאי שמזג האוויר חם.

לא ניתן לגדל כרוב במקום אחד בכל שנה. עדיין מותר שנתיים ברציפות, אבל לאחר מכן יש צורך בהפסקה של שלוש שנים. המקום צריך להיות שטוף שמש, בצל הכרוב לא מבשיל. שלוש שעות לפני ההשתלה, השתילים מושקים היטב. הם נטועים ישירות מהאדמה, נזהרים לא לפגוע בשורשים. יש לחפור את החורים, לשפוך ולהפרות מראש, במרחק של 70 ס"מ אחד מהשני.

בימים הראשונים לאחר השתלת שתילים, עדיף לכסות כרוב מאור שמש ישיר, להשקות פעם בשלושה ימים. אז אתה יכול להשקות פעם בשבוע. לאחר שהצמחים השתרשו, ההיברידית אינה דורשת תחזוקה רבה.

• השקיה סדירה. עם זאת, בחום, אתה לא יכול להשקות הרבה בבת אחת, ראשי הכרוב עלולים להיסדק. ההשקיה מופסקת כ-20 יום לפני הקטיף.
• הגבעה מתרחשת כאשר הגדם החיצוני חשוף.
• התרופפות ועשבים: לאחר כל השקיה יש לשחרר את האדמה כדי שלא תתייבש. כדאי לחתוך מיד את העשבים השוטים.
• ההלבשה העליונה מתבצעת פעמיים או שלוש במהלך הקיץ. הפעם הראשונה שהם ניזונים כאשר נוצרים ראשי כרוב. אתה צריך להאכיל עם דשנים זרחן-אשלגן: סופרפוספט, אמופוסקה. אשלגן עוזר ליצור ראש חזק של כרוב, וזרחן מקדם אחסון ארוך. את ולנטינה לא מאכילים בסתיו.

כרוב ולנטיין מעדיף אדמה ניטרלית. יש לבדוק את האדמה לפני השתילה. אם יש סימנים של חומציות מוגברת, יש צורך בחיפוי. ניתן להשתמש בקמח דולומיט.

לקציר טוב בסתיו או באביב, כדאי להוסיף זבל או קומפוסט עם אפר (1.5 דליים ל-1 מ"ר) לאתר שתילת הכרוב.

מיד לאחר ההשתלה באדמה הפתוחה, יש לפזר שתילים באפר או אבק טבק, אתה יכול לשפוך תמיסה של שום. זה יעזור להגן על הצמחים מפני חיפושיות פשפשים מצליבים.הסר כל פסולת מתחת לכרוב שעלולה להסתיר את השבלולים. מחטים יבשות מתחת לראשי הכרוב גם עוזרות מהן. יש לאסוף זחלים ופרפרים ביד. כדי להגן מפני מחלות, זה מספיק כדי למנוע חמצון קרקע ולא להשקות במים קרים.

הקציר הוא הטוב ביותר במזג אוויר שטוף שמש. חופרים את הצמח עם השורש, אפשר לחתוך אותו ומשאירים רגל של 3 ס"מ. קורעים את העלים התחתונים ומורחים את הכרוב לייבוש בצל למשך 5 ימים. ניתן לאחסן רק ראשי כרוב לא פגומים.