
- מחברים: מבחר ביתי
- שנת אישור: 1943
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה, לשימורים
- שושנת עלים: חצי מוגבה
- גודל עלה: קטן
- צבע עלים: אפור ירוק
- משטח גיליון: חלק
- גדם פנימי: אורך קצר עד בינוני
- משקל (ק"ג: 1,6-3,3
- איכויות טעם: מצוין
הקטר הזהב 1432 הוא זן כרוב קלאסי. הוא נכלל במרשם הזנים הממלכתי בשנת 1943.
תיאור המגוון
הקטר הזהוב של 1432 הוא כרוב בשל מוקדם ופורה. בין היתר, הזן בולט בחוסר היומרה שלו, ברוזטה היפה והקומפקטית שלו, בפרודוקטיביות והחזרה מוקדמת וידידותית של ראשי כרוב. המוזרות היא שהעיסה צפופה מספיק עבור כרוב מוקדם, כך שאתה יכול לקבל ירק מוקדם לשולחן ולשמור על ראשי הכרוב הצפופים ביותר לחורף.
מאפיינים של מראה הצמח וראשי הכרוב
השקע מורכב, בינוני, מוגבה במידה. העלים בזווית של 45 מעלות לקרקע, הפטוטרות אינן נמתחות. העלים קטנים, אבל נראים גדולים. הם בצבע אפור-ירוק, עם ציפוי שעווה בהיר ורשת בולטת של ורידים, חלקים. יש גלים קטנים לאורך הקצה.
ראשי הכרוב הם עגולים, קטנים או בינוניים, במשקל 1.6-3.3 ק"ג, אך לעתים קרובות יותר משקל הפירות משתנה בין 1.5-2.5 ק"ג. הצפיפות של ראשי הכרוב היא ממוצעת. העיסה לבנה. הגדם בפנים בינוני או קצר. רשמית, שמירה על איכות היא עד חודש אחד, אך בפועל תקופה זו עשויה להיות ארוכה יותר.
מטרה וטעם
הטעם טוב. הכרוב נצרך בעיקר טרי, משמש למנה ראשונה ושנייה, סלטים, מילויים. הוא מתאים גם לכבישה וכבישה. משמש ברפואה עממית, כדי להקל על בצקת, להכין מיץ כרוב.
מונחי הבשלה
המגוון הוא בינוני מוקדם, ראשי הכרוב נקטפים 102-110 ימים לאחר הופעת יורה המונית. נקצר ביולי-אוגוסט.
תְשׁוּאָה
התשואה מצוינת, בממוצע מתקבלים 500-850 סנט של פירות סחירים מ-1 דונם. מ-1 מ"ר. מ' הסר 5-8 ק"ג, או 3-4 ראשי כרוב. אחוז המוצרים הסחירים גבוה - 90-99%.
אזורי גידול
כרוב מומלץ רשמית לגידול בכל אזורי הפדרציה הרוסית, למעט הדרומיים ביותר. באזורים אחרים, כולל צפון-מערב, מזרח ומערב סיביר, המזרח הרחוק, המגוון מרגיש טוב ומציג תוצאות מצוינות.
גידול וטיפול
השלב החשוב ביותר הוא גידול שתילים. במהלך תקופה זו, הצמחים עדיין עדינים למדי, והם תופסים את החסרונות של הטיפול ביתר רגישות. בעתיד, כרוב הקטר הזהב הוא יומרני לחלוטין וסולח אפילו על חסרונות חמורים.
הזרעים מוחמצים, נשמרים בתמיסת אפין ונזרעים בתחילת מרץ, רצוי במיכלים נפרדים. אם יש חממה, הזריעה יכולה להתבצע באפריל. האדמה לשתילה חייבת להיות שפוכה עם אשלגן פרמנגנט או "פיטוספורין". תערובת האדמה הטובה ביותר עשויה מחלקים שווים של אדמת אדמה וחומוס.
מיד לאחר זריעת הזרעים, האדמה מושקת היטב, מכוסה בנייר כסף, מאווררת מעת לעת. מיד עם הופעת הנבטים, כדאי מאוד להניח את השתילים במקום קריר. טמפרטורות מעל + 20 מעלות צלזיוס מובילות לצמיחת יתר של שתילים. שתילים נמתחים, הופכים חלשים, שבירים וחולים לעתים קרובות יותר.
צמחים מושתלים באדמה הפתוחה בתחילת או באמצע מאי. כרוב הקטאר הזהוב סובל היטב כפור לטווח קצר.
הזן עמיד בפני סדקים ושינויי טמפרטורה, אולם, כמו כל כרוב, הוא מעדיף אפילו לחות. השקיה משתנה בהתאם למזג האוויר. בתקופות יבשות, השקה לפחות 2 פעמים בשבוע.
מאכילים אותם כרצונם. בדרך כלל 2-3 האכלה נוספת מתבצעת עם mullein מדולל. כרוב אינו דורש האכלה חובה, אך מגיב להם היטב.

כדי לגדל יבול כרוב עשיר, אתה צריך לדעת מתי ואיך לשתול יבול זה בחוץ. תאריכי השתילה נקבעים בהתאם לזן. כמו כן, יש צורך להכין כראוי את האדמה ולעקוב אחר הכללים של מחזור היבול.


דרישות הקרקע
האדמה הטובה ביותר לכרוב היא רופפת, מזינה וניטרלית. עדיף לא לכלול אזורים חומציים מיד - על גידולים כאלה הוא חולה לעתים קרובות עם קיל, הוא סופג חומרים מזינים מהאדמה גרוע יותר. או קרקעות חומציות נחפרות עם גיר, סיד מושפל, קמח דולומיט או אפר. קמח דולומיט הוא הטוב ביותר לכרוב, הוא מכיל הרבה סידן, שאחראי על הטעם והמבנה של הראשים.
הערך התזונתי של הקרקע מוגדל על ידי הוספת זבל נרקב או קומפוסט למטר מרובע במהלך חפירת הסתיו. מ 'זה שימושי לדשן את האדמה עם אפר: בסתיו, להוסיף לכל ריבוע. מ '1 כוס אפר עץ מנופה. אוריאה צריך להיות מיושם רק על קרקעות עניות מאוד באביב, כרוב נוטה לצבור חנקות, אז עדיף לא להיסחף עם דשני חנקן.
לשתילה נבחר אתר שבו לא צמחו צמחים מצליבים אחרים (צנוניות, חרדל, גרגיר נחלים, צנוניות, לפת) ב-2-3 השנים האחרונות. הקודמים הטובים ביותר: תפוחי אדמה, גזר, מלפפונים, זוקיני, שעועית, בצל.

כרוב דורש טיפול זהיר במיוחד בעת גידול. הצמח סופג במהירות חומרים מזינים, ולכן יש להעשיר את האדמה באופן קבוע. יש לספק כמויות מתאימות של מינרלים, אורגניים וחנקן. חלק מהמוצרים ניתן לרכוש בחנות, בעוד שאחרים קלים להכנה בבית.
עמידות למחלות ומזיקים
המגוון אינו יומרני ואינו נוטה למחלות. יש לו חסינות טובה, בגלל רתיעה מוקדמת, אין לו זמן לסבול ממזיקים. בגן ירק קטן, כרוב הקטר הזהב כמעט ולא חולה. למניעה, הם פועלים בטכניקות חקלאיות, נמנעים מהצפה במים בקיץ קריר ולח. כדי למנוע נזק לצמחים על ידי טחב אבקתי, האדמה נשפכת עם תמיסה של "פיטוספורין", שתילים מרוססים בנוזל בורדו 1% לפני השתילה באדמה.

כרוב הוא גידול גננות פופולרי מאוד. אבל גידול כרוב טוב, גדול וטעים הוא לפעמים קשה מאוד, כי הוא מושפע לרוב ממספר עצום של מחלות ומזיקים. את התפקיד העיקרי בגידול ירק זה ממלאת מניעה קבועה, המסייעת לקבל יבול עשיר, ולמנוע את התרחשותן של מחלות ופלישה של חרקים מזיקים. חשוב מאוד להתחיל טיפול מוקדם ככל האפשר, אחרת קיים סיכון להפצת הזיהום לצמחים שעדיין לא נפגעו.
סקירה כללית
ביקורות סותרות. כמה גננים מצאו את המגוון מאוד נוח.שתילים גדלים במהירות, לא לחלות, להשתרש היטב. ראשי כרוב חזקים, קטנים, נוחים לעיבוד ואחסון. למרות העובדה שהכרוב מוקדם ולא צריך להיות מאוחסן היטב, גננים מדברים על איכות השמירה הטובה שלו. ראשי כרוב נהדרים במקרר, במרפסת או באכסדרה.
גננים אחרים ציינו גם חסרונות. הזן נוטה לצמוח במהירות. אם היבול לא נקצר בזמן, ראשי הכרוב יתחילו להיסדק. הטעם חמצמץ, וראש הכרוב עצמו אינו רך מספיק. יחד עם זאת, אפילו מבקרים ציינו את היתרונות: הכרוב כל כך מוקדם שלזחלים של האישה הלבנה אין זמן לפגוע בו, אתה יכול להשיג ראשי כרוב לסלטים ביולי, הוא שוכב טוב יחסית ונראה נהדר ב כרוב כבוש - ולא כל זן שמבשיל מוקדם מסוגל לכך.
