מאילו סיבות תפוחי אדמה קטנים ומה עושים איתם?
לעתים קרובות פירות תפוחי אדמה גדלים קטנים ואינם מקבלים את הנפח הרצוי. למה זה יכול לקרות ומה לעשות עם תפוחי אדמה קטנים, נספר במאמר זה.
למה הפקעות קטנות?
תפוחי אדמה יכולים להיות קטנים ממגוון סיבות שונות. הנפוצה שבהן היא מחלות שונות הפוגעות בצמח. לרוב, תפוחי אדמה גדלים קטנים בגלל גלד, הגורם גם לכתמים על הפקעות. על מנת למנוע את התרחשות מחלה זו, הצמח מטופל באמצעות סוכנים מיוחדים המכילים נחושת. הפופולרי ביותר ביניהם הוא התרופה "Ridomil".
הדבקה המאוחרת, המתבטאת באופן פעיל ממאי עד סוף הקיץ, מאטה גם את הצמיחה של פקעות תפוחי אדמה. על מנת למנוע הופעת פטרייה יש להקפיד על תאריכי השתילה המומלצים, להשתמש בזני תפוחי אדמה בעלי עמידות גבוהה למחלה זו לשתילה וכן לעבד את חומר השתילה ללא תקלות.
תפוחי אדמה יכולים להתכווץ גם בגלל שורשים מדובללים - תופעה דומה מתרחשת לעיתים קרובות בגלל וירוסים, כמו גם בטמפרטורות גבוהות בתקופת היווצרות הפקעת, בגלל מחלות פטרייתיות ושיטות חקלאיות לא נאותות.
סיבה נוספת היא הַשׁמָנָה... עם תופעה זו, החלק הירוק של השיח יהיה שופע, אשר נובע לרוב מעודף דשני חנקן ומחסור באחרים. כתוצאה מכך, הצמח משקיע מאמצים רבים כדי לשמור על המסה הירוקה, וזו הסיבה שפירותיו יהיו קטנים. אתה יכול להילחם בבעיה זו על ידי מריחת דשנים על הקרקע, המכילים אשלגן וזרחן.
בשל מחסור בלחות, הצמח יכול להפיק גם פירות קטנים, מכיוון שהמים עוזרים לפקעות תפוחי אדמה לצמוח ולהתפתח במלואן. לכן, אם אתה רוצה ליהנות מיבול טוב, אתה צריך לבסס משטר השקיה.... ובתקופות יבשות במיוחד, מומלץ לבצע חיפוי לשמירה על הלחות.
גם לעומק חומר השתילה יש השפעה רבה על גודל פקעות תפוחי האדמה.
אם החור בעומק עולה על 15 סנטימטרים, סביר להניח שלא יהיו כל כך הרבה פירות, והם לא ישיגו את המסה הרצויה.
בנוסף, איכות חומר השתילה משחקת תפקיד עצום. אם הוא באיכות ירודה או שיש לו נזק מכני, אז מאוחר יותר זה יכול לגרום לפירות תפוחי האדמה להיות קטנים ועיוותים.
כיצד להשתמש כדשן?
תפוחי אדמה קטנים, או ליתר דיוק, קליפתם, יכולים לשמש כדשן לצמחי תרבות אחרים הגדלים בארץ. דשן כזה מוכן בקלות.
כדי להתחיל בניקוי יש לשטוף היטב במים קרים כדי שלא יישארו עליהם עקבות של אדמה. לאחר מכן יש לייבש אותם ולפרוס אותם על העיתון. הקרצוף צריך להתייבש לחלוטין - בדרך כלל כשבוע אם אתה מייבש אותם בחוץ, וכ-3 שבועות אם אתה מייבש אותם בתוך הבית. אם תרצה, אתה יכול לייבש אותם בתנור, זה ייקח כמה שעות בטמפרטורה של 100 מעלות.
לאחר מכן יש לכתוש את חומר הגלם, לשפוך למיכל ולמלא במים רותחים. יש לסגור היטב את המיכל ולהשאיר אותו למשך מספר ימים, ולאחר מכן מערבבים ליטר של עירוי זה עם 10 ליטר מים נקיים.התמיסה המתקבלת יכולה לשמש לדישון צמחים כמו מלפפונים, בצל, שום, פטל, דומדמניות, תותים, צנוניות ועוד.
אפשר להוסיף לקומפוסט גם תפוחי אדמה קטנים. דשנים כאלה יהוו תחליף מצוין לחומר אורגני. עם זאת, בעת הכנת קומפוסט, כדאי לשקול את הצורך בעמידה חובה ביחס בהרכב החנקן והפחמן. אחרת, התערובת תתחיל להירקב, ולא תוכל להשתמש בה כדשן. כדי למנוע את זה, ההרכב צריך להכיל ¼ חומרי חנקן ו¾ פחמן.
יחד עם זאת, באמצעות קליפות תפוחי אדמה או תפוחי אדמה שלמים בהכנת דשנים, יש צורך לוודא כי אין עקבות של מחלות פטרייתיות על המוצר המשמש.
אם הם כן, אז במקרה זה, קליפות ותפוחי אדמה יצטרכו להיות מבושל. אחרת, הפטרייה יכולה להדביק יבולים אחרים השייכים למשפחת הסולניים.
מה עוד אתה יכול לעשות עם הקציר שלך?
תפוחי אדמה קטנים יכולים לשמש לא רק כדשן. הוא משמש לעתים קרובות כמזון לחיות מחמד - למשל עבור תרנגולות או חזירים. לרוב, זה נעשה עם אותם תפוחי אדמה קטנים מיושנים, איבדו לחות והפכו בלתי מתאימים למאכל אדם.
אם אנחנו מדברים על קציר טרי, אז ניתן להשתמש בתפוחי אדמה קטנים. לבישול. בדרך כלל, פירות כאלה אינם מקולפים, אלא מבושלים בקליפה. בישול תפוחי אדמה קטנים הוא קל מספיק. ראשית, יש לשטוף היטב, ואז להמליח, להוסיף תבלינים ועשבי תיבול לפי הטעם ולהשאיר למשך שעה כדי שתפוחי האדמה יהיו רוויים היטב.
בשלב זה, המחבת מחוממת היטב ויוצקת עם שמן חמניות. לאחר שעה מבשלים את תפוחי האדמה במחבת ולאחר מכן מגישים אותם לשולחן. הם אוכלים מנה כזו ישירות עם הקליפה - זה לא מזיק, להיפך, לקליפת תפוחי האדמה יש השפעה מועילה על גוף האדם.
אפשר גם להרתיח תפוחי אדמה קטנים בקליפתם, לאחר שטיפתם ביסודיות. מומלץ להגיש את המנה עם שמנת חמוצה, תבלינים ועשבי תיבול.
בנוסף, אם תרצה, תפוחי אדמה כאלה ניתן לשלוח ו לאחסון... עם זאת, זה חייב להיעשות בצורה מיוחדת, כי תפוחי אדמה כאלה לספוג במהירות לחות. לפני האחסון יש לשטוף היטב את הפירות, לייבש אותם ולהניח אותם בשקיות פוליאתילן מחוררות. את שקיות תפוחי האדמה יהיה צורך לאחסן במקום קריר, כמו במקרר או במרתף.
התגובה נשלחה בהצלחה.