תפוחי אדמה אמריקאי

אמריקן תפוחי אדמה כבר מזמן ידוע בכל המרחב הפוסט-סובייטי. גננים ואנשים רגילים התאהבו בתפוח האדמה הזה, שכן הוא טעים מאוד, והפקעות רותחות היטב ואינן מתכהות.

זן זה נקרא במקור Early Rose, שמתורגם כ"ורד מוקדם". זהו אחד הזנים האמריקאים העתיקים ביותר עם תקופת הבשלה מוקדמת, שהושג עוד בשנת 1861 על ידי המגדל אלברט ברזי. בשנות ה-20-30 של המאה העשרים, לאחר שהופיע בארצנו, הוא גדל בכמויות גדולות בחוות מדינה וחוות קולקטיביות, שם קיבל את הכינוי Skorospelki-loose. ובשנת 1931, התרבות אפילו הוגדרה בנתיב האמצעי, במרכז, באזור צ'רנוזם, באזור טרנס-וולגה. הזן היה אז פופולרי ללא תקדים בבקתות הקיץ.

מאז ימי ברית המועצות, האישה האמריקאית מטופחת באופן פעיל בקנה מידה תעשייתי לא רק בפדרציה הרוסית, אלא גם באוקראינה, במולדובה. אבל בהדרגה החלו תפוחי האדמה להתנוון. ולמרות שהוא גדל כעת רק על ידי תושבי הקיץ, רבים עדיין רואים בו את תקן הטעם.

אמריקאי - זהו אחד הזנים העתיקים בעולם, שנוצר באמריקה, בן כ-150 שנה. מתאים לגידול על כל סוגי הקרקע, כמו גם כמעט בכל האזורים ואזורי האקלים של הפדרציה הרוסית. החיסרון העיקרי נחשב לחסינות נמוכה, כמו בזנים רבים שגדלו קודם לכן - הוא מושפע ממחלות תפוחי אדמה לא מעטות.

אבל הוא מבשיל מוקדם, אין לו אח ורע בטעמו, ולכן הוא עדיין בין הגידולים הנדרשים. יחד עם זאת, הטכנולוגיה החקלאית היא די סטנדרטית.

שיחים אמריקאים נבדלים על ידי נוכחות של מסה ירוקה בשפע. לוחות עלים עם דיסקציה בינונית, פני השטח שלהם עם ברק. צבע הגבעול הוא אנתוציאנין. השולים המקוצרים הם באותו צבע, לפרחים יש קורולה לבנה, שנאספה בתפרחות.

לפקעות אמריקאיות יש צבע ורוד מסורתי, הן בצורת אליפסה, מעט שטוחה. עור הפקעות חלק, עם מספר רב של עיניים. הנבטים נראים אדומים או סגולים. לאישה האמריקאית בשר לבן, אך ניתן לראות טבעת פיגמנט סגולה בחיתוך לאורך קו המתאר. יבול השורש המקולף, לאחר חיתוך, נשאר לבן לאורך זמן, מבלי להתכהות. בממוצע, הפקעת שוקלת 76-120 גרם. אחוז העמילן במוצר הוא עד 18%.

כפי שכבר צוין, הטעם של הזן האמריקאי הוותיק גבוה מאוד. בנוסף, העיסה אינה מתכהה לאחר הניקוי, ולמוצר יש פריכות אופיינית. יתרה מכך, טעם אמריקאי נחשב לקלאסיקה כבר עשורים רבים. זהו אינדיקטור לטעם הייחוס של התרבות ככזו. אוניברסלי - תפוח אדמה זה מכין מגוון רחב של מנות טעימות.

האמריקאי הוא יבול מוקדם - 70-80 ימים לאחר השתילה בערוגות, אתה יכול לחגוג על תפוחי אדמה צעירים.

מ שיח אמריקאי אחד, אתה יכול לקבל מ 6 עד 14 גידולי שורש, ועם טכנולוגיה חקלאית משופרת - 18-12. התשואה המקסימלית של זן זה היא 420 סנטנרים לדונם.

למחזור היבול יש תפקיד חשוב בטיפוח הזן האמריקאי. ניתן לשתול את התרבות באותו מקום רק לאחר 3 שנים.וגם האמריקאי לא גדל טוב, הוא יכול אפילו לחלות אם שותלים אותו אחרי עגבניות, פלפלים, חצילים, שעועית, מלפפונים, כרוב. יחד עם זאת, התרבות מרגישה נהדר אחרי תירס, תותים, קטניות.

שאר הטכנולוגיה החקלאית היא די מסורתית ולא מסובכת.

אישה אמריקאית יכולה לגדול על כל אדמה, אבל עדיין זה ירגיש מושלם על קרקעות מעט חומציות עם pH של 5.0-6.0.

אמריקאי הוא זן די ישן. מאז, הישגי הרבייה התקדמו מאוד, כעת הם מפתחים זנים שיכולים לעמוד במחלות רבות. לכן, התרבות לא יכולה להיחשב כזן עמיד, היא יכולה להיות מושפעת ממכת מאוחרת, סרטני תפוחי אדמה, רגל שחורה. והשיחים השופעים שלו אטרקטיביים לחרקים מזיקים - חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, תולעת תיל, דוב. יחד עם זאת, לאמריקני יש עמידות טובה למחלות כמו ריקבון יבש.