תפוחי אדמה אורורה

חפירות ארכיאולוגיות הראו שבני אדם מגדלים תפוחי אדמה במשך 7,000 שנה לפחות. ידוע בוודאות שירק זה היה המזון העיקרי של השבטים שחיו באזור האנדים; הפקעות הראשונות מדרום אמריקה הובאו לאירופה על ידי מלחים ספרדים. כיום תפוחי אדמה הם אחד הגידולים הנפוצים ביותר המעובדים למאכל, עם שטח כולל של 8,000 דונם. בהקשר זה, לפיתוח החקלאות, רלוונטי מחקר מדעי על חיפוש, בחירה, שימור ויצירה של חומר מוצא לגידול נוסף של זני תפוחי אדמה בעלי תשואה גבוהה המותאמים לתנאי הקרקע והאקלים. בין האחרונים הוא תפוח האדמה אורורה.

זן צעיר למדי זה חייב את הופעתו לחברת המניות הסגורות "Vsevolozhskaya Breeding Station" ולמספר מגדלים של העיר קירובסק: Kolesova, Slobodina, Zueva, Bryantseva. לאחר כל הבדיקות שנערכו, נרשמו תפוחי האדמה מהזן החדש לפנקס המדינה. תאריך הלידה הרשמי של תפוח האדמה אורורה הוא 2006.

תפוחי אדמה אורורה הם מאוד אמינים, לא יומרניים בתהליך הגידול. זה מבוקש בקרב גננים. תכולת העמילן היא 14-17%, חומצה אסקורבית קיימת. המגוון הוא רב פקעות.

לשיח תפוחי האדמה של הזן יש עלים ירוקים גדולים בגוון כהה. הפרחים בצבע לילך עם ורידים ורדרדים. לשיח צמרות גבוהות באורך של יותר מ-79 ס"מ, זקוף.

לזן זה מערכת פקעות נרחבת. גידולי שורש בינוניים בגודלם, מלבניים, בצורת אליפסה. קליפת תפוחי האדמה דקה, חלקה, צהובה, בעלת עיניים ורדרדות, שאינן בולטות הרבה על הרקע הכללי, שכן הן אינן עולות על 3-4 מילימטרים. מסת ירקות השורש היא 93-128 גרם. עם זאת, יש יוצאים מן הכלל, ויש גם תפוחי אדמה גדולים יותר. לעיסה יש גוון שמנת, כמעט ואינה משנה את צבעה אפילו במהלך תהליך הבישול.

Aurora הוא מגוון שולחנות באמצע העונה. תפוחי אדמה עשירים בטעם ובפריכות. בשל איכויותיה, אורורה מצוינת לתבשילים, פנקייקים ופירה, אך לא מומלצת לסלטים.

את יבול השורש של אורורה ניתן לחפור כבר 100-110 ימים מרגע השתילה. ניתן להסיר תפוחי אדמה מוקדמים 20 יום קודם לכן.

לזן Aurora יש יבול גבוה בהשוואה לרבים אחרים, בממוצע 214-396 סנטנרים לדונם. רק שיח אחד מבשיל בין 20 ל-25 גידולי שורש. לאחר החפירה הוא שומר על חזותו לאורך זמן ובעל דרגת שימור גבוהה - כ-90%.

מגוון זה משתרש היטב בכל אזורי האקלים של רוסיה, אוקראינה, בלארוס, שכן הוא מסוגל לעמוד הן בבצורת והן בתקופות גשומות, סובל בשלווה התקף קור. עם זאת, העדיף ביותר הוא אזור המזרח הרחוק. וגם אורורה נטועה בצפון הקווקז, המרכז, הצפון-מערבי, לפעמים באזורי מוסקבה, מוסקבה ולנינגרד.

חשוב לזכור שכדי לשתול את האורורה צריך תפוחי אדמה בריאים במיוחד ללא נזקים שונים, כתמים, סדקים וריקבון.ניתן לשתול מגוון זה באמצע סוף מאי, כאשר טמפרטורת האוויר מתחממת עד + 9 ... 10 מעלות. לא כדאי לעכב את השתילה יותר מדי, שכן כמות לא מספקת של לחות לא תאפשר יצירת יבול טוב. באשר לזן המסוים הזה, יש לירוק את האורורה היטב לפני השתילה ולהנביט במקום בהיר, אחרת השיחים יהיו חלשים ויתחילו לכאוב.

עדיף לשתול תפוחי אדמה של אורורה במקום שבו צמחו בעבר קטניות, למשל, אפונה ועדשים, עשבי תיבול ומלונים. אתה לא יכול לשתול מגוון זה במקום כרוב, דלעת.

יש צורך לחשב את דפוס הנחיתה. צריך להיות לפחות 25-30 ס"מ בין חריצי השורשים, בערך 70 בין השורות. עומק החור הוא 15-17 סנטימטרים. אם הנחיתה מתבצעת במזרח הרחוק, יש להגדיל את ההעמקה ב-5 סנטימטרים.

תפוחי אדמה של אורורה זקוקים לדשנים מינרליים ואורגניים. כאשר הבארות כבר מוכנות, אתה צריך להוסיף אוריאה (כף אחת למ"ר) ומלח לאדמה. זבל טרי לא יכול לשמש כרוטב עליון, שכן כמות החנקן העודפת שהוא מכיל עלולה להפחית את איכות היבול. לאחר ההפריה, אתה יכול לפזר בזהירות את גידולי השורש של זן אורורה בחורים עם נבטים למעלה, ולאחר מכן לכסות אותם באדמה.

כדי להגדיל את היבול, חשוב לצופף את האורורה בתקופות שלאחר השקיה או גשם. השקיה צריכה להיעשות באופן קבוע כל 7 ימים, 2-3 ליטר לשיח, אך השקיה ראשונה צריכה להיעשות רק שבוע לאחר השתילה. כשפורחים תפוחי האדמה של אורורה, ניתן להעלות את קצב המים ל-3-5 ליטר. במהלך הגידול, יש צורך להכין רוטב עליון מאשלגן מגנזיום, לשלשת ציפורים או מלפטר.

כ-5-7 ימים לפני הקטיף יש לחתוך את צמרות האורורה, בעוד שחשוב לא לפגוע בשורשים.

מגוון זה אינו מפחד סרטני תפוחי אדמה, נמטודה זהובה. עם זאת, הוא נוטה לרקבון חום, גלד, peronosporosis. חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו והדוב אינם נרתעים מאכילת ירק השורש אורורה. התרופה "קונפידור" עוזרת נגד חרקים. כדי לעשות זאת, כאשר הזחלים מופיעים, אתה צריך לרסס את השיחים במזג אוויר יבש, יש למרוח Medvetox על החור באביב במהלך השתילה. "Fundazol", הנלחם בצורה מושלמת נגד ריקבון וגלדת, יש לרסס עם גידולי שורש כמה ימים לפני השתילה. אמצעי מניעה כאלה יצילו תפוחי אדמה ממזיקים ומחלות.

זן תפוחי האדמה אורורה פופולרי בקרב גננים חובבים. זה נחשב בעיני רבים לאחד הזנים הטעימים ביותר הקיימים כיום. גננים מציינים כי תפוחי אדמה מאוחסנים לאורך זמן ואינם מתקלקלים, גם אם הם רק עומדים במטבח, ולא במרתף מאוורר. לאורורה יש מצגת אטרקטיבית, כך שלעתים קרובות ניתן למצוא אותה על המדפים. אפילו בקיץ חם ויבש, כאשר זנים רבים התייבשו על הגפן, אורורה ייצרה יבולים עם השקיה סדירה מועטה או ללא, והיא עמידה למדי למחלות. לאחר רתיחה, אורורה מתבררת ריחנית ומתפוררת.