- מחברים: KARTZ VON KAMEKE גרמניה
- שמות מילים נרדפות: בלמונדה
- שנת אישור: 2016
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- משקל פקעת, ג: 98-143
- צבע קליפה: צהוב
- צבע העיסה: צהוב
- תכולת עמילן,%: 13,2-15,0%
- צורת פקעת: סגלגל מעוגל
- הקרקע: מתאים לכל אדמה
אחד מגידולי הירקות המבוקשים ממשפחת נר הלילה הורחב בזן חדש שהציג תוצאות מצוינות במהלך ניסויי שדה. תפוחי האדמה של בלמונד בולטים במכלול של מיטב האיכויות המאפיינות סוג זה של מוצרי פירות וירקות - הם מבשילים במהירות, פרודוקטיביות גבוהה ועמידות בפני מחלות.
היסטוריית רבייה
על בסיס ה-German Seed Alliance Solana, מגדלים אירופאים יצרו זן תפוחי אדמה חדש בשם Belmonda. המומחים הצליחו להשיג סוג חדש של גידולי ירקות. תכונות זני מאופיינות ברמה גבוהה של פרודוקטיביות, טעם מעולה ויתרונות רבים אחרים המועילים במהלך הובלה ואחסון של יבולים.
תיאור המגוון
כדי לקבל את התוצאה השימושית ביותר משתילה וגידול תפוחי אדמה בלמונד בחוות, כמו גם חוות ביתיות פרטיות, כדאי להכיר את התכונות של מגוון זה.
במדינות רבות באירופה, זן תפוחי אדמה חדש באמצע העונה מבשיל בממוצע כ-80 יום. בלמונדה מסתגלת בקלות לתנאי אקלים שונים ללא ירידה ניכרת בתפוקה. וגם עבר בהצלחה ניסויי שדה של הזן החדש באזורים שונים של הפדרציה הרוסית.
על השיחים הגדלים, פקעות תפוחי האדמה גדלות די מהר ונבדלות בתקופת היווצרות אחידה, ולכן, עד לזמן הקציר, כמעט כולן הופכות לגודל סטנדרטי. יחד עם זאת, זן הירקות אינו תובעני לטיפול ושונה מזנים רבים אחרים בסיבולת מעולה.
לפירות תפוחי האדמה בלמונד צורה אליפסה, במשקל 98-143 גרם ותכולת עמילן גבוהה של 14-16%. שיעור השמירה הגבוה של 97% מאפשר הובלת היבול למרחקים ארוכים ללא הפסדים משמעותיים, וכן תורם לשימור טוב של מוצרים לצריכת חורף.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
תפוחי האדמה של בלמונד שונים מעט מעמיתיהם במראה השיחים, שגדלים לגובה ומכוסים בעלים ירוקים כהים מעט מקומטים. במהלך הפריחה, יבול הלילה מכוסה בתפרחות לבנות, וקצוות עלי הכותרת הם בצבע אדמדם או סגול.
פקעות אובליות של תפוחי אדמה מגיעות לאורך של 8-9 ס"מ, שרוחבן מעט קטן יותר. לגידולי שורש יש את הצורה וההצגה הנכונים, משקלם הממוצע הוא 120 גרם. פירות זן בלמונד מכוסים בקליפה צהובה, המרקם חלק ונקי, ללא כתמים, מעליהם מפוזרות כמה עיניים קטנות. תכולת המיץ של תפוחי אדמה שונה מעט בהתאם לתכולת הלחות באזור הגידול.
מטרה וטעם של פקעות
פקעות תפוחי אדמה בלמונד מכילות כמות משמעותית של ויטמיני B, חומצה אסקורבית, חומצות אומגה 3, קרוטן, ליקופן, וכן מינרלים רבים, כולל:
זַרחָן;
אֶשׁלָגָן;
יוֹד;
מוליבדן;
בַּרזֶל.
השימוש האוניברסלי בזן תפוחי האדמה החדש נובע מיכולתו לא לשנות את צבעו בהשפעת האוויר כאשר חותכים אותו לחתיכות קטנות. בעת הרתיחה, תפוחי אדמה שומרים על שלמות הפקעות, אינם נסדקים ואינם רותחים. ניתן להשתמש בהם עבור פירה או לבישול ירקות שורש שלמים ללא ציפוי, אפייה, טיגון, תבשיל וסלטים.
הַבשָׁלָה
תפוחי אדמה בעלי תשואה גבוהה הם זנים מוקדמים בינוניים. פקעות שנוצרו במלואן נקצרים ביום 70-80 לאחר שתילת השתילים.
תְשׁוּאָה
הניסיון בגידול תפוחי אדמה מזן בלמונד באזורים שונים, בכפוף למשטר הרגיל של השקיה, האכלה, עישוב וצמחי גבעות, מלמד על יבול גבוה של מוצר הגידול החדש. גידולי שורש מגיבים לעמידה בכללים אגרוטכניים לטיפול בגידול זה. היבול המרבי באזורי האקלים המתאימים ביותר הגיע עד 20.6 טון לדונם. בתנאים של חלקת גן, 12-16 תפוחי אדמה גדולים שנאספו משיח אחד תואמים לפוריות כזו.
גידול וטיפול
כדי להשיג במהירות יבול גדול של תפוחי אדמה בלמונד, חשוב לוודא שהם נטועים בזמן ובצורה נכונה. באזורי אקלים שונים, זמן שתילת חומר הזרע עשוי להיות שונה במונחים של עד חודש, שכן איפשהו זה עשוי להיות אמצע אפריל, ובאזורים אחרים - אמצע מאי. אתה צריך להתמקד באדמה שהתחממה ביציבות עד +12 מעלות לעומק של 20 ס"מ. בממוצע, אינדיקטור זה יכול להיווצר עד תחילת מאי.
אם שותלים פקעות זרעים עם נבטים באדמה קרה מדי, עלולות להתפתח עליהן מחלות כמו זיהומים פטרייתיים של הפרי. בנוסף, טמפרטורות נמוכות מעכבות את ההתפתחות התקינה של יבול תפוחי האדמה, וניתן להפסיד רק מבחינת איכות היבול. נטוע באדמה חמה מספיק ואביבית, לפני תחילת הימים החמים, יבול השורש יספיק להשתמש בלחות הטבעית, ויקבל התחלה טובה לצמיחה.
לפני השתילה מונחות הפקעות בשכבה אחת, מסירים את הפגועים ומרססים בתכשירים להגנה מפני מזיקים וזיהומים פטרייתיים. ואז הפקעות מונבטים בטמפרטורה של כ +20 מעלות. באתר המוכן, דשנים אורגניים מוכנסים מראש בצורה של זבל רקוב.
בתקופת היובש יש להשקות תפוחי אדמה בשפע פעם בשבוע, רצוי בערב.
ההלבשה העליונה של תפוחי אדמה מתבצעת במהלך הצמיחה של שיחים והיווצרות פירות. בפעם הראשונה לאחר הופעת יורה בגובה של עד 15 ס"מ, מיושמים דשני חנקן לגידול מסה ירוקה. לפני הפריחה, כדאי לרסס את החלק האווירי של הצמח עם דשנים הומיים נוזליים שניתן למצוא בשוק. לאחר תום תקופת הפריחה, מוכנסת תמיסה של לשלשת ציפורים עם מים, וחוזרת על הליך זה שוב, אך עם ריכוז נמוך יותר - לשם כך מוסיפים פחית זבל מוכן ל-24 ליטר מים.
שיחי תפוחי אדמה גבעה תורם לשמירה על לחות ולהיווצרות מהירה של מערכת השורשים של הצמחים. התוצאה של תכונה זו של טיפול היא היווצרות של מספר רב של פקעות גדולות.
שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.
תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.