
- מחברים: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) גרמניה
- שמות מילים נרדפות: ברנינה
- שנת אישור: 2017
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- משקל פקעת, ג: 112-142
- צבע קליפה: צהוב
- צבע העיסה: צהוב כהה
- תכולת עמילן,%: 12,1-15,2%
- צורת פקעת: אליפסה מוארכת
- מבנה קליפה: חלק
גננים וגננים רבים מאמינים בטעות שתפוחי אדמה הם כולם אותו הדבר ולא יומרני לטפל בהם. עם זאת, זה לא. יש מגוון עצום של זנים, וכל אחד מהם דורש טיפול מסוים, תנאי גידול. אבל עדיין ישנם זנים שיכולים לגדול כמעט בכל התנאים, תוך שהם אינם דורשים טיפול מיוחד. אלה כוללים את תפוחי האדמה של ברנינה, שנוצרו על ידי מגדלים גרמנים.
תיאור המגוון
ברנינה הוא מגוון שולחנות בגודל בינוני. השיחים בינוניים, מתפשטים, צבע העלים ירוק בהיר. התרבות היא בעלת תשואה גבוהה. המשקל הממוצע של פקעת אחת הוא כ 112-142 גרם.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיחי תפוחי האדמה גבוהים ושופעים. העלים ירוקים עם כתמים סגולים, עמומים, קטנים בגודלם. עד סוף העונה הצמרות שוכבות.
התפרחת מרובה פרחים. הפרחים סגולים, אדומים-סגולים, לפעמים כפולים. יוצרים פרי - ברי.
פקעות הן סגלגלות, מאורכות. צבע העור אדום עם עיניים אדומות כהות. העיסה צהובה בהיר או לבנה. זה לא מתכהה על חתך של פקעות בוגרות.
מטרה וטעם של פקעות
תפוחי אדמה מתאימים לשיטות טיפול בחום שונות: הרתחה, אפייה, טיגון. זה לא רותח הרבה. אם יש הרבה עמילן בפקעות, הוא עלול להיסדק. זה נעשה מעט כהה יותר במהלך העיבוד.
הַבשָׁלָה
המגוון הוא באמצע העונה. מבשיל תוך 90 יום.
תְשׁוּאָה
התשואה גבוהה באופן עקבי: ממוצע של 221 עד 449 סנטנרים לדונם. התשואה המקסימלית היא 704 סנטנרים לדונם.
אזורי גידול
הזן אידיאלי לגידול באזור מערב סיביר. בחלק הצפוני הוא משמש כראשון עקב הבשלה מהירה של פקעות.
גידול וטיפול
שיטות שתילה:
מסורתי (באמצעות חפירה);
לא סטנדרטי (נחיתה מתחת לסרט או חומר כיסוי אחר).
ניתן לגדל את הזן לא רק בחוץ, אלא גם בחביות ובמכלים אחרים.
הכן את האדמה לפני השתילה. התהליך מתחיל בסתיו. האדמה נחפרת, מופרת בחומרים מינרלים או אורגניים. באביב, אין צורך לחפור במיוחד, אבל אם האדמה צפופה מדי, אתה יכול לשחרר אותו עם מגרפה.
בסתיו, יש צורך לבחור חומר שתילה מכל היבול. לשם כך מתאימות פקעות בגודל בינוני ללא סדקים ועיוותים. אם נבחרים גדולים יותר, אז לפני השתילה יש לחתוך אותם לשניים. וגם את תפוחי האדמה הנבחרים יש לשתול. זה מקדם נביטה מהירה יותר והגנה מפני מחלות פטרייתיות. פקעות מוכנות מאוחסנות במקום חשוך.
העיתוי של שתילת תפוחי אדמה ברנינה משתנה מאזור לאזור. זה נובע מתנאי אקלים שונים. כדי למצוא את זמן השתילה הטוב ביותר, מומלץ למדוד את הטמפרטורה בעומק האדמה. התוצאה האופטימלית היא מ-+8 מעלות. בממוצע, הם נטועים בחודש מאי עד תחילת יוני, כאשר הכפור הסתיים.
כאשר שותלים בבור חפור, אתה צריך להוסיף דשן כדי לשפר את הצמיחה.
מגוון ברנינה אינו זקוק לטיפול מיוחד. הכל זהה לסוגים אחרים של תפוחי אדמה.
במידת הצורך, יש לשחרר את האדמה. ההגבעה הראשונה מתבצעת כאשר גובה השיחים מגיע ל-20 ס"מ. אין לפזר אותם יותר מדי באדמה. בפעם האחרונה שהם נשרו אחרי שהפרחים נפלו.
השקיה תכופה אינה הכרחית. הזן עמיד לבצורת. עם השקיה מוגזמת, הפקעות נרקבות.
חשוב להסיר עשבים שוטים משתילות תפוחי אדמה. אחרת, הם יפריעו לצמיחה. את העשבים החתוכים ניתן להשאיר במעברים ולהשתמש בהם כדשן לשתילה הבאה.

שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.


דרישות הקרקע
קרקעות חרסות מתאימות לגידול תפוחי אדמה ברנינה. היבול הגבוה ביותר יהיה במקום בו גודלו תבואה וקטניות לפני כן.

עמידות למחלות ומזיקים
המגוון עמיד בפני מחלות כגון:
מחלת הסרטן;
נמטודה;
פְּסִיפָס;
עלים מתגלגלים.
עם זאת, הוא רגיש מאוד למכת מאוחר וריקבון טבעת. כדי להילחם בהם, בנוסף לתרופות מיוחדות, משתמשים בתרופות עממיות. למשל, אפר עץ, חליטת שום ואשלגן פרמנגנט.
מניעת מחלות - הפריה בזמן.
חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו היא מזיק מסוכן. כדי להילחם בו, משתמשים בכימיקלים מיוחדים. חשוב גם לאסוף זחלי חרקים.
למרות החידוש היחסי, תפוחי האדמה של ברנינה כבר זכו לביקורות חיוביות רבות ממי שגידלו אותם. אם תעקבו אחר ההמלצות לטיפול בו, יתקבל יבול עשיר.

תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.

