- מחברים: הולנד
- שמות מילים נרדפות: אל מונדו, אלמונדו
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- גודל פקעת: גדול
- משקל פקעת, ג: 106-135
- צבע קליפה: צהוב
- צבע העיסה: צהוב בהיר
- תכולת עמילן,%: 11,6-13,6%
- עֲקֵבִיוּת: עדין
- צורת פקעת: אליפסה
גידולי תפוחי אדמה אירופאים הם אורחים תכופים בגנים ביתיים. אחד מאלה, שכבר נבדק ופופולרי, הוא זן Elmundo, שהוא מבחר הולנדי.
היסטוריית רבייה
בשנת 2013, זן תפוחי אדמה הולנדי נוסף התווסף לרשימות מרשם המדינה ואושר לגידול בחוות ובמשקים פרטיים ברוסיה. הוצגה תרבות תחת השם אל מונדו. החברה שהגישה את הבקשה היא בית המסחר ההולנדי הידוע Stet Holland B. V., משנת 1973, המתמחה בפיתוח, גידול וייצוא של תפוחי אדמה זרעונים לרוב מדינות אירופה, אסיה וארה"ב. המגדל פיטר אולדנקמפ הפך למחבר זן אלמונדו.
תיאור המגוון
תפוחי אדמה אלמונדו הפכו לפופולריים כל כך בקרב חקלאים מכל הרמות בשל הפשטות שלהם בטיפול ובגידול. התרבות המדוברת אינה תובענית מאוד על הקרקע, היא עמידה לבצורת, בנוסף הזן מאוחסן מצוין לאורך זמן מבלי לאבד את איכויותיו. הבה נפרט את המאפיינים המועילים העיקריים של התרבות ההולנדית:
- מניב פרי כמעט בכל אדמה;
- יחד עם זאת יש לו תשואה הגונה;
- סחירות מעולה של פקעות;
- חסינות חזקה נגד מחלות רבות;
- מאפייני טעם מצוינים;
- הבשלה מוקדמת.
חלק מהצרכנים רואים בעיכול לקוי של תפוחי אדמה חיסרון יחסי, המקשה על פירה.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיח תפוחי האדמה אלמונדו יוצר גבעול ישר וגבוה של כ-70 ס"מ. בצמרות, עלים בצבע אמרלד עם קצוות משוננים. הוא פורח בפרחים קטנים, צבועים בגווני לבן וסגול. מערכת השורשים המסועפת מאפשרת לצמח ליצור מספר רב של פקעות: מ-20 עד 30 חתיכות.
צורת גידולי השורש היא מעוגלת-סגלגלה, יש הרבה עיניים קטנות על המשטח החלק. הקליפה הדקה צפופה למדי. העור והבשר הם באותו צבע: צהוב וצהוב בהיר, בהתאמה. המסה של פקעות משתנה בתוך 106-135 גרם. ירקות נבדלים על ידי מצגת אטרקטיבית.
מטרה וטעם של פקעות
לתפוחי אדמה של אלמונדו טעם עשיר, הבשר מעט מימי, אך אינו מתכהה בחתך. המוצר מכיל עד 13.6% עמילן. בבישול הירק שומר על צורתו, הוא מעולה לטיגון, אפשר לבשל תפוחי אדמה מטוגנים בשמן עמוק.
הַבשָׁלָה
תפוחי אדמה מתבגרים מוקדמים מבחירה הולנדית מאופיינים בצמיחה ובהתבגרות מהירה, המתרחשת 70-80 ימים לאחר השתילה. תפוחי אדמה צעירים חוגגים ביום ה-45.
תְשׁוּאָה
תרבות יבול. בהתאם לפוריות הקרקע, בממוצע, אתה יכול לקבל מ 248 עד 345 c / ha.
אזורי גידול
זן אלמונדו מיועד למספר אזורים רוסיים: עבור אזורי המרכז, TsChO, צפון הקווקז, הוולגה התיכונה וצפון מערב.
גידול וטיפול
עבור מגוון אירופי זה, כל אפשרויות אדמה יכולות להתאים, הדרישות העיקריות הן מבנה רופף וחומציות נמוכה. אם האדמה כבדה, יקשה על התרבית ליצור סטוונים ולפתח מערכת שורשים. יש להאיר את המקום באתר במשך הכמות המקסימלית של שעות היום, כך שהצמרות לא יגיעו לאור, וזה, בתורו, יכול להוביל לגריסת הפקעות.
רצוי שהאתר יהיה מוגן מפני משבי רוח צפוניים וצפון-מערביים, מפני טיוטה. השטח עצמו צריך להיות שטוח, לכל היותר זה יכול להיות מדרון קטן.לחות לא צריכה להצטבר, והמרחק למי התהום צריך להיות בטווח של 1.5 מ' מפני השטח של כדור הארץ.
תבנית השתילה של תפוחי אדמה אלמונדו נראית כמו שורות הממוקמות במרחק של 70-80 ס"מ. בין חורי השתילה - 35 ס"מ, הפקעות מונחות בעומק של 10 ס"מ. במקרה זה, עיני יבול השורש צריכות להיראות לְמַעלָה. טיפול בגידולי תפוחי אדמה מורכב מהשקיה, דישון, הגבעה ופעילויות מסורתיות אחרות.
שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.
עמידות למחלות ומזיקים
לאלמונדו עמידות גבוהה למחלות תפוחי אדמה. התרבות מתנגדת למחלות כמו סרטן תפוחי אדמה, נמטודה של ציסטה מוזהבת. התנגדות ממוצעת של הזן למכת מאוחרת, כמו גם פיתול עלים, סוגים מסוימים של פסיפס.
תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.