תפוחי אדמה גרנדה

תפוחי אדמה הם ירק פופולרי ואהוב בכל העולם. ניתן להשתמש בו במנות שונות, ישנם 3,275 מתכונים המתוארים באינטרנט באמצעות תפוחי אדמה. מגדלים מפתחים זנים חדשים של ירקות לתשואות טובות. בגרמניה התקבל זן תפוחי אדמה חדש גרנדה, בעל מאפיינים ייחודיים.

לאחר בדיקה בגרמניה, תפוחי אדמה בגרנדה עניינו חקלאים ותושבי קיץ רוסים. מאז 2017, זן זה מעובד בארצנו. בתחילה הוא היה מעובד באזור הוולגה, ואז הוא הופץ לאזורים אחרים.

המאפיינים העיקריים של הזן:

• תשואה גבוהה בצורה יוצאת דופן;

• זמן הבשלה בין 90 ל-100 ימים;

• בשיח מ 10 עד 14 פקעות;

• מסת הפקעות היא בין 98 ל 175 גרם;

• תכולת עמילן מ-15.7 עד 18.7%;

• לא יומרני להרכב האדמה;

• עמיד בפני מחלות מסורתיות;

• לפקעות יש מצגת טובה.

בעת שתילת תפוחי אדמה, אין לשתול שורשים קטנים, אחרת יאבדו מאפיינים זניים בקציר העתידי.

שיחים מזן גרנדה הם קומפקטיים, זקופים למחצה, מכוסים בעלווה צפופה. גובה השיח תלוי בפוריות האדמה. על אדמה דלה הוא יגדל ב-30 ס"מ, על אדמה פורייה הוא יגיע למטר אחד. מערכת השורשים מפותחת היטב.

תכונה חשובה של הזן היא עמידותו בפני מחסור במים. שיחים יכולים לשרוד ולשמר את הקציר עם גירעון לחות לטווח קצר.

ניתן להבחין בין פקעות גרנדה לפי המראה היפה שלהן. הם בצורת אליפסה כמעט רגילה עם גוון צהוב של קליפה דקה. יש מעט עיניים, עומקן רדוד. על החתך, העיסה צפופה, בצבע צהוב עם גוון קרמי. תפוחי אדמה גרנדה שומרים על צורתם במהלך הבישול.

תכונה של הפקעות היא העובדה שלאחר הניקוי הן לא מתכהות.

פקעות מאוחסנות לאורך זמן, איכות השמירה נאמדת ב-94%. כאשר מאוחסנים כראוי במרתף, תפוחי אדמה לא ינבטו. הוא סובל היטב הובלה לטווח ארוך, מבלי לאבד את המצגת שלו.

תפוח האדמה גרנדה הוא תכליתי. זה יכול לשמש במנות שונות, מטוגן, אפוי, פירה, סלטים. הפקעות טעימות. אתה יכול לשתות מיץ תפוחי אדמה אם אתה רוצה. מומחים מעריכים את טעמו של זן גרנדה ב-4.8 נקודות מתוך 5. כדאי לזכור שהטעם תמיד תלוי בדשן המיושם.

זן גרנדה בינוני מוקדם מבחינת הבשלה. מהשתילה ועד הקציר, זה לוקח בין 90 ל-100 ימים. בקיץ קריר ובאזורי הצפון, ההבשלה מתרחשת ביום 120.

לתפוחי אדמה גרנדה יש ​​יבול גבוה. זה תלוי באזור וישתנה, למשל, תפוחי אדמה ניתן להשיג יותר מכל באדמה חולית קלה. בממוצע, זן גרנדה נותן 6 ק"ג / מ"ר. מ' מבחינת יבול כרגע, זהו הזן היצרני ביותר, כפי שניתן לראות מהתוצאות שלהלן:

• גרנדה - 6 ק"ג למ"ר. M;

• Sineglazka - 5 ק"ג / מ"ר. M;

• Kolobok - עד 4.5 ק"ג למ"ר. M;

• לורה - 3.5 ק"ג למ"ר. M.

הגדלת התשואות מתאפשרת על ידי הפריה קבועה. חוסר לחות מפחית את התשואה.

ההכנות לגידול יבול חדש יכולות להתחיל מיד לאחר הקציר. עבור השתילה הבאה, אתה צריך לבחור את הפקעות הגדולות ביותר ללא סימני מחלה ונזק.

כ-30 יום לפני השתילה באדמה, יש להניח את תפוחי האדמה הזרעים בקופסה עשויה עץ או פלסטיק, לפזר מעל תערובת של אדמה וכבול.מכסים בנייר כסף, שמים במקום בהיר שבו טמפרטורת האוויר תהיה לפחות 12 מעלות. לאחר 2-3 שבועות, הפקעות ינבטו. אם כבר היו נבטים על השורשים, אז יש להסיר את החלשים, הדקים והפגומים, ולהשאיר את החזקים.

בהתאם לאקלים, אתה צריך לבחור שיטת שתילה. באקלים יבש וחם עם אדמה פורייה, אתה צריך לחפור בורות או לעשות תלמים. הפקעות נטועים לעומק של 10 עד 12 ס"מ. באזורים עם אקלים ממוזג, אדמה חרסית כבדה לתפוחי אדמה, עדיף ליצור רכסים כדי להעלות את השיחים. יש לשתול פקעות לעומק של לא יותר מ-5 ס"מ. המרחק בין השיחים צריך להיות 30 ס"מ, מרווח השורות הוא לפחות 70 ס"מ. אז כל הצמחים יקבלו כמות טובה של אוויר ואור.

אתה יכול לשתול תפוחי אדמה כאשר האדמה מתחממת עד 8-10 מעלות. במקביל, דשן מוחל על המיטות, למשל, אפר עץ. כדי למנוע התפשטות עשבים שוטים, כדי לשמור על הלחות באדמה, ניתן לכפות את האדמה במעברים.

הילינג הוא שלב חשוב בטיפול בתפוחי אדמה. זה מאפשר לך להגדיל באופן משמעותי את התשואה, כי זה מגרה היווצרות של יורה בצד. לאחר מכן נוצרות עליהם פקעות. עם הגבעה נכונה, שורשי העשב מוסרים, חילופי האוויר בשורשי תפוח האדמה משתפרים, השיח מפולס, אינו מתפרק.

יש צורך להשקות תפוחי אדמה גרנדה רק כמה פעמים:

• כאשר מופיעים היורים הראשונים;

• לאחר הנחת הניצנים;

• זמן קצר לאחר הפריחה.

כל התנאים מחושבים על ידי מומחים. השקיה מחוזקת מעוררת נזק פטרייתי למערכת השורשים. כאשר מגדלים תפוחי אדמה באזורי הדרום, אין צורך להגדיל את כמות ההשקיה, גרנדה עמידה לבצורת. שפע המים בתקופת הגידול של גידולי השורש יהפוך את הפקעות למימיות.

הקפידו לחשוב על זמן ההפריה. בסתיו ניתן להכניס חומוס לאדמה. באביב ניתן להפרות את האזור בו שותלים תפוחי אדמה בזבל. לאחר הופעת היורים הראשונים, רצוי להאכיל גללי עוף ולהצטופף. להאכלה, הכינו תמיסה של גללים (חלק אחד) ומים (15 חלקים). התעקש 1 יום, השקיה: צריכה לכל שיח 1 - 1 ליטר דשן.

חיפושיות קולורדו ותולעי תיל מסוכנים לתפוחי אדמה. יש לאסוף חיפושיות, או לטפל בצמחים בתכשירים מיוחדים. כדי להילחם בזחלי תולעי תיל, יש צורך לחפור את הקרקע בסתיו ובאביב, להסיר עשבים שוטים. בעשב העשב חי החרק המזיק.

עבור זן גרנדה, קיים סיכון לחלות ב-Alternaria. כאשר נדבק, כל הצמח מושפע. כדי למנוע את התפשטות מחלה זו, יש לרסס פקעות זרעים עם סוכן מיוחד "Agat-25", "Planriz" לפני השתילה. ללא מניעה, המחלה תהרוס את כל היבול.

לאחר הקטיף, השורשים ממוינים. חומר זרעים מונח בנפרד. לאחסון טוב יותר, אתה יכול לרסס את הפקעות בתמיסה של נחושת גופרתית. עבור 10 ליטר מים, אתה צריך 2 גרם של החומר. כדאי לבדוק באופן קבוע את הפקעות, להסיר את הפקעות המקוללות כדי להציל את שאר היבול.

הזן הצעיר גרנדה זכה במהירות לפופולריות בארצנו, שכן יש לו תכונות חיוביות רבות. יש לו יבול טוב, הזן מתאים לגידול בבית ובקנה מידה תעשייתי על ידי חקלאים. הצרכנים מרוצים מהמראה והטעם שלו. תפוחי אדמה הולכים טוב עם מרכיבים אחרים במנות שונות, אופים היטב, מרתיחים, מטוגנים. ניתן לאחסן אותו לאורך זמן ואינו נובט אם מתקיימים התנאים.