
- מחברים: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (המכון לחקר אוראל לחקלאות)
- שנת אישור: 2012
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- גודל פקעת: גדול
- משקל פקעת, ג: 108-185
- צבע קליפה: אדום
- צבע העיסה: צהוב בהיר
- תכולת עמילן,%: 13,0-16,5%
- צורת פקעת: מעוגל
- מבנה קליפה: חלק
תפוח אדמה אירביט הוא זן בעל תנובה גבוהה המושך גננים בעמידותו למחלות ומזיקים שונים. בנוסף, הצמח אינו יומרני לתנאי גידול, סובל בשלווה כפור וטמפרטורה קיצונית.
היסטוריית רבייה
לראשונה במרשם המדינה, תפוחי אדמה של אירביט הופיעו בשנת 2009. הזן גדל על ידי מגדלים מקומיים ממכון המחקר אוראל של האקדמיה החקלאית הרוסית, המתאים לגידול באזורים וולגו-ויאטקה ומערב סיביר.
תיאור המגוון
המגוון נבדל על ידי שיחים קומפקטיים נמוכים, המאפשרים לארגן שתילה תכופה של פקעות באזור הנבחר. דמויות אחרות:
- שיח זקוף למחצה;
- אופי הצמיחה הוא ביניים;
- העלים בינוניים בגודלם, ירוקים עשירים, גליים בקצוות;
- קורולה בגודל בינוני.
לניצני תפוחי אדמה יש גוון כחול-סגול נעים.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיחי תפוחי אדמה של אירביט בגודל קומפקטי משמחים גננים עם תשואה גבוהה. מאפייני שורש:
- צורה - מעוגלת;
- העור חלק, ורוד-אדום;
- העיניים קטנות;
- העיסה צהובה.
המשקל הממוצע של תפוח אדמה מגיע ל-185 גרם בתנאי גידול טובים. תכולת העמילן של העיסה נעה בין 13% ל-16.5%.
מטרה וטעם של פקעות
שורשי תפוחי אדמה אירביצקי מעולים להכנת מנות עיקריות וסלטים. העיסה מבושלת במתינות, מה שמאפשר לך לקבל בקלות את המנה בעקביות הרצויה.
הַבשָׁלָה
זן אירביצקי שייך לקבוצת הצמחים עם תקופת הבשלה ממוצעת. בממוצע, גידולי שורש נוצרים תוך 90 יום משתילת תפוחי אדמה.
תְשׁוּאָה
דונם אחד נותן בין 252 ל-400 סנטנרים. משיח בתנאי גידול טובים אפשר לאסוף עד 8-10 תפוחי אדמה גדולים.
גדל ודואג
אתה יכול לקבל תשואה גבוהה רק אם אתה לוקח בחשבון את כל ההמלצות וכללי הטיפול. לפני שתילת תפוחי אדמה, אתה צריך להכין:
- 3 שבועות לפני השתילה, הסר את הפקעות מהאחסון ובחר, תוך השארת גידולי שורש גדולים ללא פגמים;
- מניחים תפוחי אדמה בקופסה ומניחים במקום חמים מתחת לאור;
- כ 1-2 ימים לפני השתילה, לטפל בגידולי שורש עם ממריצי צמיחה ותכשירים שיגנו מפני מחלות ומזיקים;
- לחתוך תפוחי אדמה גדולים כך שכל חתיכה תכיל 3 עיניים.
בנוסף להתאמה נכונה, יש להקפיד גם על זהירות. גישות בסיסיות לגידול תפוחי אדמה מייצגות רשימה סטנדרטית של נהלים.
- רִוּוּי. תפוחי אדמה אינם בררנים בהשקיה רגילה. לכן, לגננים מומלץ להוסיף מים לאדמה מיד לאחר השתילה, כמו גם במהלך הפריחה והיווצרות הפעילה של פקעות. לפני השקיה, יש להגן על המים.
- רוטב עליון. הדשנים הראשונים מורחים על האדמה עוד לפני שתפוחי האדמה נשתלו. בדרך כלל, תרכובות אורגניות בצורה של אפר עץ, קומפוסט או חומוס משמשות כרוטב העליון. מומלץ לדשן מחדש את האדמה בתקופת צמיחת השיחים והופעת הניצנים הראשונים. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בהרכבים מינרלים.
- הילינג.ההליך מגרה את היווצרותם של גידולי שורש. בפעם הראשונה שוורות תפוחי האדמה מתגבעות כאשר השיח עולה ב-10-12 ס"מ. יתרה מכך, ההגבעה מתבצעת לפי הצורך, לרוב לאחר השקיה או גשם.
- ניכוש עשבים. הסרת עשבים שוטים מאיצה את צמיחת שיחי תפוחי האדמה ומאפשרת יבול עשיר. בממוצע, לעונה, כדאי לגשת לאתר שלוש פעמים כדי להסיר עשבים שוטים. אתה יכול לעשות זאת לפני שמגבירים את תפוחי האדמה.
בנוסף, גננים ממליצים לשחרר את האדמה. זה נדרש כדי להרוות את האדמה בחמצן.

שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.


דרישות הקרקע
אירביצקי הוא זן שאינו יומרני לתנאי הגידול. ניתן לשתול תפוחי אדמה בכל אדמה, הדרישה היחידה היא חומציות. ערך ה-pH לא אמור לעלות מעל 6. במידת הצורך, ניתן להפחית את חומציות הקרקע באמצעות דשני סיד.

עמידות למחלות ומזיקים
לזן יש חסינות חזקה מפני זיהומים נפוצים בתפוחי אדמה. אם נמצאו אזורים מושפעים, יש להסירם, כמו גם טיפול מונע בתרכובות מיוחדות. ניתן לקנות תרופות לחיזוק המערכת החיסונית של תפוחי אדמה בחנויות גינון.
אם תפוחי האדמה משכו את תשומת הלב של חיפושיות תפוחי אדמה קולורדו או עש תפוחי אדמה, אז כדאי להשתמש בתרופות עממיות. תכשירים המבוססים על מרכיבים טבעיים לא יפגעו באדמה ובתושבי חלקת הגן.

תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.

