תפוחי אדמה קמנסקי

תפוחי אדמה הם אחד מהירקות הפופולריים והמבוקשים ביותר, ולכן מדי שנה הם יוצרים יותר ויותר זנים חדשים שמסתגלים במהירות לתנאי האקלים של אזור הגידול. אלה כוללים את מגוון ההתבגרות המוקדמת Kamensky של הבחירה המקומית.

תפוחי אדמה לשולחן Kamensky הם תוצאה של עבודה מוצלחת של מגדלים רוסים של מכון המחקר אוראל לחקלאות. יבול הלילה הצטרף לשורות המרשם הממלכתי להישגי הרבייה ב-2009. מומלץ לגדל את הזן בשלושה אזורים - וולגו-ויאטקה, מערב סיביר ואוראל.

קמנסקי הוא שיח גבוה, זקוף או זקוף למחצה מסוג ביניים, בעל גבעולים פיגמנטיים חזקים, עלווה בינונית עם עלים ירוקים כהים קשוחים ומערכת שורשים מפותחת. השיחים פורחים במחצית השנייה של יוני. במהלך תקופת הפריחה, פרחים אדומים-סגולים גדולים נוצרים על שיח תפוחי האדמה, שנאספו בתפרחת.

14-25 פקעות נוצרות בשיח אחד. גידולי שורש מאופיינים בצורת אליפסה מוארכת ומשטח חלק עם ברק בולט. הזן הוא בעל פרי גדול, ולכן הפקעות מבשילות בגדול - בממוצע 96-108, ולפעמים עד 130-150 גרם. קליפת תפוח האדמה צפופה למדי, עם כיסוי רשת ועיניים קטנות רבות, ממוקמות בצורה רדודה. צבע הקליפה יפה - אדום או ורוד עמוק.

ניתן להעביר את היבול שנקטף למרחקים ארוכים מבלי לאבד את האיכויות המסחריות של הפקעות. בנוסף, ניתן לאחסן תפוחי אדמה שנחפרו לאורך זמן, העיקר שהמרתף יהיה קריר (לא גבוה מ-3-4 מעלות צלזיוס), ואין לחות גבוהה.

קמנסקי מפורסם בטעם המעולה שלו. טעמו של הירק נעים. לבשר הצהוב החיוור מרקם צפוף, שמנוני ועדין ללא מימיות. בעת ניקוי וטיפול בחום, בשר הירקות אינו משנה את צבעו, נותר צהבהב-קרמי. העיסה מכילה פחות מ-17% עמילן וכמות גדולה של אשלגן ומגנזיום. המגוון הוא מגוון בינוני.

היתרון של המגוון הוא ייעודו האוניברסאלי - למנות ראשונות מוסיפים תפוחי אדמה, מבושלים, מבושלים, מטוגנים ואופים. בנוסף, פקעות טובות להכנת סלטים, להרתחה בקליפה, להקפיא כחסר.

הזן מבשיל מוקדם. מרגע ההנבטה ההמונית ועד הקציר, עוברים רק 60 יום. החפירה הראשונה יכולה להיעשות לאחר 45 ימים. תקופת החפירה המלאה של תפוחי אדמה נופלת במחצית הראשונה של יולי. לעיתים ניתן להזיז את מועדי ההבשלה על רקע תנאי מזג אוויר לא נוחים.

המגוון הוא בעל תשואה גבוהה. על ידי אספקת היבול עם טכניקות חקלאיות סטנדרטיות, אתה יכול לקבל יבול מצוין. בממוצע, 185 סנטנרים של פקעות נחפרים לכל דונם של מטעים. בתנאים נוחים, האינדיקטורים יכולים לגדול עד 252 סנטנרים לדונם. עם חפירה מוקדמת (לאחר 45 ימים), אתה יכול לסמוך על 90-95 centners לדונם.

מומלץ לשתול תפוחי אדמה במחצית הראשונה של מאי, בעוד האדמה צריכה להתחמם ומשטר הטמפרטורה צריך להתייצב (+12 מעלות). לשתילה, תפוחי אדמה בינוניים נבחרים ללא נזק, במשקל 50-80 גרם, עם צלעות ברורות באורך 1.5-2 ס"מ. אופטימלי לשתילה היא תכנית של 30 על 60-70 ס"מ. אין לשתול תפוחי אדמה במקום עגבניות , חצילים ופלפל מתוק, אחרת, הוא עלול להיחשף לפטריות המשפיעות על התרבויות הנ"ל.

טיפול ביבול נר הלילה הוא סטנדרטי - השקיה נדירה (לאחר יריות המוניות, בעת הופעת ניצנים ובתום הפריחה), רוטב עליון (שלוש פעמים בעונה), הגבעות (פעמיים בתקופת הצמיחה), התרופפות ונייכוש מרווחי שורות. , מניעת מחלות ווירוסים.

הזן לא מאוד בררן לגבי האדמה, אבל האדמה לא צריכה להיות חומצית וספוג מים, רטובה יתר על המידה. הכי נוח לתפוחי אדמה לגדול בקרקעות טיט חוליות ומזינות, שהן נושמות ומנופחות היטב.

קמנסקי היא תרבות שאוהבת חמימות, קלה, לחות מתונה, וגם עמידה לבצורת ממושכת. טיוטות, תנודות טמפרטורה חדות, לחות עומדת, רוח קרה משפיעים לרעה על התפתחות הצמח. המקום הטוב ביותר לגידול יהיה אתר נקי מעשבים שוטים, המואר בשפע על ידי השמש.

הודות למערכת חיסונית חזקה, שיחי תפוחי האדמה עמידים בפני מספר מחלות - סלסול עלים, סרטן, פסיפסים מקומטים ורצועות, גלד מצוי וריזוקטוניה. תפוחי אדמה פחות עמידים בפני גידול מאוחר של פקעות ועלים. המחלה המסוכנת ביותר לזן זה היא נמטודה זהובה. כדי להגן מפני מחלות, כדאי להתבונן במחזור היבול.