תפוחי אדמה קיווי

מומחים מסווגים תפוחי אדמה קיווי כזנים יוצאי דופן. יש לו טעמים סותרים ורשימה מרשימה של דברים חיוביים.

יש להניח שזן הקיווי גדל ברוסיה, אך עד כה הוא לא נמצא במרשם המדינה. על פי כמה מקורות מידע, הזן יוצא הדופן גדל לראשונה באזור Kaluga, בעוד שאחרים קוראים לו המולדת של קווי הרוחב בריאנסק. בין היתר יש הטוענים כי מדובר במוצר בלארוסי.

יש הרבה אי ודאות סביב מקורו של זן יוצא דופן זה. בהקשר זה החלו לייחס לו יחס למוצרי GMO. עם מחקר מפורט של המאפיינים של הזן, אתה יכול למצוא כמה סימנים עקיפים:

• פרודוקטיביות גבוהה, ללא קשר לטכנולוגיה חקלאית;
• חסינות יציבה.

עם זאת, זה לא נותן סיבה לטענה שתפוחי אדמה קשורים להנדסה גנטית. הסרת גידולי שורש GMO הוא תהליך ספציפי הקשור בהפרעה לגנום הצמח. זה דורש אינטראקציה של מומחים ושימוש בטכנולוגיות וציוד מתקדמים.

בשל העובדה שהזן מתנגד היטב לחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, מאמינים כי הגן של קולורדו מוכנס באופן מלאכותי למבנה של תפוח האדמה. למעשה, חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו אדישה לתפוח האדמה הקיווי מכיוון שהיא מכילה סיבים ביו. הוא נוצר בו כתוצאה מבחירה מלאכותית של כמה זנים של תפוחי אדמה. לכן, ניתן לייחס את המיתוס של הגן קולורדה להנחה אבסורדית.

מומחים בתחום גידול הירקות נוטים להאמין שהזן התקבל על ידי חציית מספר צורות הוריות ואימץ את תכונותיהם הטובות ביותר. לכן, ניתן לצרוך אותו ללא חשש.

השיחים מגיעים לגובה מרבי של 80 ס"מ. בממוצע, גודלם הוא כ-60 ס"מ. השיח מסועף בעל עלווה ירוקה צפופה, שעליה יש שיניים ושערות שטחיות. לכן, המרקם המחוספס אינו אטרקטיבי במיוחד עבור חיפושיות קולורדו.

פריחת השיח נדירה. הפרחים המתעוררים נבדלים על ידי צבע לילך.

פקעות מסוג לא סטנדרטי, דומות מאוד לפרי בעל שם זהה. ירק השורש דומה בצורתו לקיווי, והקליפה עליו שחום, קטיפתי למגע.

העיניים על פקעות סגלגלות מעוגלות קטנות מאוד ומעטות במספרן. מסת הפקעת היא 94-189 גרם.

זן תפוחי האדמה לשולחן נבדל בסחירות טובה. מספר הפקעות לשיח הוא עד 15 חתיכות. מתחת לעור יש בשר לבן. הטעם נעים, אבל לא לכולם. תפוחי האדמה רכים מאוד. זה מצוין על ידי אחוז תכולת העמילן של 10.8-14.9%.

מהנביטה ועד לקצירת גידולי השורש, עוברת תקופה של 120-130 ימים. הניקיון מתחיל מספטמבר עד אוקטובר. בתנאים נוחים, הקציר יכול לשכב עד יולי בשנה הבאה.

המגוון הוא בעל תשואה גבוהה. בממוצע, התשואה היא 250-400 c/ha, והשיעור המרבי הוא בטווח של 482 c/ha. אפשר לאסוף 3-4 ק"ג של גידולי שורש מכל שיח. עם טיפול נאות, אתה יכול להגיע עד דלי של קציר משתי פקעות בלבד.

כדי לטפח מגוון זה של תפוחי אדמה, אתה לא צריך לדבוק בטכנולוגיה מיוחדת. גננים מנוסים ממליצים לשתול לפי השיטה ההולנדית:

• פקעות ב-2 שורות ממוקמות במרווחים של 30 ס"מ;
• מדרגת הנחיתה היא 30 ס"מ;
• המרחק במרווח השורות הוא 70 ס"מ;
• נחיתה בעומק 12 ס"מ;
• צמחים מפוזרים באדמה מכל הצדדים.

בעת טיפוח גידולי שורש קיווי, מבוצע סט סטנדרטי של טכניקות:

• הַתָרָה;
• ניכוש עשבים;
• גבעות;
• דשן.

אם אתה מקפיד על טכנולוגיית הטיפוח, אתה תמיד יכול להשיג תשואות גבוהות.

במהלך עונת הגידול יש להשקות תפוחי אדמה 3 פעמים:

• בפעם הראשונה - לפני הפריחה;
• השני - ברגע שהוא דוהה;
• השלישי - 20 ימים לאחר מכן, בשלב היווצרות הפקעת.

השקה את האדמה לעומק של לפחות 30 ס"מ.

הילינג היא טכניקה חקלאית חשובה. מכאן נוצרים שורשים נוספים, התזונה של השיחים משתפרת ומספר הפקעות עולה. במהלך העונה היא אמורה לבצע 2 הליכי הגבעה, תוך הסרה מקבילה של עשבים שוטים והתרופפות.

כדי לקבל יבול הגון, אתה צריך לעשות רוטב העליון. במהלך העונה, יש צורך ליישם דשנים שלוש פעמים:

• הראשון - עם בוא יוני;
• השני - לפני הפריחה;
• השלישי - כאשר יוצקים את הפקעות.

תפוחי אדמה קיווי גדלים בהצלחה על כל אדמה, אבל התשואה המקסימלית מושגת לעתים קרובות על מצעים חוליים קלילים. האתר לשתילה מוכן בסתיו, החל בחפירת האתר, עם הכנסת חומוס במקביל.

באביב שוב הונח החפירה, במקביל להחדרת חומרים אורגניים ותרכובות זרחן-אשלגן לקרקע. ניתן לשתול תפוחי אדמה במקום בו נשתלו בעבר כרוב, קישואים, מלפפונים, קטניות, שעועית. את זן הקיווי, כמו סוגי תפוחי אדמה אחרים, לא מומלץ לשתול במקום בו גדלו בעבר העגבניות והחצילים.

הנחיתה מתבצעת במעבר מאפריל למאי. ניתן להזיז את מועד השתילה בשבוע בהתאם לאזור בו מתבצע הגידול. בשלב זה, האדמה אמורה להתחמם בעומק של 12 ס"מ ל-+8 מעלות, ותקופת הכפור החוזרת חייבת לעבור.

בגלל החספוס של העלים, תפוחי אדמה קיווי רק לעתים נדירות מדביקים את התולעת ואת חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. לתרבות יש חסינות מצוינת למחלת הפקעות והעלים המאוחרות, גלד מצוי, נמטודה זהובה וסרטן תפוחי אדמה.

על פי התגובות של אלה שכבר גידלו את הזן הזה, אפשר לצפות ליבול מעולה בביטחון. זה ממש לא יומרני בטיפול ומתנגד למחלות ומזיקים.

ניתן לגדל תפוחי אדמה בכל אזור אקלים של הפדרציה הרוסית, מכיוון שהם יכולים להסתגל בקלות לתנאים שונים.

לדברי גננים, בסתיו, מכל קילוגרם פקעות שנשתלו, ניתן לקבל 20 ק"ג של יבול מושלם. תפוחי אדמה גדולים ובינוניים בגודל אחד נמצאים תמיד מתחת לשיח.

לתפוחי האדמה יש מצגת מעולה. אנשים רבים בוחרים בו רק בגלל המראה הייחודי שלו. קל לקלף פקעות נבחרות הודות למספר הקטן של העיניים.

יש לזכור כי גידולי שורש צריכים להיות מעובדים תרמית במשך זמן רב מאוד. הפקעת מתאימה לשימוש רק לאחר 40 דקות מתחילת הבישול.

פקעות קיווי משמשות לעתים קרובות בצורה מבושלת, להכנת מנות ראשונות, פירה, כמרכיב של סלטים. לא מומלץ לטגן אותו. תפוחי האדמה המטוגנים יכוסו בקרום טעים, והבשר יישאר לח בפנים.

באופן כללי, כולם אומרים שקל לגדל את זן הקיווי. אין צורך להאביק את השיחים בתרכובות כימיות.

זהו אחד הזנים היצרניים ביותר כיום בגידול. גם אם לוקחים בחשבון שהוא לא מתבגר מוקדם, זה מפצה במלואו על היבול הנדיב ועל העמידות לטפילים ומחלות.