תפוחי אדמה לאפוט

תפוחי אדמה לאפוט גדלו לפני זמן רב מאוד, וכך קרה שבמשך שנים רבות שכחו מזה, שכן הבחירה עשתה צעד קדימה. עם זאת, לאחרונה, גננים יותר ויותר זוכרים את המגוון הזה, מחפשים אותו, מנסים להפיץ בעצמם. יש לכך מספר סיבות.

לאפוט שייך לזנים שמגדלים האנשים. אף אחד לא בחר אותו במיוחד, היוצרים של הזן הזה לא קיימים. בתחילה לאפוט גדל בשטח סיביר, ולכן הוא נקרא סיביר לאפט. מאוחר יותר התקצר שם הזן.

על פי המקורות העיקריים, תרבות זו הושגה בשנות ה-50 של המאה הקודמת, אולם מידע זה עשוי להיות לא אמין. חלק מהמגדלים מאמינים שלפוט מבוגר הרבה יותר. במאה האחרונה, הזן היה פופולרי להפליא. הוא גודל ברחבי ברית המועצות. עם זאת, כיום מעט מאוד גננים יודעים על המגוון. הוא נפוץ ביותר בטרנסבייקליה.

לאפוט הוא אחד מזני תפוחי האדמה יוצאי הדופן ביותר. בואו נראה אילו תכונות חיוביות יש לו:

• פקעות התרבות הן פשוט ענקיות;

• תפוחי האדמה טעימים;

• גידולי שורש ניתן לקצור באופן מכני, יתר על כן, הם מועברים בקלות;

• הפירות שנאספו מאוחסנים כראוי, אינם מתדרדרים לאחר ההנחה;

• תפוחי אדמה סובלים בצורה מושלמת הן כפור והן בצורת.

יש רק שני חסרונות:

• זהו זן ישן למדי, ולכן בעייתי מאוד למצוא פקעות לשתילה;

• צמחים חולים לעתים קרובות.

שיחי לאפטיה בינוניים בגובהם. זה בדרך כלל 50-60 ס"מ. השיחים אינם קומפקטיים, הם מתפשטים למדי, הצמרות עליהם צפופות, רחבות. להבי העלים בצבע ירוק בהיר וגודלם בינוני. תפוחי אדמה מזן זה פורחים בשפע. הפרחים שלו גדולים מאוד, לבנים כשלג.

כעת נסתכל על המאפיינים העיקריים של גידולי השורש עצמם:

• כפי שכבר הוזכר, הפקעות גדולות, המשקל הסטנדרטי הוא בין 100 ל 160 גרם, עם זאת, תפוחי אדמה במשקל של חצי קילוגרם יכולים לגדול על השיחים;

• שיח אחד יוצר בין 6 ל-8 פירות (אחד מהם יהיה אפוא ענק);

• ירקות שורש נבדלים על ידי צורה שטוחה מוארכת, דומה מאוד לנעל באסט;

• העור נצבע בגוון ורוד כהה, והבשר קרמי;

• העיניים קטנות, שוכבות קרוב לפני השטח ויש מעט מאוד מהן;

• פקעות תפוחי אדמה לאפוט מכילות בין 12 ל-14% עמילן.

טעם המגוון הגון. ירקות שורש יכולים לשמש בקלות לפירה ולטיגון. אבל לאפייה שלמה עדיף לבחור בפירות קטנים יותר.

לאפוט הוא זן תפוחי אדמה מוקדם מאוד. הוא מבשיל תוך 65-80 ימים בלבד. אפשר לחפור פקעות מהאדמה גם בסוף הקיץ וגם בתחילת הסתיו.

לסוג זה של תפוחי אדמה יש יבול מרשים. בדרך כלל מתקבלים בממוצע 450 טונות של גידולי שורש לדונם. עם טיפול משופר, הכמות יכולה להגיע עד 500 טון. יתר על כן, קל לאחסן את תפוחי האדמה שנקטפו. איכות השמירה שלו בתנאים אופטימליים מגיעה ל-94%.

המידע הראשון על מגוון זה הגיע מסיביר.עובדה זו פירושה שלפוט גדל במקור באזורים עם חקלאות מסוכנת. כיום מגדלים את הזן בכל הארץ.

כדי להשיג צמיחה מהירה ומאפייני הזן הטובים ביותר, יש להנביט את לאפוט לפני השתילה. הליך זה אורך בדרך כלל כ-20-25 ימים. השתילה מתבצעת באמצע העשור השני באפריל, לפני כן מחטאים את הפקעות במנגן ומפזרים אפר. אם הכפור חוזר, תפוחי האדמה הנטועים מכוסים בניילון נצמד. בעת השתילה, עליך לקחת בחשבון את התוכנית - 35x60 ס"מ.

הם משקים את לאפוט בזילוף, זו האפשרות המקובלת ביותר עבור הזן. בעונה הקרה, מספיק להשקות את הצמחים בשלבי מפתח של עונת הגידול. זה רק שלוש פעמים: היווצרות ניצנים, תחילת וסיום הפריחה. עם זאת, במזג אוויר חם, השקה אותו כל 5 ימים. החל מאוגוסט, תפוחי אדמה מושקים רק בבוקר, כך שהאדמה מתייבשת עד הערב. אם במהלך בצורת לא ניתן להשקות לעתים קרובות, אז אתה יכול להגביל את עצמך ל 3-4 פעמים בעונה, אבל אז אתה צריך לשים מאלץ מתחת לשיחים. כדי לעשות זאת, קח כבול או חתוך דשא.

כדי שהפקעות יהיו גדולות וטעימות, יש להאכיל את לאפוט. דשן את התרבות שלוש פעמים בעונה. לפני צמחי הגבעות הראשונים, האדמה מתחת לשיחים מופרית באמוניום חנקתי (10 גרם) וחומוס (0.3 ק"ג). עם הופעת הניצנים מוסיפים לאדמה 100 גרם אפר עץ. וכדי ליצור שורשים חזקים, השיחים מושקים בהרכב של 10 ליטר מים ו-30 גרם של סופרפוספט. ראוי לציין שלפטיו באמת צריך מגנזיום. תפוחי אדמה לא מתפתחים טוב בלעדיו. אם האדמה מעט חומצית, יהיה צורך להוסיף לה מגנזיום גופרתי. אבל מצעים חומציים משלימים קמח דולומיט - 50 גרם מספיקים למ"ר.

תפוח אדמה לאפוט גדל בהצלחה על כל סוגי הקרקעות. הדבר היחיד שהוא לא אוהב הוא חומציות מוגזמת. לכן, קרקעות כאלה הן סיד לפני השתילה.

גם כאן ללאפוט אין דרישות מיוחדות. זהו זן עמיד שיכול לשגשג באזורים קשים. התרבות גם סובלת היטב בצורת. עם זאת, פקעות נטועות טריות מפחדות מכפור חוזר. בנוסף, צמחים ירקבו באזורים שבהם מי התהום זורמים גבוה. התרבות תדרוש גם הרבה שמש במהלך היום.

בסווד אינו חסין בפני מחלות תפוחי האדמה הנפוצות ביותר. בשל העובדה שמגדלים וגנטיקה לא השתתפו ביצירת התרבות, היא מתנגדת בצורה חלשה מאוד לכל מחלות ומזיקים. עשוי להיות מושפע מהדבקה מאוחרת, אלטרנריה, חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו.

בעת גידול תפוח אדמה זה, יש צורך לבצע ריסוס מונע. שבועיים לפני הקטיף מכסחים את הצמרות מהשיחים, שנשרפים לאחר מכן. זה יאפשר לצמחים לא לתפוס מחלת פקעות מאוחרת. כמו כן, חשוב מאוד במהלך כל עונת הגידול לנטר את העשבים השוטים ולא לאפשר להם למלא את המטע.

לאפוט אוסף הרבה ביקורות חיוביות. בקיצור, גננים פשוט נדהמים ממשקלן של פקעות בודדות. הם גם אוהבים את העובדה שהשיחים יכולים לגדול באזורים שונים מבלי לאבד את התשואה שלהם. מתפוחי האדמה שנאספו מכינים מנות בריאות רבות, כולל תבשילים יוצאי דופן בצורת באסט שיכולים להפוך לקישוט של ממש לשולחן.

עם זאת, לא כולם יכולים להרשות לעצמם לגדל יבול. תושבי קיץ רבים חיפשו חומר שתילה במשך שנים, כי הם זוכרים איזה סוג של תפוחי אדמה גדלו על ידי סבא וסבתא בילדותם, והם שואפים להרגיש שוב את טעמו. חלקם אפילו מבקשים עצות בפורומים היכן ניתן למצוא תרבות כזו. מי שהתמזל מזלם להפיץ את הזן בעצמו ולהשאיר עליו את המשוב החיובי ביותר. עם זאת, העובדה שצמחים חולים לעתים קרובות כל כך ובמהירות גורמת לצער רב של גננים.