תפוחי אדמה לורך

תפוחי אדמה לורך
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • מחברים: FGBNU VNIIKH אותם. א.ג. לורקה
  • שנת אישור: 1931
  • קביעת פגישה: שולחן, מתאים לייצור עמילן
  • משקל פקעת, ג: 90-120
  • צבע קליפה: בז' בהיר
  • צבע העיסה: לבן
  • תכולת עמילן,%: 15-20%
  • צורת פקעת: אליפסה מעוגלת
  • מבנה קליפה: חלק, קשקשי בקודקוד
  • פרחים: אדום-סגול
ראה את כל המפרטים

Lorkh הוא זן תפוחי אדמה ישן קלאסי, שגדל בשנת 1922. עם זאת, גם היום הוא גדל בצורה מאסיבית בחוות, והוא רחוק מהמקום האחרון בשוק תפוחי האדמה.

היסטוריית רבייה

זן זה יכול להיקרא בבטחה הסובייטי העתיק ביותר, מכיוון שעבודת הגידול על יצירת הזן בוצעה בין השנים 1922 ל-1927 במטעים של תחנת הרבייה של קורנבסקיה (אזור מוסקבה), כיום יש מכון מחקר לתפוחי אדמה חקלאות על שם AG Lorkh, מדען - מגדל ולמעשה, מחבר הזן הזה, הקרוי על שמו. התרבות מרגישה באותה מידה באזורים שונים של המדינה. הזן נרשם בפנקס המדינה בשנת 1931 ואף התקבלה תעודת ממציא מס' 1.

מיועד לאזור מרכז כדור הארץ השחור. קודם כל, התרבות נוצרה לשימוש בתעשיית המזון. לאחר הקבלה, הזן הפך במהירות פופולרי. במשך כמעט 100 שנים, יבול תפוחי האדמה נמצא בביטחון בחמשת הזנים המעובדים ביותר באזור האמצע הרוסי.

תיאור המגוון

התרבות עמידה בפני כפור. לכן, אם נבטים צעירים סבלו מכפור חוזר, יש להם את היכולת להתאושש לחלוטין תוך שבוע, וזה לא משפיע על פרי או הבשלה. לתרבות יש תכונות חיוביות רבות שהפכו אותה לכל כך פופולרית.

  • מדדי תשואה טובים;
  • בנוסף לעמידות לכפור, הוא מפגין עמידות לבצורת;
  • גידולי שורש מפולסים, ניתן להסיר באופן מכני;
  • צדדיות, דירוג טעימות גבוה;
  • קפדנות נמוכה לטכנולוגיה חקלאית, סוג הקרקע;
  • אפשרות לאחסון ארוך, ניידות טובה.

יש גם חסרונות: הזן אינו סובל אדמה לחה מאוד, הוא אינו עמיד מדי למחלות.

מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש

התרבות המדוברת היא צמח גבוה, הוא יכול להגיע לגובה של 80 סנטימטרים. שיח זקוף ולא מתפשט מורכב מ-5 גבעולים, שונים בעובי. גם אם אין מספיק לחות, הגמישות של הגבעולים נשמרת, הם לא ישברו.

החלקים העליונים ירוקים בהירים, העלים בינוניים, עגולים, מתבגרים, בעלי ורידים וקצוות גליים, ממול, העליעלה ארוכים. פרחים מסוג פשוט, עם צבע אדום-סגול וליבה צהובה בוהקת, נאספים בתפרחת פאניקה. השורשים אינם גדלים לכיוונים שונים, הם ממוקמים בחלל החור, 10 עד 12 פקעות נוצרות עליהם. לגידולי שורש יש מסה של 90 עד 120 גרם, בערך באותו גודל, מעוגל-סגלגל. תפוחי אדמה בלתי ניתנים לשיווק הם נדירים.

הקליפה של ירק השורש היא בז' בהיר, דקה. עיניים קטנות נמצאות במספרים קטנים.

מטרה וטעם של פקעות

בשל תכולת העמילן הגבוהה (20%), משתמשים בתפוחי אדמה של לורך בייצור חומר זה.

לפני הכניסה לפנקס התקיימה טעימת תפוחי אדמה.התרבות קיבלה ציון גבוה למדי - 4.8 בסולם של חמש נקודות. בבישול, מגוון תפוחי האדמה משמש באופן פעיל בהכנת תוספות ומנות ראשונות. זה הוכיח את עצמו בצורה מושלמת בתהליך של תבשיל, טיגון. המוצר שומר על צורתו לאחר עיבוד חם. תפוח האדמה מתפורר במידה, בעל טעם אופייני.

הַבשָׁלָה

ניתן לסווג את התרבות כאמצע מאוחר. שתילים מופיעים שבועיים לאחר השתילה, ולאחר 120 ימים מושגת בגרות ביולוגית על ידי גידולי שורש, אתה יכול לקצור.

תְשׁוּאָה

אינדיקטורים תשואה ממוצעים - 250 c / ha, מקסימום - 350 c / ha. סחירות הפירות גבוהה.

גידול וטיפול

התרבות היא די יומרנית, אבל המגוון רגיש לחוסר אור. עם חסרונו, הצמח מכוון את כל כוחותיו לצמרות. בנוסף לתאורה טובה, השטח חייב להיות שטוח. התרבות היא לא יומרנית להרכב האדמה, אבל עדיף לבחור סוג קל של אדמה, למשל, חולית, טרה. על סוגי אדמה כבדים, הפקעות יהיו קטנות, אפילו מעוותות.

בעת השתילה, חשוב לקחת בחשבון את המוזרויות של התרבות:

  • יש לשתול פקעות שלמות ללא חיתוך, והעיניים צריכות להיות מופנות כלפי מטה;
  • ניתן לשתול תפוחי אדמה מזן זה ללא נביטה, ואז הוא נחפר כעבור שבועיים;
  • אם מי התהום עוברים קרוב, אתה יכול להעלות את המיטות לגובה של 15-20 ס"מ;
  • בין החורים במהלך השתילה, יש צורך לשמור על לפחות 35-40 ס"מ, ובמעברים - 70-80 ס"מ.

יש לקבור תפוחי אדמה של לורך:

  • פקעות גדולות - 8-10 ס"מ;
  • קטן - 6-8 ס"מ.

הטיפול בתרבות המדוברת אינו מסובך, הם מסורתיים. אם הכל נעשה נכון, לאחר 3 חודשים ניתן יהיה לקצור.

שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.

תפוחי אדמה, כמו גידולי ירקות אחרים, זקוקים ללחות אדמה. חשוב להשקות את תפוחי האדמה בזמן ובכמות הנכונה, אז יובטח יבול טוב. תדירות ההשקיה וקצבן תלויים בתנאי מזג האוויר ובמאפייני האקלים של האזור.
הילינג הוא אחד מההליכים שיכולים להגדיל משמעותית את היבול של תפוחי אדמה ולהגן עליהם מפני עשבים שוטים. בעת גבעות, הצמיחה של חלקים מעל קרקע ותת-קרקעיים של צמחים מעוררת. זה, בתורו, ממריץ ביסוס שורשים חדשים והיווצרות פקעות.
לא תמיד ניתן לשתול תפוחי אדמה על קרקעות פוריות מן המניין, ולכן האכלה קבועה תעזור לשפר את המצב. בגידול תפוחי אדמה ניתן להשתמש בדשנים אורגניים, מינרליים ואורגניים.

תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.

קציר תפוחי אדמה חשוב לא פחות מגידולם. אם תחפור מוקדם מדי, הפקעות לא יספיקו לגדול ולהבשיל, ויאוחסנו בצורה גרועה. אם הקטיף מתעכב, תפוחי האדמה עלולים לסבול ממחלות או מזג אוויר גרוע.
חשוב לא רק לגדל יבול טוב של תפוחי אדמה, אלא גם לשמר אותו בצורה נכונה. כאשר נוצרים תנאי אחסון אופטימליים, הפקעות יכולות לשכב 9-10 חודשים מבלי להתקלקל. לכן, לאחר הקטיף, אתה צריך להכין את תפוחי האדמה לאחסון ולהניח אותם במקום מתאים.
תכונות עיקריות
מחברים
FGBNU VNIIKH אותם. א.ג. לורקה
שנת אישור
1931
קביעת פגישה
מזנון, מתאים לייצור עמילן
פרודוקטיביות (מסנן)
מניב בינוני
תשואה ממוצעת
250 c/ha
תשואה מקסימלית
350 c/ha
סחירות
גָבוֹהַ
סחירות,%
88-92%
שיח
תיאור השיח
גבוה, עלים היטב
משאיר
בינוני, ירוק בהיר
פרחים
אדום-סגול
תִפרַחַת
הממוצע
פְּקַעַת
משקל פקעת, ג
90-120
צורת פקעת
אליפסה מעוגלת
צבע קליפה
בז' בהיר
מבנה קליפה
חלק, קשקשי בקודקוד
צבע העיסה
לבן
עומק עיניים
רָדוּד
טַעַם
גדול
סוג קולינרי
עם
ניתן לעיכול
רתח היטב
הכהה של העיסה
נֶעדָר
תכולת עמילן,%
15-20%
שמירה על איכות
טוֹב
גָדֵל
אזורי גידול
צפון-מערב, מרכז, וולגו-ויאטקה, TsChO, צפון קווקז, וולגה תיכונה, ניז'נבולז'סקי, אוראל, מערב סיביר
עמידות לווירוסים
יַצִיב
עמידות לסרטן תפוחי אדמה
פָּתוּחַ
עמידות לנמטודות הזהב
פָּתוּחַ
עמידות בפני עלים מאוחרים
פָּתוּחַ
התנגדות למכת מאוחר של פקעות
פָּתוּחַ
עמידות בפני גלד מצוי
רגישות בינונית
התנגדות ל-Rhizoctonia (גלד שחור).
יציב בינוני
הַבשָׁלָה
תקופת הבשלה
אמצע-מאוחר
התקופה מהנביטה ועד הקציר
110-120 ימים
ביקורות
אין ביקורות.
זני תפוחי אדמה פופולריים
תפוחי אדמה אורורה זוֹהַר קוֹטבִי תפוחי אדמה אדרטה אדרטה Bellarose תפוחי אדמה בלרוסה בריז תפוחי אדמה רוּחַ תפוחי אדמה וגה וגה תפוחי אדמה וינטה וינטה תפוחי אדמה חגיגיים חֲגִיגָה תפוחי אדמה ז'וקובסקי מוקדם ז'וקובסקי מוקדם תפוחי אדמה זקורה זקורה תפוחי אדמה אימפלה אימפלה תפוחי אדמה קיווי קיווי תפוחי אדמה קולובוק איש זנגביל תפוחי אדמה של קולומבה קולומבה מלכת תפוחי האדמה אנה מלכה אן תפוחי אדמה לורך לורך מנשר תפוחי אדמה מָנִיפֶסט מטאור תפוחי אדמה מֵטֵאוֹר תפוחי אדמה נבסקי נבסקי תפוחי אדמה של פיקאסו פיקאסו תפוחי אדמה ארגמן אדום סקרלט אדומה תפוחי אדמה ריביירה ריביירה תפוחי אדמה רודריגה רודריגה תפוחי האדמה של רוסר רוסארה תפוחי אדמה סנטה סנטה תפוחי אדמה סינגלזקה סינגלזקה תפוחי אדמה חריפים Scarb סוני תפוחי אדמה בֵּן טורנדו תפוחי אדמה טוֹרנָדוֹ תפוחי אדמה של Tuleevsky טולייבסקי מזל תפוחי אדמה מַזָל
כל זני תפוחי האדמה - 126 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים