- מחברים: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- שנת אישור: 2000
- קביעת פגישה: מתאים להכנת צ'יפס, צ'יפס
- משקל פקעת, ג: 65-160
- צבע קליפה: אדום
- צבע העיסה: צהוב בהיר
- תכולת עמילן,%: 18,2-21,9%
- צורת פקעת: סגלגל מעוגל
- מבנה קליפה: חלק עד בינוני-גס
- עיניים: עומק בינוני
Nakra הוא זן תפוחי אדמה המיועד לגידול באקלים קשה. זהו אחד מתת-המינים המוערכים במיוחד בסיביר.
היסטוריית רבייה
קבוצת מגדלים, שכללה את יאשינה, וולוחובה, קרסניקוב, רוגאצ'ב, סימקוב ואנושקינה, עבדה על פיתוח הנקרה. מגדלים אלה ייצגו שלושה ארגונים שונים. הזן שתוכנן לגידול נועד לאזורים של חקלאות מסוכנת, וכאן השיגו עובדי המפעלים את מטרתם. נאקרו נוספה לפנקס המדינה בשנת 2000.
תיאור המגוון
לדברי גננים, Nakra הוא אחד מזני תפוחי האדמה הטובים ביותר. ישנם מספר אישורים לכך:
- תפוחי אדמה מכילים הרבה עמילן, כך שהמחית מתגלה כרך מאוד, ממש נמס בפה;
- שיחים נותנים כמות גדולה של קציר, כך שניתן לגדל תפוחי אדמה למכירה;
- פקעות שנקטפו שוכבות במשך זמן רב ומועברות היטב;
- תפוחי אדמה טעימים נהדר.
השלילי היחיד שניתן למצוא בנקרה הוא רגישות למחלות שונות.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיחי Nakra הם די גבוהים, חוץ מזה, הם זקופים. העלווה בינונית, עם ברק קל מבריק, בצבע ירוק. קורולות פרחים גדולות, מתאספות בתפרחת. עלי הכותרת צבועים בגוון אדום-סגול.
הפקעות העגולות הסגלגלות יכולות להיות קטנות או בינוניות. הדגימות הקטנות ביותר מגיעות למשקל של 65 גרם, שורשים גדולים יותר - 160-165 גרם. העור האדום יכול להיות בעל מבנה חלק או בינוני-גס.
התוכן הפנימי של תפוח האדמה צהוב בהיר. העיניים ממוקמות בעומק בינוני. תכולת העמילן בפקעות יכולה לעלות על 20%. אחוז אחסון תפוחי האדמה הוא 95. המשמעות היא שהזן, בתנאים הנכונים, יאוחסן בצורה מושלמת לאורך כל החורף.
מטרה וטעם של פקעות
הודות לכמות העמילן הגדולה, הזן רותח היטב. מתקבל ממנו פירה באיכות מעולה: רך, נימוח, פירורי, ללא גושים. בנוסף, צ'יפס, צ'יפס ומעדנים אחרים עשויים לרוב מתפוחי אדמה של נאקרה. הטעם המתוק והארומה העדינה נשמרים גם כשהפקעות נאפות בתנור.
הַבשָׁלָה
Nakra הוא זן תפוחי אדמה באמצע העונה. בעיקרון, הוא מבשיל תוך שלושה חודשים, אבל באזורים קרים במיוחד לתפוחי אדמה כאלה יכולים לקחת עד 120 יום עד להבשיל. רוב תושבי הקיץ קוטפים בסוף יולי, אך התאריכים הספציפיים יהיו תלויים באקלים באזור. זה יכול להיות אוגוסט או אפילו תחילת ספטמבר.
תְשׁוּאָה
משיח תפוחי אדמה מתקבלות בדרך כלל 6 עד 12 פקעות בגדלים שונים. לכן, המסה תשתנה. הרבה יותר קל להעריך תשואות אם חושבים עליהן בקנה מידה גדול. אז, בעצם, מ-203 עד 308 סנטנרים של תפוחי אדמה מתקבלים מדונם של אדמה. אבל כמה גננים הצליחו להביא את הנתון הזה ל-399 centners לדונם.
אזורי גידול
זן תפוחי אדמה זה עדיף לגדל באזורים שהוכרזו על ידי המוצא. אלה הם מערב ומזרח סיביר, המזרח הרחוק, אזור וולגה-ויאטקה.
גידול וטיפול
הליך ההורדה של נקרה מבוצע בסוף אפריל או במאי. חומר שנבט בעבר נטוע על ערוגת הגן, כך שניתן להפחית את תקופת ההבשלה.Nakru אינו נטוע במקום בו צמחו בעבר פלפלים, עגבניות, תפוחי אדמה. אם אין אדמה אחרת, אז סידרטים נטועים בה בסתיו. כדאי לשתול פקעות במזג אוויר מעונן אך לא גשום. לפני הנחתה באדמה, Naqra טובלת בתמיסת קוטל פטריות. דפוס השתילה האופטימלי הוא 0.3x0.7 מ' לאחר הנחת תפוחי האדמה מושקים.
ההשקיה השנייה תצטרך להיעשות בעוד שבוע. השלישי והרביעי - בזמן ניצנים ולאחר סיום הפריחה. לעתים קרובות יותר, השקה רק אם העונה יבשה. להשקיה הם לוקחים מים חמים, וההליך עצמו מתבצע בערב. הוא מושקה לא רק בשורש, אלא גם בכל אזור הצמיחה של השיחים.
ההשקיה החמישית ואחריה מתבצעת כל 10 ימים. אחריהם יש לשחרר את המצע: הן ליד השיחים עצמם והן במעברים. תצטרך להצטופף בנקרה לפחות פעמיים בעונה. עשה זאת לאחר השקיה או גשם. ההגבעה הראשונה מתבצעת כאשר הנבטים גדלים עד 10 ס"מ, השנייה - כאשר הם נמתחים עד 20 ס"מ. האדמה להגבעה נלקחת ממרווח השורות.
כמו כן, רצוי מאוד ליישם דשנים על אדמה רטובה. ההאכלה הראשונה של נקרה תהיה חנקן. גללים רקובים הם אפשרות טובה. הם מופרים באדמה שבועיים לאחר הופעת יורה. עם פריחת תפוחי האדמה משקים את המצע בתערובת אשלגן-זרחן. ולאחר הפריחה, הפקעות מופרות בתמיסת מולאין. ליעילות רבה יותר, סופרפוספט מתווסף להרכב.
שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.
דרישות הקרקע
תפוחי אדמה Nakra מעדיפים אדמה רכה עם מבנה רופף. האדמה חייבת להיות מנוקזת היטב, ולאפשר לא רק לעבור למים, אלא גם לאוויר. Nakra תרגיש בנוח על מצעי חרס וחולי, אדמה שחורה. היא גם תאהב את הרכב הכבול של האדמה. חשוב שהאדמה תהיה מוארת היטב במהלך היום.
קרקעות חרסית, מצעים עם חלק גדול של חול אינם מתאימים לצמח מזן זה. נאקרה לא תוכל לגדול על אדמה מחומצת. החומציות צריכה להיות בטווח pH 5.5-6.5.
תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.