
- מחברים: וולפגנג וולטר, גרמניה
- שמות מילים נרדפות: פארולי
- שנת אישור: 2019
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- גודל פקעת: בינוני עד גדול
- משקל פקעת, ג: 100-146
- צבע קליפה: צהוב
- צבע העיסה: צהוב
- תכולת עמילן,%: 11,4-13,7%
- צורת פקעת: אליפסה
לשם יוצא הדופן Paroli יש זן תפוחי אדמה חדש של החברה הגרמנית המפורסמת Norika. למרות "הנעורים", תפוחי האדמה כבר התפרסמו בזכות התנובה חסרת התקדים והבשלות המוקדמת שלהם. הקציר מבשיל בזמן הקצר ביותר, ובמצב מסוים של נסיבות, אתה יכול לקחת שני קצירים.
היסטוריית רבייה
חברת ייצור וגידול הזרעים הידועה נוריקה הוקמה בשנת 1990 בגרמניה, בעיירה גרוס-לוסביץ על בסיס מחלקת הגידול של המכון לחקר תפוחי אדמה. עד אז כבר נצבר כאן ניסיון של חצי מאה בגידול גידולי תפוחי אדמה. בשדות ניסויים אלו גידלו זן נפלא Paroli (שם נרדף לשם - Paroli), מחברו היה מדען ועובד בחברת Norica, Wolfgang Walter.
הגידול, שפותח במקור כדי לספק לשוק האירופי תפוחי אדמה שולחן מוקדמים, זכה לביצועים טובים למדי בניסויי שדה באירופה. הם אפשרו למוצאים בשנת 2015 להגיש בקשה להתקבל לגידול בפדרציה הרוסית. הבדיקה הרוסית נמשכה 4 שנים, ובשנת 2019 הוכנס הזן לפנקס המדינה, לפיו הוא מומלץ לגידול בחוות באזור המרכז.
תיאור המגוון
סיסמאות הן זן תפוחי אדמה מוקדם מאוד. לסחירות יש שיעורים גבוהים למדי - 83-97%, כמו גם שמירה על איכות - 95%. מגוון השולחן הוא בעל תשואה גבוהה למדי. תכונה ייחודית של פקעות היא שניתן להשתמש בהן לעיבוד נוסף גם לאחר אחסון ארוך.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיח הפארולי גבוה, מתפשט ובעל סוג גזע. עלים ירוקים יכולים להיות גדולים מאוד, מבנה ביניים. צבע האנתוציאנין בתוך הקורולה הגדולה נעדר לחלוטין או חלש למדי. פקעות תפוחי אדמה בצורת אליפסה יפה. יבול שורש צהוב מעניין, וגם בשרו צהוב. משקלו של תפוח אדמה אחד נע בין 100-146 גרם. גידולי שורש מכילים בין 11.4 ל-13.7% עמילן.
מטרה וטעם של פקעות
טעמם של תפוחי אדמה גרמניים מצוין כטוב. המוצר שייך לסוג קולינרי B. הפקעות מבושלות בצורה גרועה, ולכן, לאחר הבישול, הירק שומר על צורתו. סיסמאות תפוחי אדמה משמשות בכל מתכונים. יחד עם זאת, קיימת התנגדות להתכהות עיסת תפוחי האדמה.
הַבשָׁלָה
פארולי הוא זן תפוחי אדמה מוקדם מאוד. ניתן לנסות תפוחי אדמה צעירים 35-45 ימים לאחר השתילה. היבול יבשיל במלואו ביום 50.
תְשׁוּאָה
הזן האירופי מסווג כזן בעל תשואה גבוהה. בממוצע, מ-175 עד 403 סנטנרים נקצרים מ-1 דונם, תלוי באזור. התשואה המקסימלית נרשמה על 467 c/ha.
אזורי גידול
הזן Paroli נכלל ברישום הרוסי של אזור המרכז. עם זאת, עם הטיפול הנדרש, ניתן לגדל אותו באזורים אחרים בהם שורר האקלים הממוזג.
גידול וטיפול
להליך כמו הנבטת זרעי תפוחי אדמה פארולי לפני השתילה יש השפעה חיובית על הופעתה המוקדמת של תפוחי אדמה טריים באיכות גבוהה. יכול לגדל 2 יבולים בעונה.
המוצאים ממליצים לגדל את הזן של חברת נוריקה הן על אדמה חולית והן על אדמה שחורה. יש לחפור את הרכסים בסתיו על מנת להעשיר אותם בחומר אורגני מראש. תפוחי אדמה זרעונים מונבטים באזור חם ומואר היטב. מיד לפני השתילה מרססים את הפקעות בחומר ממריץ צמיחה. סיסמאות שותלות על פי התוכנית 35x70 סנטימטרים.
השקיית ערוגות תפוח האדמה המדובר בתקופות יבשות נחוצה במים חמימים. מומלץ להשקות היטב את השיחים בתחילת הפריחה, שכן כמות הלחות תקבע את גודל יבול השורש.
תפוחי אדמה פארולי מוזנים 2-3 פעמים בעונה. בתהליך גידול צמרות יש ליישם דשני חנקן, ניתן ליישם גם דשנים אורגניים. במהלך תקופת הפריחה, פתרונות של סופר פוספט ואשלגן גופרתי משמשים להאכלה. יש צורך לספוג את השיחים של תרבות זו 2 פעמים במהלך העונה.

שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.



עמידות למחלות ומזיקים
מדענים-מגדלים גרמנים בהנהגתו של וולפגנג וולטר העניקו לזן חסינות טובה. המגוון מתנגד למחלות כמו הגורם הגורם לסרטן תפוחי אדמה, נמטודה של ציסטה מוזהבת, פסיפס עדיין מקומט, פיתול של עלווה.

תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.

