- מחברים: Kartz Von Kameke, גרמניה
- שמות מילים נרדפות: הגברת האדומה
- שנת אישור: 2008
- קביעת פגישה: שולחן, מתאים להכנת צ'יפס, צ'יפס
- גודל פקעת: בינוני וגדול
- משקל פקעת, ג: 114-142
- צבע קליפה: אדום
- צבע העיסה: צהוב בהיר
- תכולת עמילן,%: 12,5-16,8%
- צורת פקעת: אליפסה מוארכת
זני תפוחי אדמה מוקדמים פופולריים מאוד בקרב גננים. זאת בשל העובדה שלתפוחי אדמה כאלה יש טעם עדין מיוחד, והיבול מופיע די מהר. זן תפוחי האדמה המוקדם המפורסם הוא Red Lady.
היסטוריית רבייה
תפוחי אדמה עם השם היפה הגברת האדומה גודלו לראשונה בגרמניה. מחברו הוא קרץ פון קמקה, והעבודה עצמה בוצעה במשרד סולנה. בשנת 2006 הושלמו בדיקות הזן, שהתקיימו בשטח אזורי רוסיה ואוקראינה. לכן, כבר בשנת 2008, הזן נכלל בפנקסי המדינה של שתי המדינות.
תיאור המגוון
Red Lady הוא זן מוקדם עם סחירות מצוינת. ירקות השורש שומרים על טעמם לתקופה ארוכה, אינם נרקבים ואינם נובטים במהלך האחסון. המגוון נבדל בחסינות גבוהה, ולכן הוא אינו גורם לבעיות נוספות עבור תושבי הקיץ בצורה של ריסוס מונע מתמיד. ירקות שורש Red Lady הם מהשימושיים ביותר, הם מכילים הרבה ויטמינים.
יחד עם זה, מגוון זה תובעני בטיפול. כדי לגדל אותו, אתה צריך להיות גם ניסיון וגם רצון.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיחי הגברת האדומה יכולים להיות גם זקופים וגם זקופים למחצה. צמיחת התרבות ממוצעת, והצמרות אינן נצמדות לקרקע, וזה מאוד נוח. גם הגובה הקטן של 70 סנטימטרים הוא יתרון. העלים גליים בקצוות, והגליות יכולה להיות בקושי מורגשת או נראית היטב. הצבע תלוי באקלים, בהרכב הקרקע. יש גם דגימות עלים ירוקים וגם ירוקים כהים.
הפקעות בדרך כלל זהות, הגודל אינו פחות מהממוצע. הצורה קלאסית - אליפסה מוארכת. תפוח אדמה יכול לשקול 114-142 גרם, כאשר תפוחי אדמה בודדים מגיעים ל-155 גרם. שורשים קטנים על שיחים הם נדירים ביותר. קליפת הפרי אדמדמה, מרושתת חלשה, עיניים שטחיות קטנות צבועות בצבע ורוד. איכות השמירה של פקעות תשמח אפילו גננים בעלי אבחנה, כי היא מגיעה ל-92%. מרכיב העמילן הוא ברמה ממוצעת - מ-12.5 ל-16.8%.
מטרה וטעם של פקעות
היתרון העיקרי של העיסה הצהובה בהירה הוא שהיא אינה מתכהה לאחר חיתוך תפוחי האדמה. זה מאוד חשוב בהכנת פירה, למשל. המגוון טעים מאוד ובעל גוף מלא. תפוחי האדמה האלה ממש נמסים בפה. יהיה טעים לאכול במרק או מבושל, וגם להכין ממנו צ'יפס או צ'יפס. עם זאת, כדאי לדעת שזן זה הוא אחד העשירים בקלוריות ולכן אנשים שעוקבים אחר דיאטה צריכים להקפיד לאכול אותו.
הַבשָׁלָה
Red Lady הוא תפוח אדמה מוקדם קלאסי. אם אתה רוצה ליהנות מירקות שורש עדינים, החפירה יכולה להתבצע תוך 50 יום לאחר פריצת הנבטים. עם זאת, אם תפוחי האדמה מתוכננים להיות מאוחסנים, אז ניתן לחפור אותם לא לפני 90 יום לאחר הופעת הירק הראשון.
תְשׁוּאָה
תפוקת היבול הממוצעת היא 167-298 סנטנרים לדונם. אבל בשנים מסוימות, גננים יכולים להגדיל את התשואות עד 345 centners.
אזורי גידול
הגברת האדומה נותנת את התשואות הגבוהות ביותר באזור המרכז, כמו גם בנתיב האמצעי. אבל אזורי טיפוח לא מסתיימים בזה. צמחים גדלים גם בצפון הקווקז, במזרח הרחוק, באזורים הצפון-מערביים, הוולגה התיכונה והוולגה-ויאטקה, אזור כדור הארץ השחור המרכזי, בחלקים שונים של סיביר.זן תפוחי אדמה זה פופולרי לא פחות בשטחי בלארוס ואוקראינה. מספר גננים מגדלים אותו גם במולדובה.
גידול וטיפול
על מנת שתפוחי אדמה מוקדמים ינבוט מהר יותר, התרבית מונבטה מראש. זמן הירידה נקבע על פי האקלים של האזור. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות +10 מעלות. זה יכול להיות גם סוף מרץ וגם תחילת מאי. עדיף לסדר נטיעות בתבנית דמקה, כך שיהיה קל יותר לטפל בשיחים גחמניים. עומק הבורות צריך להיות 15-20 ס"מ. באשר לתכנית הנחיתה, האפשרות הנכונה שלה היא 40x60 סנטימטרים.
חשוב: היוצרים של זן זה נותנים עצות כיצד להשיג את זרעי תפוחי האדמה הראשונים מהר יותר. כדי לעשות זאת, לפני השתילה, זה חייב להיות ממוקם במיכל של מים במשך 10 שעות.
הגברת האדומה סובלת מאוד את נוכחותם של עשבים שוטים באתר. הם מעכבים מאוד את הצמיחה של שיחים. ברגע שמופיעים ירקות כאלה, הם מוסרים מיד. אתה יכול להשאיר רק גבים קטנים מאוד של דשא. העשבים שנאספו מכוסים, אך לפני כן רצוי לשחרר אותם. אין לאפשר הופעת קרום עפר, מכיוון שהוא מוביל להאטה בצמיחת הפקעות.
מגוון זה ידרוש הגבעה מהגנן. ההליך מתבצע כאשר שתילי תפוחי האדמה גדלים לגובה של 0.2 מ' יתר על כן, כדור הארץ נגרף עד לשיחים מדי שבוע. הגבעה מתבצעת בזמן שהקרקע רטובה. לדוגמה, ניתן לעשות זאת למחרת לאחר ההשקיה. אם הכפור חוזר לפתע, שיחי הגברת האדומה מכוסים לחלוטין במצע.
מספיק להשקות תפוחי אדמה מהזן הזה שלוש פעמים בעונה, אבל זה אם יורד גשם מעת לעת. המנה הראשונה מוחלת ברגע שהנבטים פורצים מהאדמה, השנייה והשלישית - לפני ואחרי הפריחה. בכל פעם הם מוציאים 5 ליטר מים חמים לכל שיח, תוך שפיכת אותם בקפדנות בשורש ובערב. הזן בדרך כלל עמיד לבצורת, אך אם אין מספיק מים, הוא יוצר פירות קטנים. לכן, בבצורת, מים מסופקים ברגע שהאדמה מלמעלה מתייבשת.
עבור הגברת האדומה, נדרשת האכלה נוספת. יחד עם זאת, חשוב להקפיד על לוח זמנים מסוים. עד שתפוחי האדמה יפרחו, ניתן להאכיל אותם בחליטת עשבים שוטים. אפשרות חלופית היא מים עם mullein (כוס מוצר מספיקה ל-10 ליטר). כאשר הניצנים מופיעים, עדיף לקחת דשן כמו קמירה. לאחר שפיכת פרחים, השיחים מוזנים בתמיסת תמיסה בתוספת סופרפוספט.
שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.
דרישות הקרקע
הגברת האדומה אוהבת מצעים עם תכולת חול גבוהה. כדור הארץ צריך להיות קל מאוד ותמיד מזין. לכן, המיטות לתפוחי אדמה כאלה מוכנים בקפידה. בסתיו, חומר אורגני מוכנס לאדמה. אם האדמה דלה, אז זה יהיה 10 ק"ג של קומפוסט, ואם זה נורמלי - 5. באביב, סופר-פוספטים ואשלגן גופרתי מוטבעים באדמה.אדמה חומצית צריכה להיות מסודרת עם אפר עץ.
עמידות למחלות ומזיקים
הגברת האדומה לא מפחדת ממחלות ויראליות שונות. הוא עמיד בפני סרטנים, נמטודה זהובה, גלד מצוי ורגל שחורה. רגישות בינונית למכת מאוחרת של פקעות וגלדת שחורה. אבל הדבקה מאוחרת של עלים היא בעיה עבור גננים. כדי למנוע מחלה זו, עליך להשקות כראוי את הצמחים ולשתול אותם בהתאם לתכנית המומלצת על ידי המוצאים.
בדרך כלל יש מעט טפילים על השיחים, אבל זה, כמובן, לא חל על חיפושיות הקולורדו העקשניות. לפני הפריחה, הם יכולים להיות מורעלים במהירות עם קוטלי חרקים. אבל אם הם התחילו לטפיל לאחר הפריחה, אז יהיה צורך לאסוף אותם באופן ידני. אם יש תרנגולות בבית, אז זו אופציה מצוינת. מספיק להכניס אותם לגינה, מכיוון שהם יצילו אותך מאורחים לא רצויים תוך כמה שעות.
תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.