תפוחי אדמה סוניה אדומה

סוניה אדומה הוא זן תפוחי אדמה פופולרי שגננים אוהבים בשל שיעורי היבול הגבוהים שלו. מאפייני הטעם המדהימים גם הופכים את התרבות לאטרקטיבית.

מגדלים מגרמניה עסקו בפיתוח זן חדש. לראשונה, סוניה האדומה הוכנסה לפנקס המדינה רק ב-2015, אם כי תחילה הוגשו בקשות כבר ב-2012.

ההרכב של BZHU ב-100 גרם של ירק שורש גולמי:

• חלבונים - 2 גרם;

• שומנים - 0.4 גרם;

• פחמימות - 18 גרם.

וגם גידולי השורש של הזן האדום סוניה מכילים חומצות אמינו. המחוון במהלך אחסון רכיבים כאלה יורד בכ-30%.

שיחים מזן סוניה האדומה מאופיינים בגודל קומפקטי. גבעולים זקופים יוצרים עלים בגודל בינוני בגוון ירוק בהיר. מאפיינים נוספים של הצמח:

• הקורולה קטנה;

• המספר המרבי של פקעות הוא 6-10 לשיח;

• המשקל הממוצע של יבול שורש הוא 78-122 גרם.

לתפוחי אדמה בצורת אליפסה קליפה ורודה עמוקה, ולכן הזן קיבל את שמו. העור הצפוף והחלק אינו ניזוק במהלך ההובלה, הוא עמיד ביותר בפני רוב ההשפעות המכניות. בשר הפרי צהוב במבט מהצבע החתוך. בהשפעת האוויר, זה כמעט לא משנה את הגוון.

ירקות שורש Red Soni אהובים על הטועמים שמציינים את הטעם הגבוה של תפוחי אדמה. פקעות תפוחי אדמה משמשות להכנת מנות שניות; אחד היתרונות המרכזיים של הזן האדום סוניה הוא יכולת ההרתחה הממוצעת.

אפשר להתחיל לחפור תפוחי אדמה כבר ביום ה-65 לאחר השתילה. טיפול בזמן יעזור להאיץ את ההבשלה; באזורים מסוימים, היבול הראשון נקצר לאחר 50 יום. תקופת הבשלה מוקדמת כזו של הזן מאפשרת שתילה מחדש של גידולי שורש לעונה באזורי דרום הארץ.

התשואה הממוצעת לדונם היא 174-340 סנטנרים. עם גישה מוכשרת לטיפוח, ניתן יהיה לאסוף עד 10 פקעות משיח אחד. איכות שמירה של תפוחי אדמה היא 96%, מה שמאפשר הובלת פקעות.

ניתן יהיה להשיג יבול שופע רק אם תדאג לשתילה נכונה וטיפול בזמן. קודם כל, אתה צריך להכין את ירקות השורש לפני השתילה. כחודש לפני גינון, גידולי שורש:

• לקחת, להשאיר דוגמאות שלמות וגדולות;

• הניחו בקופסאות, והניחו במקום חמים יבש להנבטה;

• הפקעות מרוססים בתכשירים מיוחדים שנועדו לחזק את המערכת החיסונית של גידולי שורש ולעורר את צמיחתם.

גננים ממליצים בנוסף, בזמן שהשורשים נמצאים באחסון לפני השתילה, להשקות אותם במים כך שיופיעו נבטים מכל עבר. עד לשתילה, הפקעת צריכה לרכוש "אנטנות" באורך של 1 ס"מ.

וגם להכין את האדמה לשתילה, לאחר שנבחר בעבר את השטח הנדרש. האדמה מופרת בתרכובות אורגניות בצורת אפר עץ, קומפוסט או זבל. ואז האדמה משתחררת, רק לאחר מכן הם מתחילים לשתול גידולי שורש. ערכת השתילה המועילה ביותר היא 32x75 ס"מ, העומק המרבי של חור הפקעת לא יעלה על 8 ס"מ עבור קרקעות קלות ו-5 ס"מ עבור קרקעות חרסיות. כדי להאיץ ולפשט את ההליך לשתילת פקעות באדמה, אתה יכול לשרטט מראש את השורות ולחפור חורים.

לאחר השתילה, כדאי לדאוג לטיפול בזמן של הצמח. שלבים עיקריים.

1. רִוּוּי.בפעם הראשונה תפוחי אדמה סוניה אדומים מושקים מיד לאחר השתילה, תוך הוספת מים חמים מושבעים לאדמה. יתר על כן, השקיה מתבצעת לפי הצורך. אם העונה יבשה, מומלץ להוסיף מים בערך אחת לשבוע-שבועיים. ההשקיה מתבצעת בעיקר במעברים. כאשר הזן דוהה ומתחיל להצהיב, ההשקיה מופסקת.

2. רוטב עליון. סוניה אדומה היא זן קל לתחזוקה שאינו זקוק להרבה דישון, במיוחד אם רובו הוכנס בשלב ההכנה. את ההלבשה הראשונה לאחר השתילה מומלץ להכניס לאדמה כאשר השיח מתחיל ליצור עלים. ניתן להשתמש בתרכובות אורגניות ומינרלים כדשנים. ההלבשות הבאות מתבצעות כל 2-3 שבועות, מה שהופך את רובן במהלך תקופת הפריחה של תפוחי האדמה.

3. ניכוש עשבים. כדי לשפר את איכות גידולי השורש ולספק להם את מאפייני הטעם הדרושים, כדאי לבצע עישוב קבוע של שורות. בנוסף, ההליך ישביע את האדמה בכמות החמצן הדרושה, הנדרשת גם על ידי הפקעות.

4. הילינג. הליך חובה, המתבצע 2-3 פעמים במהלך תקופת הגידול. בפעם הראשונה השורות הן spud כאשר גובה הנבטים מגיע 10 ס"מ, השנייה - ב 20 ס"מ. בפעם השלישית ההליך מבוצע רק לאחר 10-14 ימים.

בנוסף, לגננים לאחר הגבעה מומלץ לחכך את האדמה בכבול או בקומפוסט. טיפול זהיר ובזמן של תפוחי אדמה יבטיח כי יתקבלו כמויות גדולות של גידולי שורש גדולים.

הזן האדום סוניה אינו שונה בדרישות מיוחדות לקרקעות. המלצות בסיסיות לבחירת אתר.

1. האדמה צריכה לשמור על לחות היטב, אך לא להיות רוויה בה יתר על המידה, כדי שהפקעות לא ירקבו.

2. האדמה צריכה להיות רופפת. במידת הצורך, אתה יכול לבצע התרופפות עצמאית של האדמה עם ציוד או כלי עבודה ידניים.

3. מומלץ לגדל תפוחי אדמה באזורים שטופי שמש ונטולי טיוטות.

4. לפני השתילה כדאי להפחית את חומציות הקרקע באמצעות מריחת דשנים וחיטוי הקרקע.

הבחירה בקרקע פורייה תאפשר לכם לקבל יבול שופע תוך זמן קצר.

מומלץ לשתול תפוחי אדמה סוניה אדומים לאחר הכפור, כאשר טמפרטורת האוויר עולה מעל +10 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הקרקע עולה מעל +8 מעלות. הם מתחילים לשתול תפוחי אדמה בסביבות סוף אפריל, אם אנחנו מדברים על אזורי הדרום, או קרוב יותר לסוף מאי - תחילת יוני, שאופייני לאזורים הצפוניים של המדינה.

תפוחי אדמה סוניה אדומים נבדלים על ידי חסינות חזקה, ולכן הם גדלים בריאים. בעיקרון, הצמח חשוף למחלת rhizoctonia, אשר ניתן למנוע על ידי מניעה בזמן. וגם לגננים מומלץ לשחרר את האדמה באופן קבוע.

מזיק מסוכן של תפוחי אדמה הוא חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. קוטלי חרקים מיצרנים שונים יעזרו להיפטר ממנו.