
- מחברים: הולנד
- שמות מילים נרדפות: ריביירה
- שנת אישור: 2013
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- גודל פקעת: גדול
- משקל פקעת, ג: 101-177
- צבע קליפה: בז' בהיר
- צבע העיסה: קרם
- תכולת עמילן,%: 11,5-15,9%
- צורת פקעת: אליפסה
עבור המעריצים של זנים מוקדמים במיוחד של תפוחי אדמה, סוגים רבים זמינים עם מספר תכונות ויתרונות. לזנים ההולנדיים יש ביקוש רב, ביניהם תפוחי האדמה של הריביירה, שגודלו לאחרונה יחסית.
היסטוריית רבייה
תפוח האדמה ריביירה פותח על ידי מדענים הולנדים ב-Agrico. בעת הרבייה, נעשה שימוש בצורות ההורים של אלקמריה ומינרווה. התרבות הופיעה במרשם המדינה של זנים מאושרים בשנת 2013. תפוחי אדמה מומלצים לגידול באזורי מרכז, צפון קווקז, מרכז כדור הארץ השחור והוולגה התחתונה.
תיאור המגוון
הריביירה היא זן שולחני מאוד פרודוקטיבי עם מעט חסרונות. הצמח עמיד לבצורת ואינו גחמני מכדי לטפל בו.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
תפוח האדמה ההולנדי הוא שיח בינוני, הנמתח עד לגובה 75-90 ס"מ. לצמח גבעולים חזקים חצי זקופים או מתפשטים, מערכת שורשים מפותחת ועלווה מתונה עם עלים ירוקים בהירים. בשלב הראשוני של עונת הגידול, השיחים גדלים במהירות. הודות לקני שורש חזקים על שיח אחד מבשילות עד 11-12 פקעות, כולל מינימום תפוחי אדמה קטנים ולא סחירים. בעת הפריחה נוצרות על השיחים תפרחות קטנות עם פרחים לבנים-ורדרדים כשלג. לעתים קרובות, לא כל הגננים יכולים לראות את התפרחות, מכיוון שהם מתפוררים במהירות מבלי לפרוח.
הריביירה היא זן בעל פרי גדול. פקעות במשקל 101-180 גרם מבשילות על שיח בריא. צורת גידולי השורש נכונה: סגלגל או סגלגל מעוגל, פני השטח חלקים. צבע הירקות הוא קלאסי - בז' חיוור. קליפת תפוח האדמה צפופה למדי, מכוסה בדלילות בעיניים רדודות.
בגלל הקליפה העבה, תפוחי האדמה שנחפרו סובלים בקלות הובלה, ויכולים לשכב גם עד ינואר (מה שלא אופייני למיני תפוחי אדמה מוקדמים), אם הטמפרטורה במרתף או במרתף לא גבוהה מ-+3-4 מעלות ויש ללא רטיבות.
מטרה וטעם של פקעות
תפוחי אדמה לשולחן מאופיינים בטעם מעולה. לעיסה הקרמית יש מרקם צפוף בינוני, שמנוני ועדין ללא מימיות וקמחתי. תפוחי אדמה קלופים ומבושלים אינם מתכהים. העיסה מכילה פחות מ-16% עמילן, מה שמאפשר את שילוב הירק במזון התזונתי והתינוקות. כאשר מטופלים בחום, הפקעות אינן מבושלות במיוחד.
תכונה של המגוון היא הרבגוניות של ירקות שורש: ניתן לבשל אותם שלמים, לטגן, לאפות, לתבשיל, להוסיף למרקים ולסלטים, כמו גם פירה, שיהיה רך להפליא, נמס בפה. גננים רבים אומרים שתפוחי אדמה שנחפרו מוקדם הם הטעימים ביותר.
הַבשָׁלָה
הזן ההולנדי הזה שייך למוקדמים. מרגע נביטה מלאה של נבטים ועד לקציר המוני, עוברים 65-80 ימים. החפירה הראשונה מתבצעת 40-45 ימים לאחר הנביטה. אתה יכול לחפור פקעות בשלות לחלוטין ביולי. אם אתה שותל תפוחי אדמה מתחת לסרט, אתה יכול לגדל ולקצור פעמיים בעונה.
תְשׁוּאָה
תנובת תפוחי האדמה יציבה ושופעת. עם טיפול מערכתי מ-1 דונם של מיטות, ניתן לקצור בממוצע 189 עד 366 centners של פקעות.
גידול וטיפול
תפוחי אדמה נטועים מסוף אפריל עד תחילת מאי, התנאים העיקריים הם אדמה מחוממת היטב (עד +10) ויציבות טמפרטורה (+ 12-15 מעלות). לשתילה נבחרות פקעות בגודל בינוני במשקל 40-50 גרם עם נבטים באורך 1.5-2 ס"מ.מומלץ להעמיק את הפקעות ב-5-6 ס"מ, לא יותר, וזה הבדל אופייני בעת השתילה. תבנית שתילת תפוחי האדמה היא סטנדרטית - 60X35 ס"מ. קטניות, דלעת, דגנים וכרוב נחשבים למבשרים אופטימליים לתפוחי אדמה. בעת שתילת זן זה, יש לזכור שניתן לשתול פקעות בכמה דרכים: קלאסית (הפקעות ממוקמות בחורים) ותעלה (פקעות ממוקמות לכל אורך התעלה עם נבטים למעלה).
טכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית מורכבת משרשרת של אמצעים סטנדרטיים: השקיה, במידת הצורך (מצע עמוק של קני שורש שומר על מאזן המים של הצמח), דישון, התרופפות ועשבים בין שורות, הגבעה חובה (פעמיים בעונה), המסייעת להגדלת היבול. בשליש, מניעת וירוסים והתקפות חרקים ...

שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.


דרישות הקרקע
לתפוחי אדמה מוקדמים יש דרישות אדמה מסוימות. התרבות ההולנדית נוחה ביותר לגידול באדמה חולית, כבול ואדמה, המתאפיינות במרקם קל, פוריות, לחות, אווריריות, חדירות אוויר וחומציות ניטרלית.

תנאי אקלים נדרשים
הריביירה היא גידול חם ואוהב אור הסובל היטב חום, בצורת וצל לטווח קצר. גידול בשפלה, באזורי ביצות עלול להזיק למגוון. האתר צריך להיות נקי מעשבים שוטים, מואר היטב בשמש. מקום שנבחר נכון הוא ערובה ליבול גבוה וטעם מעולה של הפקעות.
עמידות למחלות ומזיקים
לריביירה יש חסינות טובה. תפוחי אדמה עמידים למחלות פטרייתיות רבות, והם גם מסוגלים להתנגד לסרטן, נמטודה מוזהבת, פסיפס פסיפס. הבעיה היחידה עם יבול לילה זה היא הדבקה מאוחרת של עלים ופקעות.

תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.

