- מחברים: AGRICO U.A., הולנד
- שמות מילים נרדפות: סנטה, סנטה
- שנת אישור: 1993
- קביעת פגישה: חדר אוכל, אוניברסלי
- גודל פקעת: גדול
- משקל פקעת, ג: 100-150
- צבע קליפה: צהוב
- צבע העיסה: צהוב בהיר
- תכולת עמילן,%: 10-14%
- צורת פקעת: אליפסה
תפוחי אדמה סנטה הם זן פופולרי בקרב גננים שמושך עם תשואה גבוהה, חסינות חזקה ומאפייני טעם מצוינים של גידולי שורש. המוזרות של תפוחי אדמה היא הצורה האחידה של הפקעות.
היסטוריית רבייה
זן Sante גדל על ידי מדענים מ-Aqriko UA. תהליך קבלת תת-מין חדש נמשך מספר שנים, ולאחר מכן עברו מחקרים שונים על תפוחי האדמה. הזן הוכנס למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית רק בשנת 1993.
תיאור המגוון
תפוחי אדמה סנטה הוא שיח גבוה, המאפיינים העיקריים:
- גבעולים - זקופים;
- העלים גדולים וירוקים כהים;
- הפרחים קטנים, לבנים.
בין ההבדלים בזן נבדלת מערכת שורשים מפותחת המספקת תזונה איכותית לפקעות ולגבעולים.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיחי Sante הם קומפקטיים בגודלם, רוב מרכיבי התזונה משמשים לגידול יבולי שורש. מאפייני פקעת:
- צורה - אליפסה;
- משקל ממוצע - 100-150 גרם;
- צבע קליפה - צהוב;
- פני העור חלקים;
- עיניים - קטנות ורבות;
- צבע העיסה צהוב בהיר.
הגזרה שומרת על צבעו לאורך זמן. הקליפה הצפופה מבטיחה הובלה אמינה של הפקעות מבלי להיפגע ושומרת על טעם תפוח האדמה לאורך כל המסע. תכולת העמילן הממוצעת בפקעות היא 14%.
מטרה וטעם של פקעות
תפוחי אדמה סנטה הם זן רב תכליתי שהפקעות שלו מתאימות להרתחה, טיגון והלבשת מרקים. הטועמים העריכו בצורה מושלמת את טעמם של גידולי השורש.
הַבשָׁלָה
תפוחי אדמה יוצרים את הפקעות הראשונות לאחר 80 יום מרגע השתילה, ניתן לקצור את היבול ביום ה-90.
תְשׁוּאָה
התשואה הממוצעת לדונם היא 300 סנטנרים. עם טיפול זהיר, ניתן להשיג תשואה של 570 c / ha.
גידול וטיפול
יבול טוב של תפוחי אדמה יספק גישה מוכשרת לגידול וטיפול ביבול. גננים ממליצים לשתול גידולי שורש קרוב יותר לאמצע אפריל, אם אנחנו מדברים על האזורים הדרומיים, ובתחילת מאי, כאשר הגננים של אזורי הצפון שואלים את השאלה.
הטמפרטורה האופטימלית לשתילת תפוחי אדמה היא 20-29 מעלות. עדיף לבצע עבודת שתילה ביום חם ומעונן. לפני תחילת העבודה, יש צורך לבחור את הזרע ולהכינו. שלבים עיקריים.
- מבחר פקעות. העדפה ניתנת לגידולי שורש חזקים וגדולים ללא עיוותים.
- נִבִיטָה. את הפקעות הנבחרות מניחים בקופסאות, אשר מונחות לאחר מכן במקום חמים ויבש להנבטת אנטנות. טמפרטורת האוויר בחדר לא צריכה לרדת מתחת ל-15 מעלות. מומלץ להפוך את תפוחי האדמה מדי שבוע כדי שיתייבשו לחלוטין וינבטו.
- בחירה חוזרת. פקעות מוגמרות נבדקות לנוכחות שפם, דוחים תפוחי אדמה בלעדיהם.
רק לאחר בחירה קפדנית אתה יכול להתחיל לשתול. ערכת השתילה מרמזת על שמירה על הרוחב בין השורות של 60 ס"מ, בין השיחים - 40 ס"מ. מרחקים כאלה יאפשרו לצמחים לקבל אור שמש. נוהל נחיתה.
- ראשית, חפור חורים בעומק של עד 8 ס"מ.
- לאחר מכן, החלק התחתון של החורים מכוסה באפר.
- מניחים את ירק השורש.
- ממלאים את החור באדמה.
לאחר השתילה, אתה צריך לדאוג לטיפול בזמן. שלבים עיקריים.
- רִוּוּי. תפוחי אדמה מעדיפים השקיה מתונה. במהלך העונה מומלץ למרוח מים בתקופת הגיחה והפריחה בכמות של 3 ליטר לשיח אחד. אין להשקות את הצמחים לאחר שהפקעות בשלות, אחרת הן ירקבו. יש להפסיק השקיה גם בעונת הגשמים.
- הגבעה ונייכוש עשבים. הסרת עשבים שוטים והתרופפות האדמה תספק לשורשי הצמח את הכמות הדרושה של חמצן וחומרי תזונה. בנוסף, ניכוש עשבים ימנע התפשטות של מחלות ומזיקים. הגבעה נחוצה כאשר הגבעולים באורך 20 ס"מ, ולאחר מכן כמה ימים לפני פריחת הניצנים.
- רוטב עליון. בין הדשנים, הזן מעדיף תרכובות אורגניות בצורת זבל, אפר או צואת עוף. ההלבשה העליונה צריכה להיות מיושמת במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של תפוחי אדמה, כמו גם במהלך הפריחה.
ניתן גם לדשן את הזן ברכיבים מינרלים: חנקן, זרחן או אשלגן.
שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.
דרישות הקרקע
לפני שתתחיל לשתול, עליך לבחור ולהכין אתר. המלצות מרכזיות:
- יש לתת עדיפות למקומות שטוחים, מוארים היטב בשמש;
- עם מיקום קרוב של מי תהום, יש צורך לספק מערכת ניקוז שדרכה תתנקז לחות עודפת;
- מומלץ לשתול תפוחי אדמה בקרקעות פוריות ורופפות בעלות חומציות בינונית; אדמה חולית וחולית מושלמת;
- לפני השתילה, יש לשחרר את האדמה ביסודיות ולמרוח את החלק הראשון של הדשן כך שהאדמה תהפוך לקלילה ומזינה.
בנוסף, במהלך תקופת ההכנה, מומלץ לגננים להיפטר מצמחייה אחרת כדי שתפוחי האדמה לא יותקפו על ידי מחלות או מזיקים.
עמידות למחלות ומזיקים
Sante הוא זן תפוחי אדמה הולנדי עם חסינות חזקה. הצמח אינו מושפע ממכת מאוחרת, נמטודות. כמו כן, תפוחי אדמה אינם סובלים מסלסול עלים ומציגים עמידות מצוינת בפני fusarium וגלדת. כדי למנוע התפתחות של מחלות והתקפות של מזיקים, גננים ממליצים לבצע טיפולי מניעה עם תרכובות מיוחדות ולהסיר מיד את האזורים הפגועים של השיח.
תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.