- מחברים: Istavaán Sárvári (Istvan Sarvari), סלקציה הונגרית
- שמות מילים נרדפות: Sarpo Mira תפוחי אדמה
- קביעת פגישה: שולחן, לייצור פירה
- גודל פקעת: בינוני או גדול
- משקל פקעת, ג: 75-140
- צבע קליפה: אדום (ורוד)
- צבע העיסה: לבן
- תכולת עמילן,%: 14-17%
- הקרקע: כל
- שמירה על איכות: גבוה
לראשונה הובאו לארץ תפוחי אדמה בסוף המאה ה-17, מאז הוא הפך למלך אמיתי על כל שולחן. מתפוחי אדמה מכינים גם מנות חגיגיות וגם יומיומיות. מגדלים מפתחים מדי שנה זנים חדשים, מה שהופך את תפוחי האדמה לטובים ביותר עבור הצרכן. זן Sarpo Mira הוא מהטובים, בעל עמידות גבוהה בפני סביבה לא נוחה ומצא מזמן מענה בלב הגננים.
היסטוריית רבייה
ההיסטוריה של הזן מתחילה בשנות ה-50 של המאה הקודמת. המגדל ההונגרי סרווארי רצה לפתח מגוון עמיד בפני מחלות של גידולי הלילה. התוצאה היא תפוח אדמה עמיד לחלוטין בפני הדבקה מאוחרת. לגידול סרווארי נשלחו מסנט פטרסבורג זני בר של תפוחי אדמה, והמגדל חצה אותם עם מינים הונגריים. עד מהרה הסלקציה נסגרה, אבל סרווארי המשיך לעבוד על העלילה האישית שלו. בסוף שנות ה-90 התקבל זן Sarpo Mira הפופולרי עד היום.
תיאור המגוון
תפוחי אדמה של Sarpo Mira הם זן עילית לעמידות בפני חיידק מאוחר בכל מדינות העולם. פקעות מסוגלות לנבוט גם באדמה מזוהמת, כמו גם בתנאים לא נוחים - קור, כפור, גשם. צמרות הצמח צפופות מאוד, כך שהעשבים שוטים כמעט ולא חודרים. זה לא צריך עישוב ועיבוד נוסף עם כימיקלים.
יתרון חשוב נוסף הוא שתפוחי אדמה יכולים להיות באדמה עד הכפור, והצמרות לא מתייבשות עד סוף הסתיו, כך שניתן לקצור אפילו יותר.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
השיח גבוה, עד 90 ס"מ, צמרות ירוקות בוהקות, לא שוכבות, עם צפיפות גבוהה.
פקעות גדולות, במשקל של 75 עד 140 גרם, עיניים קטנות. הפירות עצמם ורדרדים, העיסה בהירה, אינה מתכהה בעת חיתוך. ניתן לקצור עד 11 פקעות משיח אחד; יש להן איכות שמירה גבוהה.
מטרה וטעם של פקעות
זהו זן שולחני, לפי הסוג הקולינרי שלו הוא שייך לקבוצת CD, כיוון שהוא רך מאוד, הוא מתאים להכנת פירה. גננים שניסו תפוחי אדמה מציינים טעם טוב ועדין.
הַבשָׁלָה
Sarpo Mira הוא זן מאוחר בינוני, מבשיל כ-90-110 ימים לאחר השתילה באדמה פתוחה. ניתן להגדיל את זמן ההבשלה, מכיוון שהכל תלוי בעיקר בתנאי האקלים.
תְשׁוּאָה
לתפוחי אדמה של Sarpo Mira יש יבול עשיר, כאמור, ניתן לקצור 6-11 פקעות משיח אחד, ועד 360 סנטנרים מהקטר אחד.
אזורי גידול
זן זה סובל היטב כל תנאי מזג אוויר וקרקע, הוא מביא יבול גבוה מדרום לצפון הארץ. תפוחי אדמה מסתגלים בקלות לכל תנאי אקלים, כך שניתן לגדל אותם באזורים שונים של רוסיה.
גדל ודואג
כדאי לבחור מקום בקפידה, הוא חייב להיות שמשי מספיק. כמו כן, חובה להקפיד על מחזור היבול, שתילת תפוחי אדמה במשך שנתיים ברציפות במקום אחד אסורה.
ההכנה צריכה להתחיל בסתיו, לאחר הקטיף, יש צורך לחפור את האדמה ב-5 ס"מ לפחות, להוסיף אדמה שחורה או זבל. חפירה מחדש צריכה להיעשות באביב.
יש להכין גם זרעים לפני השתילה.על הפקעות להיות נבטים, לכן יש להציב אותן במקום חמים למשך 30-40 ימים לפני השתילה; בנוסף, ניתן לטפל בהן בתמיסת אשלגן פרמנגנט וממריצי צמיחה מיוחדים.
השתילה מתבצעת בסוף מאי, הפקעות מונחות בחורים של 8-10 ס"מ, לאחר שפכו מעט זבל. חלק העליון מכוסה באדמה. המרחק בין פקעות צריך להיות בערך 40-50 ס"מ, זה יהיה נוח לעיבוד נוסף.
תפוח אדמה זה אינו דורש טיפול מיוחד. יש להשיל את הפקעות היטב לאחר השתילה, בזמן הפריחה ולפני הקטיף. אם יורד גשם, ניתן לעקוף את ההליך הזה.
החדרת דשנים ומינרלים יעילה ביותר בעונת הגידול, מכיוון שהצמח תופס את הכמות המקסימלית של מיקרו-אלמנטים שימושיים.
עישוב כמעט אינו נדרש בגלל הגבעול הצפוף.
דרישת אדמה
אין דרישות מיוחדות לאדמה, אבל היא חייבת להיות רופפת ולחה. לפני השתילה, יש צורך להציג דישון מינרלי, וקטניות צריכות להיות קודמות על הקרקע.
תנאי מזג אוויר
המגדל רצה זן עמיד בפני מזג אוויר וזה עבד. אין לו דרישות מיוחדות לאקלים; תפוחי אדמה מסתגלים בקלות לכל תנאי. הוא סובל היטב מזג אוויר קר גשום וגשום חם.
חוות דעת של לקוחות
ישנן ביקורות רבות של לקוחות באינטרנט. לרוב כולם חיוביים. גננים שניסו תפוחי אדמה מציינים יבול עשיר, טעם טוב, פקעות גדולות והיעדר ניכוש חובה.
תפוחי האדמה Sarpo Mira הם זן עילית בעל תשואה גבוהה שיכול להסתגל לכל תנאי אקלים וסוג אדמה. אידיאלי למי שלא רוצה להקדיש זמן רב לטיפול.
שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.
תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.