- מחברים: סולנה, גרמניה
- שמות מילים נרדפות: סאטינה
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- גודל פקעת: גדול
- משקל פקעת, ג: 90-130
- צבע קליפה: צהוב בהיר
- צבע העיסה: צהוב
- תכולת עמילן,%: 12,6-14,1%
- צורת פקעת: אליפסה
- שמירה על איכות: גבוה
תפוחי אדמה סאטינה ממוצא גרמני הם שילוב ייחודי של טעם מעולה ואיכות מעולה של גידולי שורש. הזן, חסר יומרות לקרקע, מפגין תפוקה מצוינת ועמידות בפני מזיקים ומחלות רבות.
היסטוריית רבייה
בגידול הזן עסקו מדענים מגרמניה, חברת סולנה, אשר לאחר מספר שנים הצליחו להשיג שיח שיכול להסתגל במהירות לתנאי גידול שונים.
תיאור המגוון
המאפיינים העיקריים של תפוחי אדמה Satina:
שיחים - חזקים וקומפקטיים;
התפשטות הגבעולים מתונה;
העלים גדולים, גוון ירוק עשיר.
במהלך הפריחה הפעילה, השיח יוצר ניצנים קטנים בצבע שמנת. השורשים מתפתחים היטב, מה שמבטיח פירות גדולים. התרבות מאופיינת גם בעמידות לחום ובצורת, מחלות נפוצות.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
שיחים קטנים עם גבעולים חזקים נותנים את רוב חומרי ההזנה לגידולי שורש. מפרטים:
צורה - בעיקר אליפסה;
משקל פרי - עד 130 גרם;
הקליפה צפופה, צהובה בהירה;
צבע העיסה צהוב.
במהלך הבישול והחיתוך, העיסה מתכהה.
מטרה וטעם של פקעות
האחוז הממוצע של תכולת העמילן בפקעות גולמיות מגיע ל-14%. הרתיחה הממוצעת מאפשרת להכין את רוב המנות השניות. תפוחי אדמה נהדרים למרקים וגם לסלטים ולטיגון.
הַבשָׁלָה
גידולי שורש נוצרים קרוב יותר ל-85 ימים לאחר השתילה. לאחר תקופה זו, אתה יכול לקצור.
תְשׁוּאָה
התשואה הממוצעת מ-1 דונם היא 420 סנטנרים.
אזורי גידול
תפוחי אדמה מבוקשים באזורים רבים בארץ. הוא גדל הן במערב והן בדרום, ואפילו באזורים הצפוניים. בין היתר, המגוון פופולרי במדינות חבר העמים: בבלארוס, באוקראינה.
גידול וטיפול
מומלץ לשתול תפוחי אדמה מסאטן לאחר הכפור, כאשר טמפרטורת האדמה עולה ל-8 מעלות ומעלה. לפני שתמשיך בנטיעת גידולי שורש, יש להכין אותם. שלבים.
בְּחִירָה. פקעות נבחרות מראש, ומשאירות דגימות גדולות או בינוניות ולא מעוותות.
ייבוש ונביטה. את תפוחי האדמה הנבחרים מניחים בקופסה, אותה מניחים במקום מואר וחמים למשך 3 שבועות. במהלך הזמן הזה תפוחי האדמה יבצבטו באורך של עד 3 ס"מ.
יַחַס. גידולי שורש המוכנים לשתילה מטופלים בחומרי צמיחה ותרכובות הגנה יום לפני המעבר לאדמה.
ערכת השתילה של תפוחי אדמה סאטן היא כדלקמן.
חופרים חורים, משאירים 60 ס"מ בין השורות, 35 ס"מ בין השיחים.
בבורות המוגמרים מונחת שכבה של אפר עץ או דשנים אורגניים.
מניחים את הפקעת.
לאחר קבורת יבול השורש. כאשר כל השטח נטוע, הוא מושקה בשפע במים חמים. לאחר מכן, עליך לדאוג לטיפול בזמן.
רִוּוּי. בפעם הראשונה לאחר השתילה, השיחים מושקים מיד לאחר הופעת היורה הראשונים. הנפח המינימלי לשיח הוא 3 ליטר. יתר על כן, מים מתווספים במהלך תקופת הפריחה והיווצרות פקעות. כאשר תפוחי האדמה דהו, יש להפסיק את ההשקיה.
הילינג. הליך חובה, המתבצע 2-3 פעמים בעונה. האדמה לגבעות נלקחת בין השורות. ההליך מגדיל את התשואה של תפוחי אדמה ב-30%, וגם מאיץ את צמיחת השורשים.בפעם הראשונה הם זורקים את השיחים 1-2 שבועות לאחר הנביטה, ואז כל שבועיים.
רוטב עליון. תפוחי אדמה סאטינה אינם תובעניים להפריה קבועה. מומלץ להשתמש בהלבשה עליונה במהלך הפריחה והפרי, תוך מתן עדיפות לחומר אורגני.
ניכוש עשבים. הרחקת עשבים שוטים מונעת התפשטות מחלות ומזיקים ומשפרת את טעמן של הפקעות.
התחשבות בהמלצות המפורטות לגידול וטיפול בסאטינה תאפשר לך לקבל יבול עשיר.
שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.
דרישות הקרקע
זן ה-Satina אינו בררן מדי לגבי האדמה. המלצות לבחירת אתר לשתילה:
יש לתת עדיפות למקומות שטופי שמש וללא טיוטות;
עדיף לשתול תפוחי אדמה בקרקעות קלות ומתפוררות, הכוללות אדמה חולית או אדמה שחורה;
לפני השתילה כדאי ליישם דשנים אורגניים ולשחרר את האדמה על מנת להרוות אותה בחמצן ולפזר את הדישון בצורה אחידה.
בנוסף, כדאי לשים לב לחומציות ולמפלס מי התהום. הראשון, במידת הצורך, מופחת עם תרכובות אלקליות. אם מי התהום זורמים גבוה, יש לספק מערכת ניקוז. אחרת, היבול ירקב.
עמידות למחלות ומזיקים
מזיק נפוץ של תפוחי אדמה סאטן הוא הזחל של חיפושית הקליק. וגם חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו מסוגלת לגרום נזק לצמח. מניעת התפשטות חרקים דרך השיחים תסייע בטיפול מונע בפקעות לפני השתילה וכן בריסוס תפוחי אדמה בתקופת הגידול.
לעתים רחוקות למדי, שיחים חשופים להדבקה מאוחרת של הצמרות. טיפול בתרכובות המכילות נחושת או תמיסה של סולפט נחושת יעזור להגן על תפוחי אדמה ממחלות. כדי שהמחלה לא תתפשט, מומלץ גם לדאוג לטיפול.
תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.