
- מחברים: Kolyadko I.I., Vologdina L.N., Makhanko V.L., Rusetsky S.V., Gunko Yu.V., בלארוס
- שנת אישור: 2013
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- משקל פקעת, ג: 92-119
- צבע קליפה: צהוב
- צבע העיסה: צהוב בהיר
- תכולת עמילן,%: 12,7-14,2%
- צורת פקעת: אליפסה
- מבנה קליפה: חלק
- הקרקע: קל ובינוני מבחינת חלוקת גודל החלקיקים
Zorachka הוא אחד מזני תפוחי האדמה הפופולריים ביותר ברוסיה, מה שמשמח גננים עם תקופת הבשלה מוקדמת. ליבול הצעיר יש יבול גבוה, המייצר גידולי שורש טעימים.
היסטוריית רבייה
מגדלים מבלארוס עסקו בגידול הזן. פנקס המדינה כלל את תפוחי האדמה של זורצ'קה רק בשנת 2013, כאשר הצמח עבר את כל הבדיקות הנדרשות.
תיאור המגוון
Zorachka שייך לקבוצת צמחי השולחן עם בגרות מוקדמת. תכונות עיקריות:
השיח נמוך וזקוף למחצה;
העלים קטנים, ירוקים עמוקים;
הפרחים קטנים, אדמדמים-סגולים.
תפוחי אדמה בולטים בין זנים אחרים עם נצרים חזקים.
מאפייני המראה של גידולי השיח והשורש
Zorachka מאופיינת בפקעות חלקות בעלות צורה אליפסה ועיניים קטנות הממוקמות במרחק גדול זו מזו. צבע הקליפה צהוב עם כתמים קטנים של גוונים כהים. המשקל הממוצע של פקעת אחת נע בין 92 ל-119 גרם.
בשר תפוח האדמה מוצק, בצבע צהוב בהיר, מבושל בצורה גרועה.
מטרה וטעם של פקעות
הטועמים מעריכים את מאפייני הטעם של ירקות השורש כטובים. ניתן לגדל תפוחי אדמה בקנה מידה תעשייתי לצורך מכירה נוספת של פקעות צעירות לצרכנים.
פירות זוראצ'קה אינם נשמרים לאורך זמן, לכן מומלץ לאכול אותם טריים.
הַבשָׁלָה
השיח יוצר את גידולי השורש הראשונים כבר ביום ה-45, אם סופרים מיום השתילה. זמן הבשלות המלאה של תפוחי אדמה הוא 70-75 ימים. לאחר תקופה זו, אתה יכול לקצור.
תְשׁוּאָה
התשואה הממוצעת לדונם היא 254-316 סנטנרים. פירות תפוחי אדמה גדולים, בטיפול נכון בזן ניתן יהיה לאסוף עד 383 סנטנרים לדונם.
אזורי גידול
כרגע, הזן משמש לשתילה:
באזורים המרכזיים והצפון-מערביים של הפדרציה הרוסית;
במולדובה;
באוקראינה;
בבלארוס.
באזורים הצפוניים הצמח אינו משתרש ומת.
גידול וטיפול
לפני תחילת השתילה מכינים את הפקעות.
גידולי שורש מיובשים בקפידה לאחר הקטיף, בוחרים מראש גידולי שורש גדולים ובינוניים, ומציבים את התיבה במקומות שבהם אור שמש ישיר אינו חודר.
באביב נבחרים תפוחי אדמה גדולים שלמים.
תפוחי אדמה מונבטים על ידי הנחתם במקום יבש וחמים, לאחר שהונחו קודם לכן בקופסאות.
הם מאיצים את הנביטה של תפוחי אדמה על ידי פיזור נסורת ובזורה קבועה של מים.
כסו את הפקעות המוגנות בבד עבה כדי למנוע את ההשפעות השליליות של אור השמש.
בזמן שתפוחי האדמה מצמיחים שורשים, הם מתחילים להכין את האתר לשתילה. הכל פשוט כאן: הגנן חופר בורות, תוך שמירה על מרחק של 35-40 ס"מ ביניהם. נהוג לסגת עד 60 ס"מ בין השורות.
כשהפקעות מוכנות שותלים אותן לעומק של 10 או 7 ס"מ, תלוי בגודל. דשנים אורגניים מורחים על החורים לפני השתילה.
כדי להשיג תשואה גבוהה של Zorachka, אתה צריך לחשוב על טיפול בצמח. שלבים עיקריים.
רִוּוּי. אחד הפרמטרים החשובים, שכן גידול זה דורש הרבה מים. בעיקרון, השקיה מתבצעת לאחר השתילה, כמו גם במהלך הפריחה. בממוצע מוסיפים עד 4 ליטר מים מתחת לשיח כך שהמים חודרים לאדמה עד לעומק של 30 ס"מ.
רוטב עליון. דישון אדמה בזמן הופך תפוחי אדמה לטעימים יותר. החלק הראשון של הדשן מוחל במהלך תקופת הגידול של הצמרות, באמצעות תרכובות אורגניות. בפעם השנייה - במהלך הפריחה, אבל עם דשנים מינרליים. ההאכלה האחרונה מתבצעת במהלך תקופת נפילת הניצנים.
התרופפות וניכוש עשבים. שני ההליכים נחוצים כדי להרוות את שורשי תפוחי האדמה בכמות החמצן הנדרשת. בנוסף, ניכוש וריפוי קבועים משפרים את איכות היבול ומגבירים את הקצב. לבסוף, הסרת עשבים שוטים מונעת התפשטות של מחלות ומזיקים.
הילינג. Zorachka, כמו כל תפוח אדמה, דורש מספר הליכי הגבעה בכל עונה. בפעם הראשונה, כדור הארץ נערם כאשר השיח מגיע לגובה של 15 ס"מ. יתר על כן, ההליך מתבצע לאחר שבועיים, ולאחר מכן לאחר 4 שבועות.
עם תחילת הכפור הבלתי צפוי, תפוחי האדמה מכוסים בחומרים צפופים, ובנוסף מכסים את הקרקע סביב השיח.

שתילת תפוחי אדמה היא אחת מפעילויות האביב העיקריות המסורתיות עבור גננים רוסים. ישנן דרכים רבות לשתול ירק זה, המאפשרות לך לקבל יבול טוב בתנאים ובאקלים שונים. לפני השתילה, אתה צריך להכין בזהירות את חומר השתילה, לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה במיומנות.


דרישות הקרקע
Zorachka מעדיף לגדול בקרקעות טיט או חוליות. וגם אדמת כבול או יער עם רמה רדודה של מי תהום מתאימה לשתילה. לפני השתילה מומלץ להוסיף לקרקע חול, חומוס וסיד, שיסייעו גם הם לנרמל את איזון החומצה-בסיס.

עמידות למחלות ומזיקים
למגוון יש חסינות גבוהה. עם זאת, תפוחי אדמה אינם מסוגלים להתמודד עם:
הדבקה מאוחרת;
וירוס Y.
שתי המחלות נחשבות קשות ויכולות להשפיע על התשואות. טיפול מונע או גיזום בזמן של האזורים הפגועים יסייעו במניעת התקפה אפשרית של מחלות.

תפוחי אדמה הם גידול ירקות פופולרי שגננים רבים שתלו באתר שלהם. אך לא סביר שגידול יבול שופע של פקעות טעימות וגדולות יצליח אם המיטות אינן מוגנות כראוי מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר. לעתים קרובות, התפתחות מחלות של אטיולוגיות שונות של תפוחי אדמה נעלמת מעיניהם, ולכן חשוב לזהות את הבעיה בזמן ולחסל אותה.

