הכל על גידול תפוחי אדמה

תפוחי אדמה יכולים להיקרא בצדק אחד הגידולים הפופולריים ואפילו האגדיים ביותר, אשר מעובדים על ידי כמעט כל הבעלים של גינות ירק ובתי קיץ. יחד עם זאת, רובם מאמינים שהם יודעים הכל על גידול תפוחי אדמה.

עובדה ידועה היא שמקום הולדתה של תרבות זו היא דרום אמריקה. על סמך זה ניתן לזהות את התנאים האופטימליים לגידול מוצלח של תפוחי אדמה.

• טמפרטורה - מ +15 עד +22 מעלות.
• תאורה טובה של האתר והצמחים עצמם.
• אדמה רופפת.
• ערך ה-pH נע בין 5.5 ל-7.
• השקיה סדירה תוך מניעת שקיעת מים.

קרקעות עפר בינוניות, כבולות וחוליות הן אידיאליות לתפוחי אדמה. לא מומלץ לשתילה לבחור אזורים המאופיינים בעודף לחות. בתנאים כאלה, התרבות לא תישא פרי היטב, אם, בכלל, היא לא תירקב.

מבחינת מחזור יבול, הקודמים המתאימים ביותר לתפוחי אדמה הם:

• כרוב;
• דלעת;
• סלק;
• תירס;
• קטניות.

אין להפריש את הערוגות לשתילת תפוחי אדמה, שעליהן גידלו בעבר חצילים, עגבניות ופלפלים. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לדישון הקרקע באתר. זה נכון במצבים בהם האדמה מדולדלת ולא בוצעה רוטב עליון במשך זמן רב. אמצעים אגרוטכניים מתאימים מבוצעים מיד לפני השתילה.

מרווח הזמן מרגע שתילת הפקעות ועד להופעת היורה הראשונים על המיטות הוא בממוצע 20 יום. והגורמים הקובעים כאן יהיו:

• תנאי מזג האוויר באזור;
• עומק נחיתה;
• פוריות הקרקע;
• איכות ומוכנות של חומר השתילה.

בנוסף לכל האמור לעיל, לזן תפוחי האדמה תפקיד חשוב. במקרה זה, אנו מדברים על תקופות ההבשלה הבאות בימים:

• מוקדם מאוד - 50-65;
• מוקדם - 70-90;
• אמצע העונה - 100-125;
• מאוחר - 140-150.

בפועל, העדפה לזן כזה או אחר ניתנת לרוב תוך התחשבות בהעדפות אישיות. למרות העובדה שהטכניקה הקלאסית של גידול תפוחי אדמה כרוכה במציאת הפקעות מתחת לאדמה, הן אינן מתפתחות על מערכת השורשים. הירק מתחיל להיווצר בבסיס הגבעול מהצירים של העלים הבסיסיים. שם מופיעים סטונים, שבקצותיהם נולדות פקעות עתידיות. אגב, לצמיחה פעילה של יורה כאלה, הנוכחות בחלק העליון של האדמה אינה הכרחית. חושך יהיה תנאי מוקדם.

חקלאים מודרניים משפרים כל הזמן את הטכניקה של גידול תפוחי אדמה. כרגע, בפועל, הם משתמשים ברשימה די גדולה של שיטות שתילה. וזה לא רק על קרקע פתוחה, קופסאות ואפשרויות אחרות. כל הטכניקות הללו, כמו גם המוזרויות של הכנת חומר שתילה ומיטות עתידיות (לעתים קרובות בסתיו) מכוונות למקסום התשואה. גידול תפוחי אדמה מוצלח מבוסס על שלוש נקודות מפתח.

• מבחר מוכשר של פקעות איכותיות לשתילה.
• עמידה במחזור היבול.
• שימוש בתכניות ירידה אופטימליות.

למרות היעילות המספיקה של מגוון פתרונות חדשניים, הנפוצה ביותר היא השיטה הקלאסית. שיטה זו של שתילת תפוחי אדמה כוללת הנחת פקעות בחורים בערוגות, ולאחר מכן זילוף אדמה. יחד עם זאת, חלק מהגננות מתמקדות בעמל התהליך, הכולל את השלבים הבאים:

• חפירת האתר;
• שתילת פקעות;
• מיטות גבעות;
• ניכוש עשבים;
• רִוּוּי.

שיטת שתילה זו מבוססת על בחירה קפדנית של חומר מוצא איכותי במיוחד. וגם רשימת התכונות החשובות כוללת את הנקודות הבאות.

• תפוחי אדמה נטועים במקום אחד במרווחים של שנתיים, לסירוגין עם דגנים.
• מכינים את האדמה בסתיו.
• לפני חפירת האתר, מורחים דשנים אשלגן-זרחן, כמו גם חומוס.
• באביב הם מוזנים עם אוריאה.
• לפני השתילה נוצרים תלמים בעומק 5-7 ס"מ באדמה רופפת, המכוונים אותם מצפון לדרום.
• מרווח השורות והמרווח בין הפקעות הם 0.5-0.7 ו-0.3 מ', בהתאמה.
• לאחר שבועיים מבוצעת ההגבעה הראשונה של השיחים.
• מסרק נוצר בצורת טרפז, שבסיסו וחלקו העליון צריכים להיות 50-70 ו-15-20 ס"מ.

פעם, האגרונום מיטלידר, בהתבסס על ניסיון אישי, פיתח את התוכנית האופטימלית לשתילת תפוחי אדמה. המאפיין המרכזי של השיטה הוא ליישר את פני השטח שיש להכין. יתר על כן, האלגוריתם נראה כך.

• היווצרות מיטות של 0.45 מ' בכיוון מצפון לדרום. האורך האופטימלי ומרווח בין השורות הם 9 ו-0.9-1 מ', בהתאמה.
• צור שתי שורות מדורגות של חורים בעומק 10-12 ס"מ במרווחים של 30 ס"מ.
• הנחת פקעות מונבטות ומפזרות עליהן אדמה

שיטה זו של טכנולוגיה חקלאית מודרנית כוללת שימוש בשטחים גדולים למדי. יש לחלק כל אחד מהם ל-4 ריבועים שווים עם צלע של כמטר. יתר על כן, ההליך הוא כדלקמן.

• במקביל מניחים במרכז קומפוסט או רולר זבל.
• יוצרים חורים קטנים.
• פקעות מונחות עם נבטים עתידיים למטה ומכוסות באדמה.
• לאחר הופעת הנבטים, מוסיפים תערובת אדמה למרכז השיח.

הטכניקה של שתילת יבולים פופולריים בשקיות ובחביות קלה ליישום עם ביצועים טובים. כפי שהראה בפועל, השיטה מתאימה ביותר לשטחים קטנים עם אדמה שאינה מתאימה במיוחד לתפוחי אדמה. השימוש בחביות ובמכולות דומות אחרות הוא די פופולרי. התהליך עצמו הוא כדלקמן.

• בתחתית, פקעת או כמה פקעות מונחות בתבנית דמקה.
• לאחר הנביטה יוצקים כ-10 ס"מ חומוס או קומפוסט.
• ככל שהשיח(ים) מתפתחים, מתווספים חומר אורגני.

במצב של שקיות צפופות, השיטה כוללת את השלבים הבאים.

• הכנת תערובת אדמה מחלקים שווים של אדמת גינה, חומוס, כמו גם קומפוסט או זבל רקוב.
• מילוי השקיות במצע שנוצר.
• שקיות תליית ממולאות בתערובת באזור מאוורר היטב.
• ביצוע חתכים בצד.
• מיקום פקעות שנבטו בעבר בחתכים.

סרט שחור משמש ככיסוי, ואלטרנטיבה לו היא חומר לא ארוג. שיטת שתילה זו מאפשרת לקרב את זמן הקציר. הוא מבוסס על יכולתם של משטחים כהים למשוך אור שמש וחום.

השימוש בקש הוא טכנולוגיה ייחודית, אך יחד עם זאת, הטכנולוגיה הפשוטה ביותר המקלה מאוד על עבודתו של הגנן. האגרונום ריטוב הציע שיטת שתילה שאינה כרוכה בחפירת אתר. זה יידרש באביב.

• בגינה חורצים חריצים בעומק של עד 20 ס"מ במרווח של כ-0.7 מ'.
• שפכו אותם במים ופזרו את הפקעות.
• פורשים את הקש על האתר בשכבה של 0.45 עד 0.5 מ'.

ברגעים מסוימים, אפשרות זו לשתילת תפוחי אדמה חוזרת על הקודמת. ההבדל העיקרי כאן יהיה נוכחות של סוג של קיר. כדי לגדל כראוי יבול טוב, עליך:

• לחפור את השטח המוקצה לתפוחי אדמה ולהפרות אותו;
• לסמן עיגולים בקוטר של 1.5 עד 2 מ';
• לפרוס את חומר השתילה לאורך העיגולים המתקבלים במרווח של 20-25 ס"מ;
• מפזרים קלות את הפקעות באדמה;
• כאשר מופיעים יורה, ממלאים את האדמה ויוצרים תלוליות עגולות, שגובהן מגיע ל-0.4 מ';
• לעשות משפכים על ראשי התלוליות כדי לנקז מים למרכז

זה לא סוד שכדי לקבל יבול עשיר ואיכותי, לא מספיק לשתול נכון תפוחי אדמה. כדי להשיג תוצאות חיוביות, תצטרך לטפל במיומנות של היבול התרבותי מרגע השתילה ועד לאיסוף תפוחי אדמה. במקביל, האמצעים האגרוטכניים העיקריים יהיו:

• ניכוש עשבים וגבעות;
• רִוּוּי;
• הכנסת דשנים (זרחן-אשלגן ואורגניים) בהתאם לנורמות מסוימות (אם אינך מאכיל את היבול בזמן ובמיומנות, לא צריך לסמוך על תשואה טובה).

קומפלקס כזה של טכניקות אגרוטכניות משפר מאוד את איכות ונפח היבול. במהלך העשבים, בנוסף לעשבים שוטים, מסירים צמרות עודפות, אשר לוקחות חלק מחומרי המזון מהאדמה. לעיבוד נטיעות גדולות, משתמשים במטפחים ובטרקטורים הולכים מאחור. במהלך העונה מתבצעים 2 עישובים:

• 3-4 שבועות לאחר שתילת הפקעות;
• כאשר השיחים מגיעים לגובה של כ-0.3 מ'.

לאחר השלמת הפריחה, אירועים כאלה הופכים לאופציונליים. בנוסף לניכוש, יש לשים לב להתרופפות. כדי לשפר את אוורור האדמה, היא נרטבת מראש, ולאחר מכן מעלים את השכבה העליונה במגרפה.

חשוב לציין מיד שהיבול המדובר אינו זקוק להשקיה אינטנסיבית כמו, למשל, מלפפונים. לעתים קרובות, כאשר מגדלים תפוחי אדמה בשדה הפתוח, גשמים תקופתיים יספיקו למדי. בקיץ יבש, תידרש כמובן לחות נוספת. מיד לאחר השתילה, הפקעות אינן מושקות, מכיוון שהשורשים צריכים להתחזק ולהיווצר. הלחות העודפת תהיה מובטחת שתפריע לתהליכים אלה. השקיה מתחילה לאחר הופעת היורה הראשונים ובתקופת צמיחת העלווה הפעילה, כמו גם היווצרות השחלות והפריחה.

ניתן להבחין במספר תוכניות השקיה לשתילות תפוחי אדמה, תוך התחשבות במאפייני הצמיחה וההתפתחות של התרבות.

• חֲפִירָה. הכוונה היא לאספקת מים עם מזלף או צינור למעברים. חסרונות - עלויות מוגברות ושחיקה של הקרקע העליונה.
• טפטוף, מתן אספקת מים מתכווננת לכל שיח. יתרון חשוב הוא שהעלים והגבעולים של הצמחים נשארים יבשים, מה שממזער את הסיכון להדבקה מאוחרת.
• טִבעִי. במקרה זה, אנחנו מדברים על משקעים בצורה של גשם.החיסרון העיקרי כאן הוא היעדר יכולת מינון.

הליך זה מומלץ לאחר שחרור המיטות. חשוב לזכור שהגבעה הראשונה מתרחשת בשלב הנביטה. ברגע שהגידול הצעיר מגיע לגובה של 12-15 ס"מ, מפזרים אותו בזהירות באדמה בצדדים ביד או באמצעות מעדר. לטכניקה אגרוטכנית זו היתרונות הבאים:

• הגנה יעילה על פקעות מפני תופעות טבע שליליות;
• הבטחת תאורה טובה של אזורים בין השיחים;
• חיסול צמרות קטנות;
• קציר קל יותר.

ברגע שהצלעים הראשונים מופיעים, גננים מנוסים מעדיפים ליישם slurry. הוא מדולל מראש במים ביחס של 1: 15, מוזלף למשך יומיים ומסונן. ליטר מהתמיסה שהתקבלה מוחל מתחת לכל שיח. מתחמי מינרלים משמשים בהתאם להוראות לפני שיחים גבעות.

חשוב לזכור שכאשר צמח פורח, הוא זקוק לכמות מספקת של אשלגן וזרחן בעת ​​האבקה. מגדלי ירקות רבים מגדלים אשלגן גופרתי ביחס של 1 כף. ל. 10 ליטר מים בתוספת תמיסת אפר. כיום, אחד הדשנים הטובים ביותר לתפוחי אדמה הוא מגנזיום אשלגן. היתרון העיקרי של התרופה הוא היעדר כלור בהרכבה. יתרה מכך, המרכיב שלו, בנוסף לאשלגן, הוא מגנזיום הכרחי לתפוחי אדמה (10%).

לטיפול לא נכון יש בדרך כלל השלכות שליליות ביותר. גננים נאלצים להתמודד עם מספר בעיות, כולל, למשל, מצבים שבהם הפקעות נסדקות. מזיקים, כמו גם מחלות שונות, הופכים לעתים קרובות למקורות לצרות.

• שחיקה מאוחרת - נחושת גופרתית מוכנסת לאדמה בשיעור של 4 גרם לכל מטר מרובע. בנוסף, מתבצע עיבוד טרום שתילה של הפקעות עצמן.
• סרטן תפוחי אדמה - שיחים מושפעים מוסרים ונהרסים, והאדמה מטופלת בקוטלי פטריות.
• גלד נפוץ – אמוניום גופרתי הוא אמצעי יעיל למלחמה במחלה.
• ריקבון טבעת - למניעה, מומלץ לבחור פקעות בריאות במיוחד בעת השתילה.
• Rhizoctonia או גלד שחור - חיטוי של חומר שתילה הוא אמצעי מניעה יעיל.

האויבים העיקריים של תפוחי האדמה כיום הם חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, תולעת תיל ונמטודה. ישנן דרכים רבות להילחם במזיקים כעת. ואנחנו מדברים גם על מתכונים עממיים וגם על תכשירים כימיים מודרניים. לדוגמה, חשוב לקחת בחשבון שזנים מוקדמים אינם מטופלים בקוטלי חרקים. בהתבסס על זה, celandine, בצל ולענה יהיו התרופות הטובות ביותר. במקביל, יש צורך להסיר ולשרוף את העלים עם הזחלים.

במצבים עם עיבוד של זנים באמצע העונה ומאוחרים, מותר להשתמש בכימיה עם מספר רב של חרקים. ראוי לציין כי השימוש בחומרים כאלה למניעה אינו מקובל. בדיקה קבועה ואיסוף ידני של החיפושיות היא חלופה יעילה.