מתי ואיך לשתול תותים?

אי אפשר להכחיש את הפופולריות של תותים כתרבות פירות יער: ניתן להפיץ אותם בדרכים שונות (עם קנוקנות או זרעים), ולשתול בקרקעות שונות, ואפילו בתקופות שונות של השנה, בנסיבות מסוימות, כמובן. אבל איך בדיוק לשתול, במה להשתמש לשתילה, באילו שכנים לקטוף פירות יער, איך לטפל - מידע להרצאה שלמה. עם זאת, זה יכול להיות מאוד מעניין.

באופן אידיאלי, אם נבחר אזור שטוף שמש ושטוח עבור תותים, המוגן מפני טיוטות (גרגרי יער שלהם קצת מפחדים). תותים אוהבים את שפע האור, הם אוהבים אדמה פורייה, היעדר עשבים שוטים, וגם אינם סובלים מי תהום הממוקמים קרוב.

לזני תיקון יש היום ביקוש רב במיוחד, מכיוון שהם פורחים לאורך כל עונת הגידול, מה שאומר שתותים אינם פורחים רק בחורף. כלומר, ניתן לקצור שניים או אפילו שלושה יבולים משיח אחד לעונה/שנה.

כיצד לבחור תותים לשתילה:

• שיח מפותח עם 3-7 עלים;
• עלים בהירים ללא נזק ופריחה, עם משטח חלק, ללא כתמים;
• שקע לא גבוה וחזק במיוחד;
• כליה גדולה מרכזית;
• השורש קל, נפחי - אם מערכת השורשים כהה, הצמח חולה;
• 7 מ"מ (לפחות) הוא קוטר צווארון השורש, ואם קוטר השורש עולה על 2 ס"מ, תותים יתחילו להניב פירות כבר בשנת השתילה.

אם שיח השתילה פרח, יש להעריך את גודל הפרח. תפרחת גדולה כמעט תמיד מבטיחה פרי יער גדול, אבל שתילים עם פרחים קטנים (או אפילו בלי ניצנים בכלל) אינם מתאימים לשתילה. אם קוטג' הקיץ חדש, מומחים מייעצים לבחור לא זן אחד, אלא לפחות 3-4 זנים של תותים. זה תורם להאבקה צולבת, כלומר להגדלת התשואות.

אם אתה רוצה לתכנן יבול גבוה, עדיף לקחת שתילים השייכים לזני העילית של הרבייה הראשונה. זה הגיוני להשרות את השורשים לפני השתילה, עבורם משתמשים במים עם קורנבין, למשל. וגם שם אתה יכול להוסיף מעט גבישים של נחושת גופרתית, להשרות את השורשים בזה למשך חצי שעה. למה זה נעשה: עם סבירות גבוהה, לאחר הליכים כאלה, השתילים ישתרש מהר יותר.

יש לנקות קודם כל את האזור הנבחר, שטוף שמש וגבוה. הסר פסולת, עקירת עשבים שוטים, אבנים, עלים, ענפים, וגם הסר ממקום זה. אתה יכול להסיר את כל זה באופן ידני, או שאתה יכול לטפל בו בקוטלי עשבים, או אפילו לכסות את המטע הנבחר עם סרט צפוף. תחת הסרט, אותם עשבים שוטים ימותו בעוד שבועיים או שלושה.

כמו כן, יהיה צורך להתמודד עם מזיקים, כי זחלי חרקים, נבגי פטריות יכולים להפוך לבעיות חמורות. עיבוד אדמה בהקשר זה כרוך בשימוש במי אמוניה, ניתן להשתמש גם בתרופה "Roundup" או המקבילה לה.

שכונה ותאימות של תרבויות חשוב מאוד לשקול, כי שכנים לא מוצלחים יפריעו זה לזה, ישפיעו לרעה זה על זה. אין לשתול פירות יער ליד עגבניות, חצילים ושאר צללי לילה - האויבים העיקריים של התותים, כביכול. ארטישוק ירושלמי, חמניות, כרוב וציפורן גם לא צריכים להיות השכנים של פירות היער.

אילו גידולים נוחים כשכנים לתותים: גזר, צנוניות, שום, בצל, תרד, קטניות, מרווה, חסה, חמיצה, פטרוזיליה. גם השכונה עם הפרחים - צבעוני, איריס, ציפורני חתול, זלזלת, אדמונית, דלפיניום תצליח. לקטניות יש השפעה טובה במיוחד על תותים; הן משחררות את האדמה בצורה יוצאת דופן ורוויות אותה בחומרים מזינים. ולסוג של חיטוי אדמה משתמשים בשום ובצל, ציפורני חתול, מרווה - הם לא יתנו לתותים לחלות.

יש הרבה דקויות וממדים בהנדסה חקלאית. למשל, חשוב לא רק לשמור על איזון של אדמה מתאימה, מגוון איכותי והכנה כללית: צריך לשתול תותים תוך התחשבות במרחק בין השיחים. זה משתנה בין 7 ל-60 ס"מ, הפער גדול, אבל זה מוכתב על ידי שיטות השתילה. בשיטת השטיח המרווחים יהיו מינימליים, בשיטת הקו מקסימום. כדאי לומר גם על עומק השתילה: נקודת הצמיחה (הלב) צריכה להיות מעל הקרקע. מתחת/מעל - והשתילים כבר גדלים בצורה גרועה, או אפילו מתים לגמרי.

ועכשיו צעד אחר צעד על איך בדיוק לשתול תותים או תותים באתר. כל אחת מהשיטות הללו נותנת תוצאה טובה אם אתה שותל ומארגן כראוי טיפול מעקב.

• מיטות טרפז. השיטה טובה במקרים בהם לא ניתן לעשות מערכת ניקוז. אנחנו צריכים להגביה ידנית את במות העפר. המיטות עשויות ב-3 שורות, במרווח של חמישה מטרים. הקצוות שלהם אמורים להיות מחוזקים בענפים, מה שיעזור בהמשך הקטיף. ואז המיטות מכוסות בסרט עם חורים שנעשו בו מראש, שיספקו אוורור.
• מנהרות סרטים. פתרון מצוין אם מזג האוויר באזור משתנה. מעל השורות עם תותים, ממוקמות מנהרות עשויות סרט, אשר מגנות באופן אמין על התרבות מעודף אור שמש, מפני אידוי לחות ומטיוטות. אבל תצטרכו להתעסק איתם הרבה: תצטרכו לפקח על אינדיקטורים כמו רמת הלחות והטמפרטורה הנדרשת בתוך המנהרה.
• שקיות פלסטיק. השיטה נפוצה גם לגידול תותים לגינה. בשקיות אלו מכניסים מצע המעורב עם דשנים, יש להרטיב אותו באופן קבוע ומתון. חורים נעשים בהם בצורה של צלב, והשתילים הנבחרים נשלחים לשם. לשקיות מסופקת מערכת השקיה בטפטוף כך שהצמח מקבל את התזונה הדרושה. אגב, המוזרות של המיטה הזו היא הניידות שלה, זה מאוד נוח להזיז אותה.
• מיטות אנכיות. כדי ליישם אפשרות זו, תצטרך יוטה, רשת בנייה, צינור פלסטיק בקוטר גדול למדי, צמיגים או סירים ישנים, המאפשרים לך לבנות פירמידה בצורה נוחה ויפה. האפשרות טובה כי באזור קטן זה חוסך מקום, תותים גדלים בצורה קומפקטית, אבל פורה. נכון, השקיית מיטות כאלה היא לא העיסוק הנוח ביותר.
• על אצטרובלים. כדי ששיח השתיל יתמקם נכון בחור, אתה צריך ליצור תלולית מהאדמה, שבה מונחים התותים עם שורשים מפוזרים. כדי לפשט את ההליך (וזה די מייגע), אתה צריך להשתמש באצטרובל רגיל. הוא מונח במקום תלולית, מניחים עליו כמה גרגירי דשן ותותים נשלחים ל"כס מלכות" כזה. רעיון מגניב מאוד לבציר טוב, השאלה היחידה היא למצוא את הכמות הנדרשת של אצטרובלים.
• בצמיגים. שיטה זו משמשת גם ליצירת מיטה אנכית. גובה הבניין נקבע רק לפי החלטת בעל האתר, כי מספיקה יציבות הצמיגים עצמה. הם גם שותלים תותים בקופסאות ומשטחים, צמיגים הם רק וריאציה.ערוגות הפרחים אמנם שונות מהן, אבל הגודל והקוטר של הצמיגים קובעים. ההפרעה יכולה להיות גלילית או חרוטית. יש לשים צמיגים אחד על השני, למלא את האדמה בפנים. צמיגים בקטרים ​​שונים יוצרים פירמידה, שפם נטועים סביב כל ההיקף.

צריך לספר על שיטות לא כל כך אקזוטיות. לדוגמה, שיטת הבוש היא שתילת פירות יער עם שיחים במרווחים של 50-60 ס"מ, אבל כדי שהצמחים לא ישתלבו זה בזה (כלומר, יש להסיר את האנטנות באופן קבוע). אבל השיטה, כמובן, מאוד מייגעת: בנוסף להסרה מתמדת של אנטנות, יש צורך גם לשחרר את האדמה. אבל התוצאה מצוינת - גרגרי יער גדול, כי התנאים לצמיחה והתפתחות שלו הם פשוט "סנטוריום".

ואפשר גם לשתול תותים בשורות, תוך שמירה על מרחק בין השיחים על 20 ס"מ, ובמרווח השורות - 40 ס"מ. האדמה גם תצטרך להתרופף כל הזמן, להילחם בעשבים שוטים ולזכור להסיר את השפם. כלומר, אותה עמלנות של תהליך גידול פירות יער תהיה החיסרון העיקרי של השיטה, אך היתרון העיקרי הוא יבול מצוין. שיטת הקינון קשורה להיווצרותם של מה שנקרא קיני תותים. יש לשתול צמח אחד במרכז, עוד 6 חתיכות מסביב להיקף, 7-8 סנטימטרים. כן, כנראה יהיה צורך בהרבה חומרי שתילה, אבל היבול צפוי להיות גדול.

שיטת השתילה הקלה ביותר נקראת שתילת שטיח, מכיוון שאין צורך להסיר את השפם מהצמח, התרבות גדלה בכל האתר. יתר על כן, זני מאלץ טבעי נוצרים מתחת לשיחים. ואלץ' לא רק יוצר אקלים נוח להתפתחות הצמח, הוא מהווה מחסום לעשבים שוטים, כלומר, יש צורך גם שדשא לא יצמח ליד התותים. אלו לא כל שיטות השתילה: תותים נטועים במרזבים, בתלמים ארוכים, ברכסים ועוד. אבל זה יוצא דופן לשתול צמח לא אומר להבטיח יבול מיוחד, זה נעשה לעתים קרובות בגלל הקומפקטיות של האתר, למטרות דקורטיביות ועדכון עיצוב הנוף של הגן וגן הירק.

יש טכנולוגיה לשתילת שתילים, ויש טכנולוגיה לשתילת זרעים. השיטה הראשונה נפוצה יותר ויש לה פחות סיכונים.

הכללים פשוטים: כשבועיים לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, יש להקשיח אותם, להתרגל לתנאים שבהם תותים אמורים לגדול. במהלך היום, זה נעשה בפעם הראשונה במשך חצי שעה, ולאחר מכן הפגישה מתארכת וחוזרת על עצמה מספר פעמים ביום. יום לפני שתילת התותים, הם נלקחים למרפסת/מרפסת, שם טמפרטורת האוויר הגיעה ל-10 מעלות חיובית. כאשר אין עוד איום של כפור חוזר, האדמה צריכה להתחמם לפחות ל-+12. כלומר, בדרך כלל זה אמצע מאי, תחילת יוני - בשלב זה בטוח לשתול את ברי. זה יהיה נהדר אם היא תלך לאדמה השחורה המופרית באפר.

טכניקת ירידה:

• להכין את הקרקע - לחפור, להסיר עשבים שוטים ומזיקים;
• יום מעונן או שעה לאחר השקיעה טובים לירידה מהמטוס;
• בשיטה הסטנדרטית, החורים ממוקמים במרחק של 35-50 ס"מ זה מזה, ומרווח השורות יהיה 40 ס"מ;
• יש לערבב את האדמה שנלקחה מהחורים עם דשנים (לדוגמה, עבור דלי אדמה, 2 כוסות אפר, עבור דלי זבל וחומוס);
• בכל חור, מגלשה עשויה מתערובת אדמה, שבה מותקן השתיל, שורשיו מיושרים, תערובת האדמה נכנסת לחור, מים נשפכים שם;
• ציון דרך - לאחר השתילה, לב השתיל צריך להיות בגובה פני השטח.

זה נשאר לפזר את החורים עם שתילים בהם עם אדמה, מאלץ באמצעות סרט כיסוי (בד, agrofibre). וגם מאלץ' עשוי קש או דשא יבש יתאים.

תהליך זה יהיה כנראה מסובך יותר. בדרך כלל, הזרעים מונחים תחילה על מפית, ספוגים בתערובת של חומצה סוקסינית למשך חודש לפחות, ואז מאוחסנים במקרר. אז קונים אדמת פרחים איכותית, ממוקם מיכל פלסטיק, מלא למחצה באדמה זו.

50 זרעים מונחים על פני האדמה, הם גם צריכים להיות מושקים. המיכל מכוסה במכסה, מסתתר במשך 8 ימים במקום חמים עם השקיה כל 3 ימים. וכך - עד שיובעים יריות. ואז האדמה עם השתילים האלה נטועה באדמה פתוחה באותו אופן כמו שתילים מוכנים.

שתילת אביב טובה כי לצמח יש מספיק זמן ליצור מערכת שורשים מפותחת, הוא קופא פחות בחורף. האדמה סופגת מים נמסים היטב, כלומר, תותים יצטרכו להשקות פחות. נכון, החיסרון העיקרי הוא משמעותי - אפשר לחכות לבציר איכותי רק בשנה הבאה.

אבל שתילת הסתיו מקרבת את עיתוי הקציר. אגב, קל יותר לבחור חומר שתילה בסתיו, מה"ויקטוריה" הקלאסי ועד לזנים נדירים לחלוטין. באדמה שהתחממה בקיץ, תותים משתרשים היטב, כי השיחים מתפתחים מהר יותר. למעשה, יש רק סיכון אחד (זה גם חיסרון) - ייתכן שלשיח לא יהיה זמן להשתרש עד הכפור הראשון.

המוזרויות של הטיפול בברי אינן מפחידות כפי שמתחילים חושבים לפעמים. למרות שלא ניתן לקרוא לתרבות חסרת יומרות.

קצת על השקיית פירות היער:

• אם הוא גדל על אדמה, אתה צריך להיות זהיר במיוחד עם השקיה - הצמח צריך כמות קבועה ומספקת של מים;
• עדיף להשקות את התותים בבוקר כך שהלחות תיספג באדמה לפני רדת הלילה;
• בעוד שאין פרחים על הצמח, ניתן להשקותו על ידי זילוף (אפשר גם השקיה בטפטוף);
• לאחר שהשתילים נכנסים לאדמה, יש להשקות את השיח ולפזר עליו דשן (מים יישמרו טוב יותר באדמה);
• בשבועות הראשונים, יש להתייחס להשקיה בתשומת לב מיוחדת - הצמח צריך להשתרש היטב, ואז ההשקיה מצטמצמת לפעם ב-3 ימים.

השקיה מוגזמת גם לא צריכה להיות, אחרת הצמח יהיה פגיע לכפור, זה יכאב לעתים קרובות. דישון תותים, כמובן, הוא גם הכרחי. בדרך כלל, דשנים מוחלים על האדמה מראש, לעתים קרובות יותר במהלך חפירת הסתיו. במהלך עונת הגידול יש להאכיל את הצמח שלוש פעמים ביום: לפני היווצרות הפרחים, לאחר הפרי ולפני ההכנה לחורף. כלומר באביב, בקיץ ובסתיו. אבל אם האדמה באתר מדולדלת, אתה צריך להאכיל אותה כל הזמן - הן עם דשנים מינרליים והן עם חומר אורגני.

באביב, תותים מוזנים תמיד בחנקן. בסתיו, בעת החפירה, מוכנסים זרחן ואשלגן לאדמה, אשר משפיעים היטב על התפתחות קנה השורש. אגב, רכיבים אלה נחוצים גם למתיקות של ברי.... ניתן להחליף בקלות דשנים מינרליים בלשלשת עוף או בזבל (רק יש לדלל אותם במים ולשמור על כל הפרופורציות הדרושות). כשמטפלים בתותים, אסור לשכוח שימוש בכלי חיטוי בלעדי, שדרכו מגיעים לרוב מזיקים לשיחי תות.

למרבה הצער, יש הרבה מהם, וחלקם מורשים על ידי גננים שזה עתה נטבעו במו ידיהם. לא כדאי לדאוג, הרבה ניתן לתקן, אבל עדיין עדיף לקחת הכשרה תיאורטית. זה יחסוך אותך במהירות מהחמצות אפשריות.

אנחנו מגדלים תותים בצורה נכונה.

• ברי זה שייך לגידולים המזדקנים במהירות. שיחים לא צריכים להישאר במקום אחד יותר מ-5 שנים. זה יהיה נחמד לשתול ערוגה חדשה מדי שנה ולנקות אותה לאחר 5 שנים. אז ייווצרו כמה קבוצות שיחים בגינה: נטיעות חדשות, פרי השנה הראשונה (הקציר יהיה קטן), חלקות פרודוקטיביות לשלוש שנים, חלקות פרודוקטיביות לארבע שנים ותוכנית חומש מזדקנת, שלאחר מכן תעבורנה. והכינו לנטיעת ירק.
• גידול אותם זנים מדי שנה אינו פרודוקטיבי לחלוטין. הפתוגנים מסתגלים היטב לזן הארוך ותוקפים אותו בצורה יעילה יותר. אבל יש כאן גם ניואנס: אין פרסום, אף מומחים לא יבטיחו את הצלחת המגוון בתחום זה או אחר. אתה צריך להבין הכל על פי הניסיון שלך, אך ורק על ידי ניסוי וניתוח.
• האדמה שבה ישתול הצמח החדש חייבת להיות "לנוח" מתותים למשך ארבע שנים לפחות. ומתפוחי אדמה, עגבניות וחצילים - לפחות שנתיים. זה נהדר אם פירות היער נטועים באזור שבו גדלו פעם סלק וגזר.
• תות הוא צמח שנותן את התשואה המרבית בשנה השנייה לשתילה.... כלומר, תקופת הפרי שלה מוגבלת מאוד, מה שצריך לקחת בחשבון מראש. מתחילים אולי אפילו לא יודעים שהעונה הראשונה תשאיר אותם בלי פירות יער, ואפילו תחפור שיחים "חסרי משמעות".
• תרבות זו היא דרומית כי היא אוהבת מקומות חמים ושטופי שמש. צל ושפלה לחה הם הדבר הגרוע ביותר לבחור עבור תות שדה. שורשי פירות היער קופאים, נרטבים, נפצעים ומתמודדים בצורה גרועה עם תפקידם. וכאן אתה לא יכול לבוא עם שום התאמות: רק מיקום מתאים ויצירת תנאים נוחים עבור ברי. זה נאיבי להאמין בשיחי תות עמידים לצל, במיוחד אם מוכרי שתילים "חיים" בשוק אומרים זאת - זה רק תכסיס שיווקי.
• במהלך תקופת ההבשלה של היבול, חוסר ההשקיה ישפיע לרעה גם על צמיחת הגרגרים.... תותים קטנים ורדלים הם לרוב תוצאה של השקיה לא מספקת.
• לבשל גינה בחיפזון זו אותה טעות... צריך להתחיל להתכונן שנה לפני השתילה (או אפילו שנתיים), עם החפירה החובה, הכנסת כמות נכבדת של חומר אורגני, עם גידול צמחי זבל ירוק.
• ולעתים קרובות מתחילים בוחרים בשיחי תות צעירים עם עלווה שופעת מאוד, כנראה, זה נראה להם שם נרדף לבריאות טובה של שתילים.... אבל זה מהלך שגוי: שיח שנשתל באדמה יתחיל לקחת יותר מדי תזונה כדי לשמור על העלים, והצמח הצעיר לא יעמוד בווקטור צר כל כך. הוא צריך להתחזק, להשתרש, וכל האנרגיה נכנסת לעלים.
• שורשים ארוכים של תותים צריכים להיות מעוותים לקנים, אם כי מתחילים רבים חוששים מכך.... הם מפזרים במאמץ את השורשים, מפחדים לסובב אותם בספירלה. אבל שורש ארוך הוא העברת כוח ארוכה. לכן, אורך השורשים במהלך השתילה לא צריך להיות יותר מ-10 ס"מ; ניתן לקצץ אותם עם מספריים נקיות (מחוטאות).

וכמובן, אתה לא יכול לשתול שיחים בגילאים שונים זה בזה... לא יהיו תוצאות מרשימות, הצמחים יפריעו זה לזה. סביר להניח שכולם יתחילו לכאוב. זה המחיר של פרי יער טעים, מתוק, קטן דומה. אם זה גבוה זה לגנן עצמו לשפוט.